洗練ショップが点在する高感度タウン・代官山。ショッピングに、散策に、ちょっとおしゃれして出掛けた日に立ち寄りたくなる代官山のおすすめレストランを、この記事でまとめてご紹介します。
プレステージなレストランの予約を得意とする『一休.comレストラン』でユーザーからの口コミ評価が高いお店と料理人の顔が見えるグルメ・レストランサイト『ヒトサラ』でシェフがオススメするお店、そしてラグジュアリーマガジン『Precious』に掲載されたレストランの中から、おすすめの高級レストランを全21軒、厳選しています。
【目次】
- ランチが人気｜代官山レストラン
- ディナーが人気｜代官山レストラン
- 代官山のおすすめフレンチ
- 代官山のおすすめイタリアン
- 代官山のおすすめ和食店
- 代官山のおすすめレストラン
- 『Precious.jp』掲載の代官山レストラン
ランチが人気｜代官山レストラン
【1】メゾン ポール・ボキューズ｜フレンチ
世紀の料理人、ポール・ボキューズ。現代フランス料理を築き上げたフレンチの神様のような存在で、氏の実家に構えた本店「ポール・ボキューズ」は、1965年にミシュラン三ツ星を獲得して以来その最高評価を守り続ける、言わずと知れた名店です。
フランス料理を世界中に広めることをライフワークとする彼が、日本におけるフラッグシップとして出店したのが、ここ代官山の「メゾン ポール・ボキューズ」。アール・ヌーヴォー調の重厚なその空間からは、グランメゾンの品格を充分に感じられ、リヨン本店と同じ感動を共有することができます。
ポール・ボキューズ氏が掲げる「Bonne Cuisine（おいしい料理）」とは、素材の持ち味を最大限に生かした料理のこと。フランスの最高勲章であるレジオン・ドヌール勲章を、料理人として初めて受勲した際に、当時の仏大統領に捧げたトリュフのスープなど、ボキューズ氏が生み出してきた永遠に残るスペシャリテを、ここ代官山でも本店と同じように、味わうことができます。
おすすめのランチプランは「【ランチ】ポール・ボキューズ伝統の味 季節のランチコース4品 デザートはワゴンサービス 4,500円」。アミューズ ブーシュ、前菜または魚料理、肉料理、デザートで構成される、全4品のランチコースです。
内容はたとえば、前菜「牛頬肉のゼリー寄せ “ア・ラ・モード風” フォアグラのパヴェとブリオッシュ添え ポルト酒風味」、魚料理「天然真鯛のポワレ 香味野菜のジュリエンヌ サフランの香り豊かなマリニエール風ソース」、メイン「鴨胸肉のローストともも肉のフイユテ インゲン豆とオレンジのサラダ ソース・ビガラード」など。デザートは本店でお馴染みのワゴンスタイルで登場。ラム酒風味のババ、ウ・ア・ラ・ネージュ、季節のフルーツタルトなど、フランスのクラシックなデザートやプティ・フール、チョコレートが勢ぞろいし、最後まで華麗なひとときを演出してくれます。
問い合わせ先
- メゾン ポール・ボキューズ
- 営業時間／12:00～15:30、18:00～23:00
定休日／なし
予算／ランチ 6,000円～7,999円 、 ディナー 12,000円～14,999円
席数／113席（個室1室）
喫煙可否／全面禁煙 ※バー、ラウンジのみ喫煙可
住所／東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラムB1F
メゾン ポール・ボキューズ の詳細・Web予約はこちら ＞＞
【2】しゃぶしゃぶ KINTAN（キンタン） 代官山本店｜しゃぶしゃぶ
代官山駅より徒歩5分ほどの場所にある「しゃぶしゃぶ KINTAN 代官山本店」。庭園をコンセプトにデザインしたという内装は、木の風合いを生かしたシンプルなしつらえで、店内でひと際目を引く盆栽や窓の外の緑など、随所に日本庭園をイメージさせる要素を配置。落ち着いた大人の空間をつくり上げています。
オープンキッチンを囲むカウンター席をはじめ、テーブル席、個室も4部屋用意されており、プライベートはもちろん仕事の会食など、ONでもOFFでも活用できます。
看板にかかげるしゃぶしゃぶに使用するのは、黒毛和牛やプラチナポークといった厳選の肉。昆布だしや豆乳だし、白胡麻坦々だしなど出汁も様々に用意され、自慢のタンやザブトン、みすじをはじめとした希少部位までいただくことができます。
そしてお野菜はなんと、食べ放題。栄養の面でも相性抜群のお肉と野菜を一緒に食べることで、おいしいだけではなく美肌やアンチエイジングまで叶えてくれます。また、100％オーガニックの上質なオリーブオイルで牛タン・白タンと野菜をいただく楽しみ方もおすすめです。混じりけないオリーブオイルが素材本来の旨さを引き立て、同時に美容効果も期待できます。
人気のランチプランは「【乾杯スパークリングワイン付】和牛サーロインと霜降り豚のしゃぶしゃぶランチ 2,480円」。乾杯ドリンクから始まり、黒毛和牛（サーロイン）と霜降りのプラチナポーク（ロース、カルビ）を、おかわり自由の野菜盛り合わせとともにしゃぶしゃぶでいただく、贅沢なランチプランです。出汁は、和牛だし、豆乳だし、地獄の火鍋だし、白胡麻坦々だし、昆布だし、今週のおだしの6種の中から好みの2種をセレクト。さらにデザートまで楽しめます。
問い合わせ先
- しゃぶしゃぶ KINTAN 代官山本店
- 営業時間／11:30～15:00、18:00～23:30（月／～23:00） 土日祝／11:30～15:00、17:00～23:00（日／～22:00）
定休日／なし
予算／ランチ 3,000円～3,999円 、 ディナー 6,000円～7,999円
席数／60席（個室4室）
喫煙可否／分煙（個室は喫煙可）
住所／東京都渋谷区恵比寿西1-21-8 レジディア恵比寿2 2F
しゃぶしゃぶ KINTAN 代官山本店 の詳細・Web予約はこちら ＞＞
【3】中國名菜 龍坊｜中華
代官山駅より徒歩1分、絶好のロケーションに店を構えるのは、中国料理界最高位の国家資格 「特級厨師」の資格を持つシェフが腕を奮う北京料理店「中國名菜 龍坊」。駅から至近ながら地下に位置する店内に一歩足を踏み入れると、中華らしい豪奢でクラシックな内装に心がときめきます。リッチな気分を満喫しながらも、あたたかなもてなしが心をほぐし、肩肘張らずに美食を堪能できそうです。
中国の有名ホテルなどで研鑽を積み、その間に国家資格である「特級厨師」を若くして取得した実力派シェフが、ここ代官山の厨房で、惜しみなくその腕前を発揮します。披露されるのは、繊細な手仕事光る、格調高き一皿。日本の食材を四季折々ふんだんに取り入れ、季節感とともに中国料理の奥深さを伝えてくれます。
おすすめのランチプランは「【代官山駅徒歩1分】選べる1ドリンク付！春巻き、餃子、小龍包や鮑入りお粥を含む点心セット全8品 2,864円」。芝海老の春巻や中国ハム入り焼き大根餅、北京名物丸焼き餃子に黒豚肉と野菜の焼売、小龍包など、女性に人気の点心や鮑入りお粥、さらにデザートまで楽しめる、ワンドリンク付きのお値打ちなプランです。
問い合わせ先
- 中國名菜 龍坊
- 営業時間／11:00～15:00 、17:00～22:00
定休日／年末年始
予算／ランチ 3,000円～3,999円 、 ディナー 5,000円～5,999円
席数／47席
喫煙可否／全面禁煙
住所／東京都渋谷区恵比寿西1-33-36 代官山MBビルB1F
【4】SOUL DRESSING（ソウルドレッシング）｜鉄板焼
代官山駅より徒歩4分、駅前の喧騒から離れた静かな路地にあるのは「SOUL DRESSING（ソウルドレッシング）」。こちらは、鉄板焼きをはじめとしたグリル料理をカジュアルに楽しめるレストラン。鉄板焼きカウンターがある1階は、調理の活気も心地よい、より気さくでおしゃれな空間。一方、バーを備えた2階はシックな大人の表情で、グラス片手にゆったり語らいたくなります。
また、ちょっとした集まりに適した個室も用意されているなど、雰囲気の異なるエリアを、気分や人間関係に応じてチョイスできるのが魅力的。大人が気兼ねなく思い思いの時を過ごせる、隠れ家的なスポットです。
オープンキッチンでライブ感たっぷりに調理されるのは、旬の鮮魚や黒毛和牛など、全国からその日に届く厳選の食材。シンプルな鉄板焼きや炭火焼きグリルで、素材の旨みたっぷりに堪能させてくれます。
おすすめのランチプランは「【土日祝限定】食後のコーヒー付！彩り野菜のバーニャカウダやお肉とお魚のWメインを含む全5品をご堪能 3,800円」。内容の一例は、前菜「彩り野菜をバーニャカウダソースで」、魚料理「本日の鮮魚 ヴァンブランソースとフレッシュトマトのピュレ」、肉料理「国産フィレ肉（70g）の鉄板焼きステーキ」もしくは「山形牛入りハンバーグステーキ（200g）」。さらに〆として「特製ガーリックライス（赤出し汁付）」、「本日のデザート」が供されます。
問い合わせ先
- SOUL DRESSING
- 営業時間／11:30～15:00、18:00～24:00 土／18:00～24:00
予算／ランチ 4,000円～4,999円 、 ディナー 6,000円～7,999円
席数／46席
喫煙可否／時間帯禁煙（ランチのみ禁煙）
住所／東京都渋谷区恵比寿西2-10-2
SOUL DRESSING の詳細・Web予約はこちら ＞＞
【5】ル・プリュース 中目黒｜フレンチ
代官山駅からは徒歩12分、目黒川の流れを近くにする静かな通りに店を構える「ル・プリュース 中目黒」。代官山駅からは少し離れていますが、散策やショッピングの足を少し伸ばして訪ねたい、かわいらしいビストロです。
店内は木の温もりを生かしたナチュラルなデザインで、そのあたたかな雰囲気がホッと一息つかせてくれます。シートはテーブル席とカウンター席、合わせて全18席。自分へのちょっとしたご褒美に、あるいは家族や友人、パートナーとの心和むひとときに…。いつ訪れても優しく迎え入れてくれそうな、心地の良さに満ちています。
こちらの店が大切にしているのは、フランスの食文化から学んだコース料理への思い。コースのトリを務めるアシェットデセールへのこだわりは特に強く、2014年には、パティシエール・沼口友里氏をデセール専任として迎え入れています。押野健一シェフが手掛ける素材感のあるフレンチコースの最後には、沼口パティシエールによる、プロならではの繊細なデセールが登場。丁寧に楽しんだ食事の時間のフィナーレを、余韻たっぷりに飾ってくれます。
人気のランチプランは「乾杯生スパークリング×カフェフリー！ポタージュ,メイン,ミニデザートのカジュアルランチ 4,320円」。乾杯の生スパークリングワインから始まり、ポタージュ、メイン、デザートを楽しめるプランです。内容の一例は、ポタージュ「有機人参のポタージュ」、メイン「オーガニックロティサリーチキン＆オーガニックリーフサラダ」など。専任パティシエールによるデザートは見た目も映え、新しい食感や味わいで感動を与えてくれます。
問い合わせ先
- ル・プリュース 中目黒
- 営業時間／12:00～15:00 （土日祝のみ）、18:00～23:00
定休日／水曜日
予算／ランチ 2,000円～2,999円 、 ディナー 4,000円～4,999円
席数／テーブル席12席（6卓）、カウンター6席
喫煙可否／全面禁煙 ※テラス席喫煙可
住所／東京都目黒区青葉台1-18-7 カスタリア中目黒103
ディナーが人気｜代官山レストラン
【1】代官山 ラ・ファーメ｜イタリアン
代官山で評判の、知る人ぞ知る裏路地イタリアン「代官山 ラ・ファーメ」。絵皿やアンティークを飾った店内はまるでイタリアのあたたかな家庭のようで、どこか懐かしい、心地の良い雰囲気で包み込んでくれます。喧騒から離れた通りでイタリアの伝統料理と40種類のワインを、おいしく、楽しく、気軽に楽しめる、肩肘張らない魅力の人気店です。
イタリアで修業したシェフが手がける郷土料理の数々の中でも、特におすすめしたい店の自慢は、炭火焼き料理。外側を香ばしく焼き上げて旨みを閉じ込めることで、中は肉汁あふれるしっとりジューシーな仕上がりに。また、食感をしっかりと感じられる厚切りカットで提供されるのも、うれしいポイントです。肉を引き立てる野菜にもこだわり、シェフの家族が完全無農薬で育てたものが使用されています。
また、手打ちパスタはつくり置きをせず、オーダーが入ってからひとつひとつ成形するという、こだわりよう。季節や絡ませるソースに応じた食感に仕上げられるので、いつでも最もおいしい状態でいただけるというわけです。
人気のディナープランは「【一休限定】本場の味を代官山で！炭火で焼くジューシーな肉料理にシェフ自慢のパスタ等ドルチェ含む全5品 3,500円」。冷前菜（4種）、温前菜（2～3種）、パスタ、肉料理、ドルチェと続く、全5品のディナープランで、密かな人気を誇る自家製・天然酵母の牛乳パンもいただけます。内容の例は、たとえば冷前菜「産直鮮魚のカルパッチョ」や「イタリアハム盛合せ」、温野菜は「オーガニック野菜のボッリート」、「魚介のセモリナフリット」、肉料理「豪快！お肉のブラーチェ（炭火焼）」、デザート「自家製ティラミス」など。
問い合わせ先
- 代官山 ラ・ファーメ
- 営業時間／12:00～14:30、18:00～23:00 土／12:00～15:00、18:00～23:00 日／12:00～15:00、18:00～21:30
定休日／月曜日
予算／ランチ 2,000円～2,999円 、 ディナー 6,000円～7,999円
席数／28席
喫煙可否／全面禁煙
住所／東京都渋谷区代官山町8-15 DIビル 1F
【2】タブローズ｜フレンチ・イタリアン
代官山駅より徒歩3分、「タブローズ」。エントランスから続く階段を下りる間にも心は高まり、やがて視界いっぱいに、ヨーロッパの街中のようなガーデンラウンジが広がります。店内に足を踏み入れれば、そこは、シャンデリア煌めく怪しくも美しい空間。代官山の街に現れた時空を超えた異国のムードは圧巻で、特別な日にふさわしい非日常の感動を与えてくれます。
店を指揮するのは、「ジョンティアッシュ」や「表参道DEUX ART」などでシェフを務める、菊地基央氏。フランスをはじめとする各国の料理からインスパイアされた、自由な発想で織り成す、革新的な一皿が彼の持ち味です。
ここ「タブローズ」でもその感性を存分に発揮し、世界中から選りすぐった食材を用い、ジャンルにとらわれない多様な料理法で、多彩な料理を展開しています。
コース料理はもちろん、前菜や自家製のドライエイジングビーフ、ジビエにパスタなどアラカルトも充実。ソムリエが提案するワインやカクテルとともに、たぐいまれなひとときを堪能しましょう。
人気のプランは、ディナープラン「スパークリング含む飲み放題9時までの予約限定】お魚＆お肉のWメイン付き全5品を堪能！ 5,000円」。前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートと展開する全5品、スパークリングなどを含むフリードリンク付きでじっくりと楽しめます。
問い合わせ先
- タブローズ
- 営業時間／18:00～24:00
定休日／なし
席数／150席（個室 1室）
喫煙可否／全面禁煙
住所／東京都渋谷区猿楽町11-6 サンローゼ代官山B1F
【3】鉢山｜韓国料理
代官山鉢山町の住宅街に静かに佇む韓国料理店「鉢山」。代官山駅からは徒歩約11分、うっかりすると見逃してしまいそうなエントランスはまさしく隠れた名店のそれで、覚えておいて誰かを誘いたくなります。建物一棟を使った一軒家レストランで個室は2部屋、席間がゆったりと取られており、高級住宅街の友人宅に招かれたような寛ぎを感じられます。
提供されるのは、おばあさんの代から受け継がれてきたという韓国の家庭料理。長年、韓国料理店を営んできた店主が手掛ける一皿は、従来の韓国家庭料理とは一線を画す、上品な味わいに昇華されています。
中でも、焼き肉には並々ならぬこだわりを持っており、最高級和牛のみに特化し、敢えて産地にはこだわらず自らおいしいと思うものを吟味しているそうで、ブランドに左右されない、黒毛和牛の本来のおいしさを再発見させてくれます。そのほか、特製のジャンによるヒレ・サーロインといった店のオリジナル焼肉や、事前に連絡すれば、希望の韓国家庭料理を用意してくれます。
おすすめのプランは、ディナープラン「【一休限定特別価格＆1ドリンク付！】特選黒毛和牛、特選カルビ＆ロース、サーロインなど豪華な全13品 10,929円」。選べる乾杯1ドリンク付きで、特選黒毛和牛を堪能するプランです。ナムルやキムチ、コムタンスープなど、韓国の家庭の味とともに楽しめます。
問い合わせ先
- 鉢山
- 営業時間／17:00～23:30
定休日／なし
席数／36席（個室2室）
喫煙可否／全席喫煙可
住所／東京都東京都渋谷区鉢山町2-7
【4】鉄板焼 いちか｜鉄板焼
代官山駅より徒歩10分、恵比寿駅、渋谷駅からも同程度の時間で到着する「鉄板焼 いちか」。こちらも駅から少々離れていますが、是非散策の足を伸ばして、鉄板焼きの醍醐味を堪能したいお店です。
店内に入るとまず目に飛び込んでくるのが、メインとなるカウンター席。ショーケースにはシェフ厳選のA5ランク和牛、水槽には車海老や伊勢海老、鮑などが泳ぎ、これから始まる食宴への期待を高めていきます。
シェフが華麗なパフォーマンスを披露するカウンターは鉄板焼きの華ですが、こちらのお店では大中小、いくつか用意された個室にも専属のシェフが付き、自分のためだけに腕を奮ってくれるのが嬉しいところ。この特別感は記念日や接待など、大切な席を盛り上げるのにも一役買ってくれそうです。
腕を奮うのは、ホテルなどの鉄板焼きで腕を磨いたシェフたち。最高級の和牛をはじめ、水槽に泳ぐ新鮮な伊勢海老や鮑、さらにフォアグラや和豚などの特選素材を、目の前でダイナミックに焼き上げてくれます。その見事な手捌きはもちろんのこと、焼きあがっていく音や食欲をそそる香り、そして出来立てで供される鉄板焼きの凝縮された旨み…それらすべてが鉄板焼きの醍醐味です。
また、シェフとの会話も楽しみのひとつですが、こちらのオリジナル合わせ塩は、客との会話から生まれたものなのだとか。沖縄粟国の塩をベースに、山葵や柑橘系など多様な種類を取りそろえ、食材のおいしさを引き立ててくれます。
人気のプランは、ディナープラン「【アップグレード】最高級和牛サーロイン＆フィレを60gずつ食べ比べに！ウニ,活鮑,フォアグラなど豪華全9品 17,463円」。ウニ、フォアグラ、活鮑といった豪華食材に、最高級和牛のサーロインとフィレ肉を食べ比べできる、贅沢なプランです。〆にガーリックライスをいただいたら、シェフ特製のデザートとデザートワインが登場、最後まで大満足させてくれます。
問い合わせ先
- 鉄板焼 いちか
- 営業時間／18:00～24:00 土／17:00～23:00 日祝／17:00～22:00
定休日／夏季・年末年始
席数／20席（個室2室）
喫煙可否／分煙（完全個室のみ喫煙可）
住所／東京都渋谷区東2-14-13 leaf east 1F
【5】Q.E.D. CLUB（キューイーディークラブ）｜フレンチ・鉄板焼・和食
代官山駅より徒歩６分、「Q.E.D. CLUB（キューイーディークラブ）」。1,100坪の広大な敷地のなかに、まるでヨーロッパのような重厚な館が佇んでいます。
足を踏み入れると出迎えてくれるのは、落ち着きを湛えたラウンジ。美術品を配した格調高いダイニングルームでは、緑に満ちた庭園を見渡しながら、本格フレンチに舌鼓を打つことができます。そのほか、庭園を見下ろすグリルルームや、輪島塗の器で美酒に酔うThe Bar、和食棟なども併設されています。
Q.E.Dとはラテン語で「以上、証明終わり。これ以上最高のものはない」という意味。議論や照明が終わったという意味を持つ言葉で、推理小説などで目にしたことがある方もいらっしゃるのでしょうか？ つまり「最高のお料理がここに極まった」という意味の言葉を冠するレストランだけあって、最上のサービスと料理に、心から寛ぐことができます。
人気のプランはディナープラン「【2018ビアガーデン】庭園に飾られたキャンドルの煌めきの中で。2時間飲み放題付 贅沢食材で彩るブッフェ 7,670円」など。毎年こちらのお店で人気を博しているビアガーデンプランです。
ブッフェスタイルで楽しむ本格フレンチの数々に加え、牛ロース、牛フィレ赤身肉、仔羊などメインの肉料理はスタッフが各テーブルに運び、目の前でラクレットチーズをかけてくれます。ビールやワイン、スパークリングなどを含む飲み放題付き。
問い合わせ先
- Q.E.D. CLUB
- 営業時間／12:00～15:00 18:00～23:00、土日祝／18:00～22:00
定休日／月曜日・夏季・年末年始
予算／ランチ 4,000円～4,999円 、 ディナー 8,000円～9,999円
席数／フランチ料理 全48席、 鉄板焼 全14席、 和食 全20席
喫煙可否／全面禁煙
住所／東京都目黒区中目黒1-1-29
代官山のおすすめフレンチ
【1】MAISON PREMIERE（メゾンプルミエール）
代官山駅からは徒歩6分、恵比寿駅、中目黒駅からもアクセス可能な場所にある一軒家フレンチ「MAISON PREMIERE（メゾンプルミエール）」。フランスのライフスタイルから学んだ「Comfort」をテーマに、フランス人女性デザイナー・Charlotte Biltgen氏が、細部までこだわったコーディネートを施したレストランです。
朝食からディナーまで、ソファーやテーブル席など、その日の気分やシーンで最適な場所を使うことができるのが、このお店の特徴。何度も足を運びたくなるような、女性ならではの細やかな感性が息づく、居心地のよい空間です。
その時の気分で楽しめるよう、コースのみならずアラカルトも充実しており、フロマージュは常時8種類用意されています。中でも旬の野菜をふんだんに使用した、フレッシュでヘルシーなスペシャリテ「野菜のヴルーテ」は是非ともオーダーしていただきたい、エグゼクティブシェフ・Armand Arnal氏の自信作です。
人気のプランはティータイムのプラン「【フランス人女性デザインの邸宅風空間】こだわりの3段アフタヌーンティー＆カフェ（おかわり可）！ 4,180円」。3段のアフタヌーンティースタンドを彩るのは、サンドイッチに、ショートケーキやフルーツムースといった生菓子、スコーンやカヌレ、マカロンなどの焼き菓子…SNS映えも期待できる、とくに女性には見逃せないプランです。
マリアージュフレールやクスミティといったブランドの紅茶、コーヒー、ハーブティーはなんとフリーフロー！心ゆくまで優雅な午後を楽しみましょう。そのほか、ランチやディナーのプランも、もちろん多数用意。個室確約プランもあります。ゆったりと時が流れるレストランで、自分好みの楽しみ方を探してみて。
問い合わせ先
- MAISON PREMIERE
- 営業時間／12:00～15:00、14:00～16:30、18:00～22:00
定休日／なし
予算／ランチ 4,000円～4,999円 、 ディナー 6,000円～7,999円
席数／50席（個室3室）
喫煙可否／全面禁煙 ※屋外に喫煙スペースあり
住所／東京都目黒区中目黒1-1-29 3・4F
MAISON PREMIERE の詳細・Web予約はこちら ＞＞
【2】レストラン シェ・リュイ
代官山駅より徒歩4分、街のざわめきを抜けた住宅地に佇む、趣ある一軒家…それが、「レストラン シェ・リュイ」です。お洒落な照明がほのかに灯る店内は、古民家を改装した空間ならではの上品で、どこか懐かしい味わい。非日常感を楽しみながら、同時に、友人の家に招かれたような寛ぎを覚えます。
こちらでいただけるのは、南仏風のクラシックなフランス料理。店内にある竈でジューシーに焼き上げる、牛フィレ肉や仔羊の背肉などの炭火焼きは、とくにおすすめの絶品で、ワインとの相性も抜群です。ワインはフランスのものを中心に、手ごろな価格から2,000本を取りそろえ。この店の自慢のひとつとなっています。
おすすめのプランは、ランチコース「【欲張りランチ】魚介料理と選べるお肉料理をお愉しみいただける全5品 2,900円」。オードブル盛合せ（3種）、本日のスープ、本日の魚介の白ワイン蒸し クリームソース、本日の肉料理あるいは、牛フィレ肉の炭火焼 赤ワインソース（＋500円）、デザート盛合せと続く、全5品のランチプランです。
問い合わせ先
- レストラン シェ・リュイ
- 営業時間／11:30～15:30、17:30～22:30
定休日／無（年末年始はお休み）
予算／ランチ 2,000円～2,999円 、 ディナー 6,000円～7,999円
席数／60席
喫煙可否／全面禁煙
住所／東京都渋谷区猿楽町20-15
【3】レストラン マダム・トキ
代官山駅から歩くこと10分、旧山手通りでひと際目を引く洋館、それが「レストラン マダム・トキ」です。非日常の世界への入り口のような重厚なマホガニーの扉を開けると、「お帰りなさい」の声と、あたたかな笑顔が迎えてくれます。柱に床に、イタリアの大理石を施した室内は、欧州の格式高い館のよう。そこの主人になったような気分で優雅なひとときに浸るのもまた一興です。
厨房で腕を奮うのは、フランスの数々の三ツ星レストランで研鑽を積んだ、高嶋シェフ。「おいしいこと」をまず絶対の条件に掲げ、食材を取り巻く環境が多様化しようとも、安全で健康によい食材へのこだわりを貫きます。そんな想いと手仕事が込められた料理の数々は、コース料理はもちろん、より気軽なアラカルトで、その日の気分のままに堪能することもできます。
おすすめのプランはディナーコース「【Aコース】季節のプティ前菜、冷菜、温菜、肉料理、季節のプティデセール、ワゴンデセールなど全6品 8,360円」。季節の食材をふんだんに取り入れた全6品の、比較的リーズナブルなコースで、初来店時にもおすすめです。食後のデザートは、約10種が並ぶ壮観なワゴンからチョイス。非日常の時間を、最後まで存分に楽しむことができます。
問い合わせ先
- レストラン マダム・トキ
- 営業時間／12:00～15:30、18:00～23:00
定休日／月曜日（月曜日が祝日の場合通常営業、翌平日休）
席数／30～45席（個室1室）※席のレイアウトにより変動、45名以上希望の場合要相談
喫煙可否／全面禁煙
住所／東京都渋谷区鉢山町14-7
代官山のおすすめイタリアン
【1】RISTORANTE YAGI（リストランテ ヤギ）
旧山手通り沿いに隠れ家のように存在するイタリアン「RISTORANTE YAGI（リストランテ ヤギ）」。ビルの地下へ続く階段を降り、大人の世界への入り口のような黒い扉を開けると迎えてくれるのは、高天井に一面ガラス張りのラグジュアリー空間。席間も広く取られ落ち着いた印象を与えます。
内装はシェフ自ら手掛けたものだそうで、特別感を感じさせてくれるフォーマルさも保ちつつ、イタリアのモダンな邸宅のようなゆったりとした寛ぎにも満ちています。
こちらのお店のメニューには食材のみが書かれ、料理名の記載がありません。そして供されるスタイルはおまかせのコースのみ。トスカーナの三ツ星リストランテでパスタを専任したシェフが、こだわりの食材だけを用いて織り成すイタリアンを、ひたすら堪能しましょう。料理が運ばれるまでの期待感も、最高のエッセンスになります。
おすすめのランチプランは「【スパークリングやロゼも選べる1ドリンク付】大人の隠れ家で味わう！旬の厳選食材を使ったお任せ全5品 4,000円」など。アミューズ、前菜、パスタ、デザートで構成されるコースで、シェフの得意のパスタは2品いただけます。ワイン・ビール、ソフトドリンクから選べる1ドリンク付き。
問い合わせ先
- RISTORANTE YAGI
- 営業時間／12:00～13:30（L.O.）、18:00～22:00（L.O.）
定休日／水曜日（水曜日が祝日の場合は翌日休み）
予算／ランチ 5,000円～5,999円 、 ディナー 12,000円～14,999円
席数／23席
喫煙可否／全面禁煙 ※店舗外に喫煙スペースあり
住所／東京都渋谷区鉢山町15-2 プラザ1000代官山 B1F
RISTORANTE YAGI の詳細・Web予約はこちら ＞＞
【2】リストランテASO（アソ）
代官山駅より徒歩5分に位置する「リストランテASO」。迎えてくれるのは、昭和初期に建てられたという洋館。その瀟洒な佇まいに心が躍ります。
シャンデリアで飾られた高天井の館内は、優雅そのもの。樹齢300年のケヤキの大木の下に、四季折々の花が咲き誇る中庭の風景は、まるで部屋を彩る1枚の絵画のようです。木漏れ日差し込む静寂の空間で、しばし都会の喧騒を忘れ、癒しのときを過ごしましょう。2階には広さの異なる3つ個室が完備されているので、ここぞという特別なシーンで是非ご活用を。
「食べ終えて、おいしいだけでなく、楽しかったと感じるイタリアン」をモットーに、イタリアの三ツ星リストランテなど、多くの経験を持つ高階琢シェフが腕を奮います。厳選食材を駆使し、素材のおいしさを引き出しながら、そこに斬新なアイディアをプラス。遊び心や驚きが詰まった料理の数々は、エンターテイメント性すら感じさせます。名店が繰り広げる、心ときめくイタリアンを楽しんで。
おすすめのプランは、ディナープラン「【シャンパン＆特製ホールケーキ付き】花と緑に囲まれた一軒家で過ごすアニバーサリーディナー全5品 16,000円」。お祝いのシャンパンから始まり、前菜、季節のパスタ、魚料理、肉料理と展開し、食後にメッセージを添えられるアニバーサリーケーキが登場します。優雅な空間と美しい料理の数々は、特別な日にも必ず喜ばれるはず。
問い合わせ先
- リストランテASO
- 営業時間／12:00～15:30 18:00～20:30（L.O.）、土日祝／17:30～20:30（L.O.）
定休日／なし
予算／ランチ 6,000円～7,999円 、 ディナー 15,000円～19,999円
席数／52席（個室3室）
喫煙可否／全面禁煙
住所／東京都渋谷区猿楽町29-3
【3】恵比寿 DAL-MATTO（ダルマット）
代官山駅から広尾方面に歩くこと約6分、喧騒から一歩隔たった場所に佇む「恵比寿 DAL-MATTO（エビス ダルマット）」。特筆すべきこのお店ならではの特色は、「料理と空間と時間を駆使して、くつろぎを提供してくれる」という点。
お店を訪れたら、まずは地下でゆったりとお食事を。ひとしきり堪能し会計を済ませたところで1階ラウンジに移動、デザートとコーヒーとともに食後のひとときを楽しむことが可能に。しかも深夜まで営業しているので、時間を気にせずに、この居心地のよい空間にいられるというわけです。
大人の隠れ家として、お気に入りのアドレスに加えたくなるレストランです。
提供されるお料理は、苦手な食材と体に合わない食材をヒアリングしたうえでの、おまかせコース。こだわりの旬の食材を用いて、本場イタリアや都内有名店で経験を積んだ平井正人オーナーシェフが腕を奮います。
おすすめのプランは、ディナーコース「【ディナー】おまかせコース！地下で食事を楽しんだ後、1Fラウンジに移動してデザート・コーヒーをどうぞ 6,480円」。「季節を感じる小さな一皿」から始まり、アンティパストミスト、アンティパスト、冷製パスタ（リゾット）、メイン、本日のパスタ、ドルチェと続く、季節感あふれる充実のコースです。4皿目は、春夏は冷製パスタ（ある日の例は「季節のフルーツを使った冷たいパスタ」）が提供され、秋冬はリゾットに変化します。
問い合わせ先
- 恵比寿 DAL-MATTO
- 営業時間／17:30～25:00 土日／11:30～15:00、17:30～25:00
定休日／月曜日
席数／30席 （カウンター 4席、テーブル 19席、個室 6席）
喫煙可否／分煙（1Fのラウンジのみ喫煙可）
住所／東京都渋谷区恵比寿西2-7-8
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代官山のおすすめ和食店
【1】代官山 米花
代官山駅から徒歩3分、ヒルサイドテラスF棟の地下１階に店を構える「代官山 米花」。店内は木の温もりが包み込む、上質な和空間。間接照明が穏やかに灯り、シックで落ち着いた雰囲気を醸しています。
この店のこだわりである「土鍋炊きごはん」が炊かれる様子を目の前にするカウンター席をはじめ、個室なども完備、空間を贅沢に使った高級感あるしつらえは、様々なシーンで活用できそうです。
こちらの自慢は「土鍋炊きごはん」。全国から吟味した米を7種用意し、注文を受けてから40分かけてじっくりと炊き上げます。また、魚料理にも力を入れているそうで、築地の新鮮な魚介のお造りは種類も豊富、さらに、炭火で焼く魚の塩焼きはごはんとも相性抜群です。
そのほか生たまごや佃煮、ボリュームのある肉料理まで「お供」も充実しているので、ますますご飯が進んでしまいそうです。
おすすめのプランは、ディナープラン「代官山駅から徒歩4分！大人の隠れ家で愉しむ本日のお造りや季節の食材を贅沢に使った料理長お任せコース 19,250円」。季節の贅沢な食材を使用した、料理長おまかせのコースです。
問い合わせ先
- 代官山 米花
- 営業時間／18:00～25:00
定休日／月曜日、月1回日曜日
席数／28席
喫煙可否／全面禁煙
住所／東京都渋谷区猿楽町18-8 ヒルサイドテラスF棟B1
【2】日本料理TAKEMOTO（タケモト）
老舗料亭「金田中」で副料理長を、向島の料亭「水野」で料理長を務めた武本賢太郎氏が「日本料理をもっと気軽に」と独立開店したのが、代官山駅から徒歩約10分のこちら、「日本料理TAKEMOTO」。その想いの表れなのか、和食店らしからぬ木の扉が迎えてくれる、その隠れ家的な佇まいもそそります。
店内はわずか13席、暖色の照明が灯るどこかあたたかみのある空間で、カウンターを中心に個室も一室用意されています。
武本氏が料亭で扱ってきたのは、全国から厳選された最上級の食材。食材の大切を知るからこそ、こちらの店でもその質は落とさず最良のものを吟味、上質な天然魚などを用いて、一流店で培った丁寧な手仕事で、素材の美味を引き出します。
脂がのった旬魚の旨みや出汁の風味、野菜のほろ苦さや甘みなど、シンプルでありつつ奥深い味わいは、常連客を魅了してやみません。中でも名物料理「鯖すし」は、店主のこだわりが詰まった逸品です。訪れた際は、是非ご賞味を。
おすすめのプランは、ディナープラン「伝統的な日本料理を気軽に堪能！店主おまかせの絶品料理を味わえる全9品 14,080円」。先付、小鉢、お椀、お造り、鯖の棒寿司、焼物、メイン（煮物・蒸し物・小鍋など）、食事、デザートで構成される全9品。日本料理の魅力を再確認できる内容です。
問い合わせ先
- 日本料理TAKEMOTO
- 営業時間／12:00～14:00※予約のみ、18:00～23:00
定休日／不定休
席数／13席（個室1室）
喫煙可否／全面禁煙
住所／東京都渋谷区鶯谷町8-10 代官山トゥエルブII 1-A
代官山のおすすめレストラン
【1】アロセリア サル イ アモール
代官山駅より徒歩3分の場所に、本場スペインを思わせる空間があることをご存知でしょうか？
お店の名前は「アロセリア サル イ アモール」。聞き慣れない言葉ですが、「アロセリア」とはスペイン語で米料理専門店のこと。代表的なメニュー・パエリアはじめ、米料理ひとつとってみても、実は地方によって個性さまざま。そんな郷土色あふれるメニューの数々を、現地そのままに提供してくれる、スペイン愛に満ちたレストランなのです。
ちなみに「サル イ アモール」とは塩と愛情を意味します。この2つのエッセンスが、料理には最も大事であるという思いが、店の名に込められているのでしょう。
八幡通沿いに立つビルを地下へと下りていくとそこはもう、スペイン。タラベラ焼というラ･マンチャ地方の焼き物やタイルなど、目の届きにくい細部に至るまで、スペインの調度品やアンティークをディスプレイした店内は、まるで本場のレストランのようです。
スペインの田舎町で郷土料理をいただくような、どこかあたたかな雰囲気も、お店の強いスペイン愛が反映されたものなのかもしれません。
日本ではパエリアなどがポピュラーですが、スペインの米料理特有の風味を出すのに欠かせないのが、ニョラスという、ピーマンを乾燥させた食材。同店ではスペイン産の高級食材であるニョラスを惜しげもなく使い、妥協することなく、本場の味が再現されています。
パエリアはもちろんのこと、是非味わっていただきたいのが「アロス・カルデロ」。こちらはスペインの雑炊のような料理で、米ひと粒ひと粒に、日本人向けに誤魔化すことのない、独特の旨みが染み渡っています。
米料理だけでも、各地方の特色を物語るバラエティ豊かなメニューがそろえられていますが、シェフのスペイン愛はそこにとどまらず、前菜やメイン、デザートに至るまで、他店ではお目にかかれないような珍しい料理を盛りだくさんに展開しています。
たとえば、スペインのポテトサラダとも言うべきカスティージャ・ラ・マンチャ地方の料理「エンサラダ・カンペラ」や、白身魚とエビをピーマンに詰めたナパーラ料理「ピミエントス・デル・ピキジョ・レジェノス・デ・ペスカード」など。さらに、当然ワインもスペイン産。それも国際品種のブドウを使ったものではなく、郷土に根付いたものが中心で、現地のレストランで実際に飲まれている銘柄などが、ラインナップされています。
問い合わせ先
- アロセリア サル イ アモール
- 営業時間／17:30～0:30
定休日／なし
予算／ディナー 5,500円
席数／35人（宴会・パーティー時立席:50人着席:30人）
喫煙可否／完全禁煙 ※玄関に喫煙スペースあり
TEL／03-5428-6488
住所／東京都渋谷区代官山町12-19 第三横芝ビルB1F
『Precious.jp』掲載の代官山レストラン
【1】Tacubo（タクボ）
美食の街として名高いフィレンツェを擁するトスカーナ州の料理とワイン楽しめる、代官山のイタリアン「Tacubo（タクボ）」。こちらのお店は、薪火で焼いた肉料理が特におすすめです。薪焼きは、「炭火よりもやわらかく全体に、そして芯に火が入る」のが特徴で、シェフの田窪大祐氏はこの薪焼き料理にいち早く着手し、薪火だけでなく、オリジナルの牛肉・タクボ牛まで特注するほどの情熱を注いでいます。
北海道の生産者と提携した限定肉・十勝田くぼ牛をはじめ、全国各地の赤身牛をの中から、その日、最も状態のいい肉を焼いてくれます。パリパリッと焼いた表面のクリスピー感と香ばしいかおりは格別、そしてこれも田窪シェフの技術があってこそなのです。
問い合わせ先
- Tacubo
- 営業時間／12：00～13：00（L.O.／土曜・不定期で祝日のみ）、18：00～21：30
定休日／日曜（※翌月曜が祝日の場合は営業、月曜休）
予算／10,500円～
TEL／03-6455-3822
住所／東京都渋谷区恵比寿西2-13-16 ラングス代官山１F
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【2】焼肉 かねこ
「焼肉 かねこ」の店主は、浜松町の老舗焼肉店「くにもと」で8年修業し、その間ずっとタレを担当していたのだとか。ということで、その秘伝のタレはこちらの店でも受け継がれており、そのまろやかさと酸味の絶妙なバランスが肉の味を引き立て、ファンを魅了しています。
メインとして供される、その日おすすめの赤身と霜降りがバランスよく組み合わされた「おまかせ盛り」は、見た目も圧巻。木箱に入った肉たちの美しい姿はインスタ映えも必至です。また、代官焼きも是非味わいたいメニュー。こちらはサーロインやヒレの端の部分で、すじに細かく包丁が入れてあります。そしてそこに自慢のタレが染み込む、というわけです。数量限定なので、予約してでもいただきたい、まさに絶品です。
問い合わせ先
- 焼肉 かねこ
- 営業時間／18:00～24:00（但し、肉がなくなり次第終了）
定休日／日曜・月曜不定休
TEL／03-6415-4129 ※完全予約制、電話にて受付
住所／東京都渋谷区猿楽町17-17?1F
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※本記事で紹介したプランの価格はすべて税込です。
※本記事は2018年8月16日（木）時点での情報をもとに作成しています。
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
