【第5問】お料理をいただく際に、食器を目でも楽しむため、すべての食器を手に持って良い。

「NO」と答えたあなた、正解です。

和食のお席では、手に持っていい食器と、持ってはいけない食器があります。

持っていいお皿を改めて確認すると…

1:片手に収まるより小さいサイズの小鉢やお椀など、深さのある食器
2:醤油皿などの調味料を入れた小皿
3:お重や丼

です。

その他の平皿や、片手より大きなサイズの食器を手に持つのはマナー違反です。

そうした決まりにのっとった上で、食器の美しさを楽しめるように作られ、盛りつけられています。

【第6問】汁がしたたらないよう手を添えるべき?>>

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