「美味しい!」はもちろん、「美しい…」とため息がこぼれる厳選の一軒を紹介【見目麗しい「銀座スイーツ」の世界】

一流メゾンや老舗ブランドのカフェが話題を呼ぶ昨今。見れば気分が高揚し、食せば口福が訪れる、艶やかなスイーツを召し上がれ。

「ブルー ボックス カフェ by Natsuko Shoji」“ティファニー”の伝統を食文化に昇華。心浮き立つティータイムに

「ブルー ボックス カフェ by Natsuko Shoji」のアフタヌーンティー
左/『ショコラショー アフタヌーンティー』¥14,300。ショコラショーは、サブレで『ストロベリートッピング クリーム』をディップし、一緒にいただくのが美味(※ショコラショーの提供は3月末まで)右/シグネチャーのフルーツタルト、春はいちごをふんだんに使って。

昨今、話題のアフタヌーンティーのなかでも「眼福!」「群を抜いている」とその評判は随一。このカフェを率いているのは、1日1組限定のフレンチレストラン「été」のオーナー・庄司夏子シェフ。随所に彼女のクリエイティビティを感じることができる。

「ブルー ボックス カフェ by Natsuko Shoji」の店内
左/大切な人との会食にぜひ利用したいのが個室。室内には庄司シェフのケーキに「ティファニー」のハイジュエリーがあしらわれた写真が飾られる。室料は¥20,000(2時間まで)。右/店名のとおり、天井には降り注ぐようなブルー ボックスの装飾が。

3月に味わえるのは、品種違いのいちごが並ぶタルトや定番のブルーマカロンに加え、ヴァローナ社のクーベルチュールを使った、濃厚で奥深いショコラショー。まるで食の芸術品を愛でるような、甘やかで美しい時間に。

【DATA】ブルー ボックス カフェ by Natsuko Shoji(Blue Box Café)

  • 住所/東京都中央区銀座6-9-2 ティファニー銀座4F
  • TEL:03-5005-0107
  • 営業時間/10:30〜20:30
  • 休日/不定休

※掲載商品の価格は、すべて税込みです。

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PHOTO :
望月みちか
EDIT&WRITING :
本庄真穂、福本絵里香(Precious)