2009年9月、東京・丸の内ブリックスクエアに世界初のエシレ バター専門店としてオープンした「エシレ・メゾン デュ ブール」。エシレ バターのフル ラインナップはもちろんのこと、エシレ バター100%のお菓子やヴィエノワズリーなど、ここにしかない味わいを提供し続けています。

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フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」の専門店「エシレ・メゾン デュブール」

2025年10月9日(木)より、クリスマスシーズン限定の味わいとして人気の「シュトーレン・エシレ」が今年も数量限定で登場。エシレ・メゾン デュ ブール オリジナルのシュトーレンについて、詳しくご紹介します。

100台限定!エシレ バターの風味豊かなオリジナルシュトーレン

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「シュトーレン・エシレ」横約18.5cm×縦約9cm×高さ約6cm¥12,960(税込み)※100台限定

「シュトーレン」は、クリスマスを迎えるまでのアドヴェント(待降節)の期間に少しずつ味わいながら楽しむ、ドイツ発祥の伝統菓子。近年は、日本でも定番になりつつあり、クリスマスシーズンが近づくとさまざまなホテルやパティスリー、町のパン屋などで個性豊かなシュトーレンがお目見えします。

エシレ・メゾン デュ ブールの「シュトーレン・エシレ」は、エシレ バターの豊かな香りとコクを最大限に引き出すために考案された、オリジナルレシピによる特別な一品。

スパイスを使用せず、エシレ バターをたっぷりと練り込んだ生地に、アーモンドやヘーゼルナッツ、そしてレーズン、オレンジ、レモンといったドライフルーツをふんだんに加え、中央にはマジパンを忍ばせて丁寧に焼き上げています。仕上げに焦がしバターをしみ込ませることで、しっとりと芳醇な味わいに。

素材の魅力を余すことなく引き出し、手間ひまをかけて仕上げた「シュトーレン・エシレ」は、この季節だけの贅沢な味わい。家族や友人と囲んで楽しむのはもちろん、贈り物や自分へのご褒美にもぴったりです。

100台限定で、予約数に到達次第、受付終了。店頭でのお支払いをもって予約受付となります。受取期間は2025年11月20日(木)~12月10日(水)。受取日ごとに予約受付数に上限があるため、お早めのご予約をおすすめします。


イルミネーションが輝くクリスマスシーズンをより特別なものにしてくれる「シュトーレン・エシレ」。エシレ バターならではの豊かな香りと、熟成によって深みを増す味わいを堪能しながら、待ち遠しいクリスマスまでの時間を優雅に過ごしてみてはいかがでしょうか。

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