ふわっと甘いフィナンシェが花やチョコでドレスアップ！洋菓子店「アンリ・シャルパンティエ」の限定スイーツ２選

全国の百貨店で90店舗以上を展開する老舗洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」。1969年に兵庫・芦屋市で誕生した喫茶店を起源とする、歴史あるお店です。

3本のろうそくが印象的なアンリ・シャルパンティエのロゴ

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アンリ・シャルパンティエのフィナンシェ

アンリ・シャルパンティエのたくさんの魅力的な洋菓子の中でも、なんといっても代表商品は、年間販売個数でギネス世界記録™5連覇の記録を持つ「フィナンシェ」。

今年「特別バージョン」のフィナンシェが、1月8日（水）〜2月14日（金）の期間中、バレンタイン期間限定商品として登場します（※なくなり次第終了）。

2020年バレンタインに「花ひらく、アンリ・シャルパンティエのショコラ」を

■１：ドレスアップしたフィナンシェがおしゃれ！「フィナコレ2020」

「フィナコレ2020」6個入り ￥2,100

アンリ・シャルパンティエの代表商品フィナンシェを、チョコレートやドライフルーツで“ドレスアップ”した「フィナコレ2020」。見た目も華やかでフォトジェニックなフィナンシェ6種類を詰め合わせた商品です。

今年のバレンタインのコンセプトは「花ひらく、アンリ・シャルパンティエのショコラ」。パッケージは、「花を贈る＝想いを贈る」をテーマに、大切な人へ想いを届ける贈り物として「花」「リボン」のモチーフを採用しているそうですよ。

また、「フィナコレ2020」の各フィナンシェの味わいは以下の通りです。

フィナコレ2020の「ホワイト」「ミルク＆オレンジ」「抹茶」

・ホワイト：代表商品であるフィナンシェの味はそのままに、薄くコーティングされたホワイトチョコレートのまろやかな甘みを楽しめるフィナンシェです。

・ミルク＆オレンジ：ミルクチョコレート生地のフィナンシェを、キャラメル風味のミルクチョコレートでコーティング。オレンジラメル（スティック状にカットしたオレンジの皮を、水煮後にじっくりとシロップ漬けしたもの）のさわやかな香りと酸味、甘みのハーモニーを感じられるように仕上げています。

・抹茶：生地に使われている抹茶は、老舗「放香堂」の宇治抹茶「天峰（てんほう）」。全国でも数少ない「茶師十段」である、六代目・東源兵衛（ひがし・げんべい）氏がセレクトした抹茶で、現在京都限定で販売されているフィナンシェ「天峰」にも、同様の生地が使用されています。

天面のグラサージュ（フィナンシェをコーティングするチョコレート）にも、抹茶味のチョコレートを使うことで、深みのある抹茶の香りを楽しめる商品となっています。

フィナコレ2020の「ストロベリー」「キャラメルアーモンド」「ビター」

・ストロベリー：いちごの甘酸っぱさを堪能できるいちごフィナンシェ生地に、いちご味のグラサージュと、ドライストロベリーを飾った、かわいらしいフィナンシェです。

・キャラメルアーモンド：自家製のキャラメルを炊き、キャラメルフィナンシェ生地をつくりました。天面にはキャラメルと相性の良いアーモンド、ヘーゼルナッツを飾り、キャラメルとナッツの旨みのハーモニーが楽しい逸品です。

・ビター：カカオ本来の味、香り、色など、チョコ感をしっかり感じられるチョコレートフィナンシェ生地に、天面にはグラサージュを施し、しっとり感をプラスしています。

■２：バレンタイン限定のチョコレート味「フィナンシェ・オ・ショコラ」

「フィナンシェ・オ・ショコラ」3個入り ￥600

2020年のバレンタイン期間限定商品として、年間販売個数でギネス世界記録™に認定された、代表商品フィナンシェのチョコレート味が登場します。

バレンタインギフトにもぴったりな「フィナンシェ・オ・ショコラ」

しっとりと濃厚な「フィナンシェ・オ・ショコラ」は、芳醇なオリジナル発酵バターと、フランス産チョコレートが奏でる魅惑のハーモニーを楽しめます。

大切な相手へのバレンタインギフトとしてはもちろんのこと、お世話になっている人へのちょっとしたギフトや、同性の友人へのプレゼントとしてもぴったりなサイズ感ですね。

「フィナンシェ・オ・ショコラ（ダブル）」 3個入り ￥650

また、「フィナンシェ・オ・ショコラ」になめらかなチョコレートをコーティングした、「フィナンシェ・オ・ショコラ（ダブル）」も登場します。こちらは、チョコレートの芳醇な香りが重なり合う、贅沢なフィナンシェですよ。

「スプランドゥール」Mサイズ ￥2,300

そんな「フィナンシェ・オ・ショコラ」と「フィナンシェ・オ・ショコラ（ダブル）」、さらに、代表商品「フィナンシェ」を詰め合わせた、特別なアソートも登場します。バレンタインギフトだけではなく、この時期の手土産などにもぴったりの商品です。

期間限定のとっておきのフィナンシェの味わいは、どれも見逃せませんね。

なお、バレンタイン商品の一部は、通販でも購入することができますよ。

アンリ・シャルパンティエ オンラインショップ 2020バレンタイン特集

今だけしか手に入らない、アンリ・シャルパンティエの華やかなバレンタインのフィナンシェ

最後に、アンリ・シャルパンティエの広報担当者さんに、お店の想いをお伺いしました。

「アンリ・シャルパンティエでは、お菓子をつくって届ける『モノづくり』の心だけではなく、『コトづくり』の心も、大切にしています。お菓子を通じて、生活に豊かさと楽しさ、そして心ときめくシーンをひとつでも多く創造する。そんな“おいしいコトづくり”を通じて、人々の心を結びつけたい。それが私たちの想いです」（担当者）

変わらぬ伝統と、日々生み出されていく新しいおいしさの、両方を併せ持ったアンリ・シャルパンティエのお菓子。今年のバレンタインデーは、アンリ・シャルパンティエのフィナンシェで、大切な人と「心を結びつけて」みませんか？

※価格はすべて税抜です。

問い合わせ先

• アンリ・シャルパンティエ 芦屋本店
• 営業時間／9:00〜20:00（ブティック）、11:00〜20:00（サロン・ド・テ）
• TEL：0797-31-2753
• 住所／兵庫県芦屋市公光町7-10-101