全国に151店舗を展開する高級「生」食パン専門店「乃が美」が、チョコレートが恋しいバレンタインシーズンに、食パンとの相性抜群なチョコレートジャムを販売開始します。
どちらも「乃が美」のパンとの相性は抜群。好みに合わせて、2種類の甘さを用意したとのこと。
世界中のショコラティエから愛されているベルギーチョコレートのベルコラーデを原料に使用しており、チョコ好きにとってもパン好きにとってもたまらない商品です。さっそくご紹介しましょう。
「乃が美」からカカオ分が異なる２種類のチョコレートジャムが登場！
今回登場するチョコレートジャムは、カカオ成分が異なる2種類。
ひとつめは、カカオ分を55％配合したという「カカオ55」。カカオの香りとミルクの風味をいかし、苦味、酸味、甘味のバランスがとれたフルーティーな風味に仕上がっています。なめらかな食感で、乃が美の食パンとぴったりです。
もうひとつは、カカオ分73％配合の「カカオ73」。甘味を抑えローストカカオの香ばしさと重厚な苦味で、大人の味わいになっています。食パンと一緒に、力強く奥深いカカオの味わいが楽しめるジャムです。
トーストに塗るだけじゃない！こんな楽しみ方も
食パンに塗るだけでも十分おいしく楽しめるチョコレートジャム。ちょっとアレンジするだけで、おいしいデザートに早変わり！ おすすめレシピをご紹介します。
■１：塗って乗せるだけで完成！「イチゴとバナナの贅沢チョコレートがけ」
《材料（1人分）》
・「生」食パン 1枚
・チョコレートジャム(カカオ55) お好みの量
・イチゴ 5個
・バナナ 1本
・ナッツ（今回はくるみを使用） 適量
・ドライフルーツ 適量
《作り方》
1. 「生」食パンにお好みの量のチョコレートジャムを塗る。
2. イチゴは半分に切り、バナナは輪切りに食べやすい大きさにカット。
3. カットしたイチゴとバナナを「生」食パンの上に敷き詰める。
4. その上からチョコレートソースをかけてナッツを潰してかける。ドライフルーツを添えたら完成。
お好みでサンドにしてもおいしいですよ。
■２：ふわとろマシュマロたっぷり「マシュマロトースト」
《材料（1人分）》
・「生」食パン 1枚
・チョコレートジャム（カカオ73） お好みの量
・マシュマロ 9個
《作り方》
1. 「生」食パンにお好みの量のチョコレートジャムを塗る。
2. マシュマロを食べやすいように半分にカットする。
3. カットしたマシュマロを「生」食パンの上に敷き詰める。
4. トースターで3分程焼いたら完成。
マシュマロにほんのり焼き色がついたころがオススメ！ とのこと。ぜひ試してみてくださいね。
子どもの集まるシーンや、ホームパーティーのおやつにも使えるチョコレートジャム。もちろん、今の時期ならバレンタインのプレゼントとしても最適ですね。
なお、発売中のオリジナルジャムとしては、鳥取県産二十世紀梨を100％使用した「和梨ジャム」（1本￥1,080／税込）や、「マーマレード」「ストロベリー」「ブルーベリー」（1本各￥1,080、3本セット￥3,240／税込）もありますよ。
ぜひ、乃が美の高級「生」食パンと一緒に、味わってみては。
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- Precious.jp編集部
