春におすすめ！「ジャヌ東京」季節限定メニュー４選
“Green & Wellness”を軸に、「緑に包まれ、人と人をつなぐ『広場』のような街」をコンセプトに開発され、全10種・約100本の桜が植えられている麻布台ヒルズ。
そんな麻布台ヒルズの中心に位置するのが、ラグジュアリーライフスタイルブランド「ジャヌ東京」です。
現在、2026年春のうららかな訪れを五感で楽しめるふたつのテラス体験や春めいたアフタヌーンティー、愛らしい桜スイーツなどがお目見えしています。
■１：愛犬同伴でも楽しめる「ピクニック at テラス」／1F「ジャヌ メルカート」
2026年6月8日（月）まで、クラシックで賑やかなイタリアのマーケットをコンセプトにした活気あふれるダイニング「ジャヌ メルカート」にて、「ピクニック at テラス」が提供中です。
麻布台ヒルズの賑わいの中心となる中央広場とシームレスにつながるテラス席にて、目にも鮮やかなお料理とイタリアンビールやワインをフリーフローで堪能できます。愛犬の同伴も可能なので、緑豊かな空間で贅沢なピクニック気分をお楽しみください。
セットの料理には、国産生ハムとパルメザン、ムール貝の白ワイン蒸し、パンツァネッラ、カプレーゼなどのアペタイザーから、2種類のサンドイッチなどが登場。メインとして、岩手県産奥州いわいどりのグリルも登場し、全7品をシェアスタイルで味わえます。
イタリアのトラディショナルなサラダ「パンツァネッラ」は、旬の野菜に大きめにカットしたフォカッチャのクルトンが絶妙にマッチした一皿。ホワイトバルサミコを効かせた甘酸っぱいドレッシングとレモンで仕上げられています。
どれもイタリアンビールやワインのフリーフロードリンクに合うお料理ばかり。うららかな春の日差しに包まれるテラス席で、至福の時間をお過ごしください。
問い合わせ先
■２：セイボリーをフリーフローのアルコールと味わう「イブニングハイティー」／5F「ジャヌ ラウンジ & ガーデンテラス」
2026年4月1日（水）から5月10日（日）まで、麻布台ヒルズの豊かな緑と東京タワーを間近に望む5F「ジャヌ ラウンジ & ガーデンテラス」にて、「イブニングハイティー」が提供されます。
多彩なセイボリーに合わせて、シャンパンやカクテルをフリーフローで楽しめます。スプリングシーズンは「ブロッサムガーデン」をテーマに、山菜を飾り新芽をイメージした「ズワイガニとカシューナッツのタルト 柚子みそ風味」や、花束を思わせる「サーモンとスモークチーズのブーケ」、菜の花やアリッサムを添えた「ローストチキンと菜の花ピューレのオープンサンド」など、7品のセイボリーが登場。
ドリンクは、シャンパン、赤・白ワイン、ビールなどが心ゆくまで堪能できます。このほか、季節のカクテルとして、桜リキュールと桜シロップをシャンパンに合わせた「シルクロード」、ローズマリーとジンジャーを漬け込んだウォッカにクランベリージュースとエルダーフラワーシロップを組み合わせた「ボタニカルガーデン」も味わえます。
テラス席とラウンジ席があり、それぞれ違った景色を楽しめますよ。おいしいお料理とお酒で、素敵な春の夜をお過ごしください。
問い合わせ先
■３：フラワーガーデンの世界観を表現した「スプリングブロッサム アフタヌーンティー」／5F「ジャヌ ラウンジ & ガーデンテラス」
麻布台ヒルズの「グリーン＆ウェルネス」というテーマに寄り添いながら、季節ごとに異なるストーリーをもつアフタヌーンティーを提供している5Fの「ジャヌ ラウンジ & ガーデンテラス」。2026年4月1日（水）〜5月10日（日）の期間は、桜をはじめとする春の花々や、芽吹きのグリーンが美しいフラワーガーデンの世界観を表現した内容の「スプリングブロッサム アフタヌーンティー」が提供されます。
6種類のスイーツには、春の花々を描いたアートピースのような品々がラインナップ。クレームブリュレとチェリーのジュレを、桜の香りが広がるルビーチョコレートのムースで包み込み、シュクレに重ねた「桜とルビーチョコレートムース」、タルトにラベンダーのチョコレートクランチを敷き詰め、ホワイトチョコレートムースと合わせた「ラベンダーとホワイトチョコレートのタルト」、爽やかな「グレープフルーツタルト」などが並びます。
セイボリーは、甘味とのバランスを意識した品々がずらり。バラのブーケを表現した「サーモンとスモークチーズのブーケ」、タルトの中にズワイガニとカシューナッツクリーム、西京みそのまろやかな風味を合わせた「ズワイガニとカシューナッツのタルト 柚子みそ風味」などが提供されます。
しっとりとした食感の「プレーンスコーン」と、ジャスミンティーとレモンコンフィチュールを合わせた「シトラスジャスミンティースコーン」の2種のスコーンは、いちごのジャムや豆乳ホイップ、糀みつ、レモンと桜風味の餡といったコンディメントとともにお召し上がりください。
高い天井と大きなランプシェードが印象的な「ジャヌ ラウンジ & ガーデンテラス」にて、春めいたティータイムをお楽しみあれ。
問い合わせ先
■４：春を感じる桜スイーツ「タルニー」＆「桜のタルト」／1F「ジャヌ パティスリー」
2026年5月11日（月）まで、1F「ジャヌ パティスリー」にて、2種類の桜スイーツが提供中です。
ジャヌ パティスリーのシグネチャーケーキ「タルニー」は、サンスクリット語で薔薇を意味するケーキです。一枚一枚の花びらまで繊細に再現されたケーキは、ビジュアルの美しさだけでなく、香りと食感のバランスにこだわった一品。季節ごとに異なる素材が使われているのも特徴です。
桜風味のクリームで作った桜色の花びらが飾られた、春限定フレーバー。土台には、オレンジのビスキュイが使われ、その中にはグリオットチェリーのジュレと白あんのムースを忍ばせ、抹茶のムースが全体を包んでいます。
さらに抹茶チョコレートと砕いたアーモンドでコーティングされており、深みのある味わいを感じられます。
「桜のタルト」は、桜味のムースで形作られた球体の中に、甘酸っぱいいちごのコンポートが隠れており、サクサクとしたタルト生地との相性がたまらない一品です。
どちらも春らしいスイーツで、ご自宅用はもちろんのこと、手土産としても喜ばれる商品です。
問い合わせ先
ジャヌ東京の、うららかな春を満喫するメニューの数々をご紹介しました。利用シーンに合わせて、お好みのメニューをご堪能ください。麻布台ヒルズの花々の鑑賞も兼ねて、周辺をお散歩するのもおすすめですよ。
問い合わせ先
- ジャヌ東京
- TEL：050-1809-5550（レストラン予約 9:00～21:00）
- 住所／東京都港区麻布台1-2-2（麻布台ヒルズ内）
関連記事
- 春爛漫！高級ホテルの「桜アフタヌーンティー」５選｜「シャングリ・ラ 東京」「パーク ハイアット 京都」など
- アマン京都「2026年春のオリジナルギフト」｜ホワイトデー商品や春色のスイーツなど
- いちごのパフェやアフタヌーンティー！「アマン東京」の春のストロベリーデザート５選
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
