パスタの袋は輪ゴム留め保管でOK？解凍した食パンはどうすると美味しく食べられる？「米・パン・パスタの保存のコツ」をテストで診断！

【第３問】保存容器内や米びつの米を使い切ったら、新たな米を継ぎ足して良い。

「YES」と答えたあなた、不正解です。洗って乾燥させてから新しいお米を入れましょう。

保存容器や米びつは、入っている米を使い切ったタイミングで、必ず綺麗に洗い、水分をふき取ってから、新たな米を入れましょう。

そのまま使うと、目に見えないようなカスに紛れ込んだ卵が孵化して、害虫が発生することがあります。特に米びつのスミは、虫が発生しやすい危険スポットです。

保存した米を使い切ったら、そのタイミングで、保存容器の細かいパーツまで清掃しましょう。