GINZA SIX「マルニカフェ」の秋限定メニューや1周年のスペシャルスイーツなど
イタリアのラグジュアリーブランド「マルニ」が手掛ける世界初のカフェ「マルニ カフェ」。東京・銀座の「GINZA SIX」に位置し、今秋オープン1周年を迎えます。
今回は、「マルニ カフェ」でいただける秋限定メニューや、1周年を記念したスペシャルスイーツなどをご紹介します。
■１：秋の新作パフェ「マルニ パフェ 葡萄」
マルニ カフェのスペシャリテであるマルニ パフェに秋の新作が登場します。しっとりとなめらかな二層仕立ての半生チーズタルトがトップに飾られたインパクト抜群のパフェ。タルトには葡萄ムースやカシスギモーブなどが飾られていて華やかです。
グラスの中には、ジャージーミルクジェラート、エスプレッソグラニテ、巨峰ソルベ、ぶどうとチーズのムースやコーヒーブランマンジェ、ぶどうと赤紫蘇のジュレなど、多彩な味わいを重ねて。ぶどうとコーヒーの組み合わせや、濃厚なチーズタルトの味わいなど、スプーンを入れるごとに違った表情を楽しめるひと皿となっています。
販売期間は2026年9月1日（火）から10月6日（火）まで。
■２：秋の味覚をたっぷりと取り入れた「アフタヌーンティー 葡萄と無花果」
葡萄と無花果を主役に、旬の味覚を取り入れたアフタヌーンティーです。
スイーツにはみずみずしい葡萄を使ったヴェリーヌやムース、濃厚なチョコレートと合わせたタルトなどをラインナップ。赤紫蘇が香る水饅頭やラムレーズンスコーンのバターサンドなど、ほかではなかなか見かけないメニューにも注目です。
セイボリーには、冷製バーニャカウダやポークピカタ、無花果とブルーチーズのパニプリ、サーモンのタルティーヌが並びます。スイーツの甘みとのバランスを楽しみながらいただける内容です。
締めくくりには、アールグレイのパンナコッタに葡萄のグラニテを合わせた爽やかなグラスデザートも登場。最初から最後まで、秋らしさを感じられるアフタヌーンティーとなっています。
マルニ カフェ特設サイトまたはTableCheckポータルサイトからの予約のみ受付。2026年9月1日（火）～9月28日（月）の提供です。
■３：1周年記念のシグネチャーデザートとして登場「抹茶ティラミス」
1周年を迎えるにあたり、新たなシグネチャーデザート「抹茶ティラミス」が誕生。抹茶の庭園をイメージして作られた遊び心のあるひと品です。抹茶の豊かな香りを重ねた生地やクリームに、彩り豊かなエディブルフラワーを添え、静かな庭園に花が咲くような情景を表現しています。
抹茶の豊かな味わいが広がるティラミスは、サクッと軽やかなクッキーやなめらかなクリーム、しっとりとした抹茶生地が重なり、移り変わる食感や味わいを楽しめるのも魅力です。
2026年9月5日（土）より販売開始です。
■４：テイクアウトメニューの新作「塩チョコレート 日本茶」
同じくオープン1周年を彩るメニューとして、テイクアウト向けの「塩チョコレート 日本茶」が登場しました。和素材を巧みに使った「抹茶・ゆず」「カモミール・玄米茶」「金木犀・ほうじ茶」の3種類からなるチョコレートセレクション。それぞれチョコレートとともに全粒粉のサブレを合わせ、まろやかな塩味をアクセントとして加えています。
こちらも2026年9月5日（土）より販売開始です。
「マルニ」の世界観を楽しむことができる、遊び心溢れる「マルニ カフェ」。ぜひ果物のみずみずしさや、素材の香り、味わいを楽しめる新作メニューに注目してみてくださいね。
問い合わせ先
- マルニ カフェ
- 営業時間／10:30～20:30
- 休業日／GINZA SIXに準ずる
- TEL：03-6281-4388
- 住所／東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 3F
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- TEXT ：
- Precious.jp編集部
