バレンタインシーズンのホームパーティーテーブルを華やかに演出してみない?

デンマークを代表するチョコレートブランド「Summerbird ORGANIC(サマーバード オーガニック)」より、バレンタイン限定のスイーツが登場しました。

「Summerbird ORGANIC」のアイコン的な商品「クリームキス」は、200年以上前に誕生したデンマークを代表する伝統的なスイーツ「フルーボラー」をベースにし、2001年に「Summerbird ORGANIC」の創業者であるミカエル・グロンルッケさんがアレンジ。

メレンゲクリームにチョコレートをかけて完成する「クリームキス」は、南青山のフラッグシップストアの入口にあるチョコレートラボにて、製造工程を間近で見ることができます。定番の「クリームキス」はバニラとストロベリーですが、2019年2月14日(木)まで、2019年バレンタイン限定のフレーバーが販売されています。

上にハート型のホワイトチョコレートがトッピングされた「クリームキス」の中には、甘酸っぱいラズベリー風味のメレンゲクリームが、ぎっしりと詰まっています。さらにクリームを食べ進めると、ブルガリア産オーガニックローズジャムに遭遇! ほのかに香るローズの香りは、幸せな気分を運んでくれそう。

「クリームキス」1ピース(60g)¥648・ミニサイズ 1ピース(20g)¥378(税込)
「クリームキス ギフトボックス」ミニサイズ6ピース¥1,944(税込)

バレンタインにホームパーティーをしたり、職場の皆に振る舞う…などにおすすめなのが、クリームキス48個と、それを並べるためのタワーがセットになった「クリームキスタワー」。一度にたくさん並べられるので、ゲストが多いパーティーの席にもぴったりです。

「クリームキスタワー」48個セット¥16,200(税込)

 パープルのグラデーションが美しい「ミニタパス」のセット

日本限定の人気商品「ミニタパス」にも、バレンタイン&ホワイトデー限定バージョンが登場。甘酸っぱいブルーベリーとラズベリーに、爽やかなフローラダニカとミントのフレーバーを組み合わせ、ときめく気持ちがイメージされています。

パッケージも、2019年春のトレンドカラーのひとつ「パープル」のグラデーション仕立てになっており、目でも楽しむことができます。暖かい春を待つ木々をピンクで描いたロマンティックなパッケージは、ニコライ・バーグマン監修の日本限定デザイン。こちらの商品はホワイトデーにも使えるよう、2019年3月14日(木)まで販売されています。

「2019年バレンタイン&ホワイトデー限定ミニタパス(ワイルドブルーベリー×2、ラズベリー×2、フローラダニカ、ミントの6個入り)」¥2,138(税込)

店舗にもニコライ・バーグマンによる美しい花が飾られているので、テーブルディスプレイのアイディアソースとしても、ぜひ訪れていただきたいショップです。

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この記事の執筆者
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WRITING :
北本祐子