ハイアット リージェンシー 東京の「カフェ」で毎年人気を博している「ストロベリーフェア」の季節が、今年もやってきました。今回注目すべきは、「酸味と甘みのバランスが絶妙でおいしい!」と、洋食料理長を務める大谷 勇氏が太鼓判を押す「いちごとアボカド入りテリヤキバーガー」。インスタ映え確実な“食事系”いちごメニューは必見です!

フォトジェニックな「いちご」メニューが盛りだくさん!「ストロベリーフェア」で贅沢時間を

リピーターが後を絶たないというハイアット リージェンシー 東京の「ストロベリーフェア」。その期待に答えて、今年も大谷さんのアイディアと技が光る「いちご」メニューが続々と登場します! 今回は、絶対に味わいたい注目すべきア・ラ・カルト メニューをふたつクローズアップします。

◾️1:斬新な発想が生きた新作「いちごとアボカド入りテリヤキバーガー」

「いちごとアボカド入りテリヤキバーガー」¥2,800

インスタグラムなどSNSを充実させたい人が狙うべきは、ここでしか出合えない「いちごとアボカド入りテリヤキバーガー」です。いちごのピュレが練りこまれ、ピンク色に染められたホテルメイドのバンズは、食べるのがもったいないほど可愛いらしく、写真映えもバッチリ! そして、食べるまで想像がつかないこの“食事系”メニューは、テリヤキソースと絡み合い、口の中で調和する酸味と甘みのバランスが病みつきになるといいます。早速オーダーして、ぜひSNSで投稿を!

 ◾️2:毎年リピーターの多いレギュラーメニュー「いちごと生ハムのピッツァ」

「いちごと生ハムのピッツァ」¥2,600

「ワインのお供に最適!」と、大人女性から支持されているのが、こちらの「いちごと生ハムのピッツァ」。好みでハチミツや黒胡椒をかけて味の変化を楽しめるのも魅力的です。何枚食べても飽きのこない定番メニューは、今や大人女子会の定番とか。

ア・ラ・カルト
提供時間/11:30〜22:30
内容
・いちごとアボカド入りテリヤキバーガー ¥2,800
・いちごと生ハムのピッツァ ¥2,600
・いちごのワッフル バニラジェラート添え ¥2,200
・いちごのパンケーキ バニラジェラート添え ¥2,200
・いちごパフェ ¥2,200
・いちごのショートケーキ バニラジェラート添え ¥1,200

「いちご」を最大限に楽しめるスイーツコースも人気!

そのほか、コース仕立ての「いちごのアフタヌーン スイーツセット」も毎年人気だといいます。

「いちごのアフタヌーンスイーツセット」¥3,500

フレッシュないちごがふんだんに使用された、なんとも贅沢な「いちごのアフタヌーン スイーツセット」は、のんびり過ごしたい休日の自分ご褒美に。パンナコッタや焼き菓子など、素材の魅力が引き出された華やかなスイーツは、五感で堪能できる贅沢なコースです。

いちごのアフタヌーンスイーツセット
提供時間/14:30〜17:00
料金/¥3,500
内容
・プレデセール いちごのパンナコッタライムの香り
・グランデセール フレッシュいちごとチョコレートディスクいちごの温かいソース
・プティフール
・コーヒーまたは紅茶

いちごの魅力を再発見できる、ハイアット リージェンシー 東京の「ストロベリーフェア」は、2019年1月7日(月)〜3月31日(日)の期間限定で開催されます。この機会にぜひ訪れてみてください。

※掲載した商品はすべて税抜・サービス料別です。

「ストロベリーフェア」概要

場所/ハイアット リージェンシー 東京「カフェ」(ロビーフロア・2F)
期間/2019年1月7日(月)〜3月31日(日)
住所/東京都新宿区西新宿2-7-2

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EDIT&WRITING :
石原あや乃