子育て世代が増加し、ベッドタウンとして栄える奈良県生駒市エリアに、高級食パン専門店の「乃木坂な妻たち」が2019年10月13日(日)、グランドオープンします。

個性的な店名は、トレンド発信地でスタイリッシュな「乃木坂」のイメージから。何気なく食べていた朝食を楽しくワクワクしたものにしたい、それも、家族を支える主婦(妻)にこそ楽しんでもらいたい、というコンセプトなのだそう。

「考えた人すごいわ」「題名のないパン屋」など様々なベーカリーをプロデュースしている岸本拓也氏が手掛ける同店は、2019年1月に札幌でオープンし、連日大人気になっている食パン店の2号店になります。

今回の北大和店は奈良県生駒市のスーパーヤオヒコ北大和店の敷地内にあり、駐車場を気にせずに買いに行ける上に、ほかの食品もヤオヒコで買って帰れるので、忙しい主婦とってもうれしいですね。

販売するのは2種類の食パンのみ!

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こだわりのふわふわした生地

商品はプレーンとレーズン、どちらも2斤サイズでの販売のみ。特殊製粉方法の小麦粉を使用し、企業秘密の独自製法により、「ふんわり×くちどけのよさ」という初めての食感を体験できます。

■1:香りとコクの「豊潤な妻」(プレーン)

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「豊潤な妻」(プレーン) 2斤 ¥800(税抜)

プレーン味の「豊潤な妻」は、口に入れたとたん、深みある香りとコクのある甘さがふわっと広がります。宮古島の雪塩を使うなど、素材にこだわった生地は、耳までふんわりやわらかな食感。絹のような白くきめ細かい生地にこだわったことで、もっちりしているのにくちどけの良い食感と芳醇な味わいになったそう。

購入当日はトーストせずにそのまま生で食べるのがおすすめ。ふんわり感を心ゆくまで楽しんで。翌日以降は25㎜程度にスライスし、トーストしてカリッとさせると、新しい魅力に出会えます。お好みでオリーブオイル&塩や蜂蜜&塩などをトッピングすると、素材の味が際立ちますよ。

■2:サンマスカットレーズンを贅沢に練りこんだ「かぐやひめ」(レーズン)

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「かぐやひめ」 2斤 ¥980(税抜)

レーズン食パンの「かぐやひめ」は、サンマスカットレーズンがたっぷりと練り込まれています。真っ白できめ細かな生地の中のレーズンの輝きは、朝からモチベーションが上がる風景に間違いありません!

レーズンのフルーティーでフレッシュな味わいと、国産バターを配合したパン生地は絶妙なペアリング。朝食にはもちろん、ちょっとしたお土産にもぴったりなデザート食パンになっています。

こちらも購入当日はそのままで、翌日以降は厚めにスライスしてトーストするのがおすすめですよ。

焼きたてのおいしさを保つため、保存は冷凍で

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乃木坂な妻たちのメインビジュアル

 あまりのおいしさに翌日以降に残る可能性が限りなく低い「乃木坂な妻たち」の食パンですが、残った場合は、スライスして1枚ずつラップで包み、冷凍保存専用袋に入れて、冷凍するとおいしさを保てます。食べるときは、予熱したトースターにラップを取った食パンを凍ったまま入れ、表面が小麦色になるまで焼けばOK。


ワクワクする朝食を演出できる「乃木坂な妻たち」の食パン。売り切れ次第終了となってしまいますので、ぜひ早い時間に出かけてみてくださいね。

問い合わせ先

  • 乃木坂な妻たち 北大和店 
  • 定休日/不定休
    営業時間/10:00 ~ 18:00 ※13日(日)、14日(月)は先着100名にパンナイフをプレゼント
    電話:0743-85-6175
  • 住所/奈良県生駒市北大和1-23-1

この記事の執筆者
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WRITING :
田中いつき