コーヒーエキスパートの老舗ブランド・メリタから「プロペラ式電動コーヒーミル」と「ミルクフォーマー」が新たに誕生
近年のバリスタブームで、一杯一杯、丁寧にドリップされたコーヒーも、随分と一般的なものになりました。自宅で本格的なスペシャリティコーヒーが楽しめるよう、プロのバリスタ並みの仕上げを手助けしてくれる、便利なグッズもさまざま登場しています。
ホッとひと息つきたいとき、どうせなら挽き立ての豆を味わいたい。コーヒースタンドからテイクアウトしてきたみたいな、ふわふわのフォームミルクでカフェ・ラテを作ってみたい…。
そんなとき、"おうちバリスタ"気分が誰でも手軽に味わえる、「プロペラ式電動コーヒーミル」「ミルクフォーマー」が新たに誕生しました。
「プロペラ式」のここがスゴい！老舗が伝授する豆挽きのツボ
これまでは「電動コーヒーミル」というストレートなネーミングで親しまれてきた、メリタのプロペラ式電動コーヒーミルが2020年春にリニューアル、さらに新機種が登場しています！
今回、新機種が加わることを機に命名された「バリエ」というブランド名には、"さまざま"という意味があるそう。「自宅でコーヒーを挽く」という習慣が、さまざまなスタイルで暮らしの中に溶け込んでいってもらえたら、という願いが込められているんですって。
■１：操作はスイッチを押すだけ！電動コーヒーミル「VARIE SIMPLE（バリエ シンプル）」
こちらは「バリエ シンプル」。メリタで長く愛されている「電動コーヒーミル」がリニューアルされたモデルで、ダークネイビーのカラーリングがシックでおしゃれ。その名の通り、シンプルな設計のミルです。
スイッチを押すだけの簡単操作が何よりの特長。コーヒーメーカーブランドとしての独自研究により開発された、強力なモーターとステンレスカッターが、数十秒で豆を挽き、コーヒー本来の味とアロマを最大限に引き出してくれます。
スイッチONの長・短で、挽き目の調整も可能。完全にキャップが閉じていない時には、モーターが回転しないよう安全な設計にも気遣いが。クリーニングブラシも新しくなり、お手入れもさらに簡単になっています。
■２：四角形でコンパクト！電動コーヒーミル「VARIE PIAZZA（バリエ ピアッツア）」
こちらが新製品の「バリエ ピアッツア」。ピアッツア＝四角の形が特徴的で、誰でも簡単に豆を挽くことができる「電動プロペラ式」のコーヒーミルです。丸いフォルムのプロペラ式コーヒーミルが多い中、四角形のボディは重厚感や安定感を醸し出しています。
こちらも、スイッチを押すだけ、数十秒で豆を挽くことができます。スイッチONの長・短で、挽き目調整も可能。完全にキャップが閉じていないとモーターが回転しない安全設計が採用されていて、クリーニングブラシも付属。お手入れも簡単です。
「バリエ シンプル」「バリエ ピアッツア」、どちらもシンプルなデザインで手触りも滑らかな本体のシェイプも印象的です。高級キッチン家電として見せる収納にもピッタリ。挽きたてのコーヒーの豊潤なアロマが部屋に漂ってくると、こだわりに溢れた"おうちバリスタ"気分が味わえそうですね。
ふわっふわのミルクフォームが自宅でも作れる！ミルクフォーマー「クレミオ２」
「本物のフォームミルクをご家庭で」をテーマに、ミルクの温度にこだわって開発されたミルクフォーマー「クレミオ2」も新たに登場しています。まるでコーヒースタンドで味わうような、本格的なラテが自分でも作れちゃいますよ。
■１：おいしさのひみつは、温度管理を可能にした磁石とヒーター
ミルクは一部でも70℃以上の高温になると、ミルク内のたんぱく質が変質し、味が落ちてしまいます。そのため、ミルクをきれいに撹拌させながら、均等に適温まで温めることが必要なんだそう。
「クレミオ2」は、磁石とヒーターの力でミルクを泡立てます。磁石でふたについている攪拌機を回し、均等に熱が加わるように設計されています。
底部に装着されたヒーターで、おいしいミルクの温度になるように自動調整してくれるので、キメ細かく適度な硬さの泡と、シルクのようななめらかな舌触りが楽しめるとのこと。
■２：１台で３種類！ふわっふわのフォームミルク、ホットミルクが作れます
ふわふわのホット&コールドフォームミルクは約3分、ホットミルクは約4分でササっと作れます。フォームミルクは最大150mL、ホットミルクは最大250mL、と少し大きめのマグにたっぷり１杯分注げそうですね。
■３：ボタンを押すだけの簡単操作！お手入れもサッと時短で
容器にミルクを入れてボタンを押すだけの簡単操作で出来上がり。使用後は洗剤で洗うだけなので、お手入れも楽々です。ふたは食洗器でも洗えます。
100年以上の歴史とともに、世界150か国以上で親しまれているコーヒーエキスパートのノウハウが濃縮された道具を、自宅でも手軽に使うことが出来るのは嬉しいですね。
どこで買えるの？
メリタのプロペラ式電動コーヒーミル「バリエ シンプル」「バリエ ピアッツア」、ミルクフォーマー「クレミオ2」は、全国量販店、各ウェブショップにて販売中です。
シックな雰囲気を演出してくれるジェットブラックは、どんなインテリアにも馴染む安定感。価格もお手ごろなので、はじめて自分で豆を挽く、ミルクフォームをつくる方でもトライしやすそう。自宅で過ごす時間にメリハリをつけたいとき、ちょっと手間暇かけて、自分だけのコーヒータイムを過ごしてみもいいでしょう。
気になる方は、詳細の仕様やレシピなども豊富な公式サイトをぜひチェックしてみて。
※掲載した価格は、すべて税抜です。
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- Precious.jp編集部
