【第5問】鍋料理の取り分け用小鉢で、持ち手の部分が高台になっているものの名称は「鍋小鉢」である。

「YES」と答えたあなた、不正解です。

鍋料理の取り分用小鉢で、取り分けの際に持ちやすい高台部分がついているものの名前は「呑水(とんすい)」です。大人の女性としては、正式名称を知っておきたいですね。

呑水は、取り分ける際に熱くて持てないことがないよう、高台部分を持つことを意図した形状になっています。

【第6問】生煮えの具材を取ってしまったら?>>

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ILLUSTRATION :
小出 真朱