1909年に創業、定番のバウムクーヘンが人気の「ユーハイム」。日本で初めてバウムクーヘンを焼いたドイツ人菓子職人、カール・ユーハイムが会社名の由来となっています。
看板商品のバウムクーヘンをはじめ、たくさんの洋菓子を取り扱っているユーハイムですが、最も人気のあるお菓子は一体どれなのでしょうか？ 広報担当者さんに、2019年のHIT商品人気ランキングをお聞きしました。
ユーハイムの2019年人気商品ベスト６を発表！
■６位：食感もやみつきになりそうな「ハイデザント」
コクのある発酵バターを練り込んだ生地に、ドイツ産岩塩でローストしたナッツを加えて、香ばしく焼きあげられたビスケットのアソート。ざっくりとした食感と豊かな香りが楽しめます。
アーモンド、マカダミアナッツ、ウォルナッツ、カシューナッツ、チョコレートクロイツの5種類がたっぷりと詰まっていますよ。
10個入りから100個入りまで幅広く展開があるので、シーンによって最適なものを選ぶことができそうです。
■５位：パッケージにもこだわった「2019年バウムクーヘントゥルム」
2019年限定デザインパッケージの塔をイメージした、スタイリッシュなフォルムのバウムクーヘン。デザインを担当したのは、書家の中塚翠涛さんです。
「バウムクーヘンが日本に来て『100年』経つことをテーマに様々な円を描き、円相＝縁＝笑顔の輪が世界中に広がる様子をデザインしていただきました」（担当者）
■４位：ユーハイムのケーキをたっぷり楽しむ「クライナークーヘン」
バウムクーヘンなど、ユーハイムの個性豊かなケーキの詰め合わせ。
食べやすいサイズにカットされた「バウムクーヘン」のほか、イタリア産の栗を使用したマロングラッセとアーモンドプラリネを混ぜ込み、ふんわりと焼きあげた「マロングラッセクーヘン」。
あんずジャムを卵とバターの豊かな風味とバニラが香る生地でサンドした「アイアークーヘン」、そして洋酒漬けのレーズン・オレンジピール・くるみを焼きこんだ、しっとりとしたケーキの「ケーニッヒクーヘン」の4種が詰め合わせできます。
■３位：人気の定番商品「バウムクーヘン」
創業当時からのレシピを守ってつくられているバウムクーヘン。ユーハイムの定番商品です。
バウムクーヘンの材料本来の風味を引き出すため、乳化剤・膨張剤・香料・着色料を使用せず、一層一層丁寧に焼きあげられています。
■２位：口の中でホロリとほどける「リープヘン」
軽やかなラング・ド・シャ生地を薄く焼きあげたビスケット。
バターたっぷりの「アマレッティ」、ナッツの香ばしい「アーモンド」「マカダミアナッツ」、クリームをサンドした「アーモンドジャンドゥーヤ」「ヘーゼルジャンドゥーヤ」の5種類を詰め込んでいます。
ひとつ食べると、サクサクと手が止まらなくなってしまうおいしさですよ。
■１位：手土産に嬉しい「リーベスバウム」
バウムクーヘンを食べやすいサイズにカットして、個装された「リーベスバウム」。
「贈り物にもお使いいただきやすい商品です。ちょっとした手土産にもご好評です」（担当者）
ホールのバウムクーヘンもいただいて嬉しいものですが、小さく個包装されていて手軽にいただけるというのも、やはり手土産にはぴったりですよね。
バウムクーヘンを中心として、長年愛されている味がズラリと並んだランキングでした。手土産にはもちろんのこと、普段のリラックスタイムにもぜひ味わってみてくださいね。
問い合わせ先
- ユーハイムグループ
- TEL：0120-860-816
問い合わせ受付時間／平日9:30～17:00 ※携帯電話・PHSからは利用できません。
※店舗ごとの詳しい営業時間、所在地等はユーハイムHPをご確認ください。
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
- WRITING ：
- ふくだりょうこ
