卵は「尖った方を下」にするのはNG？「食べ物を長持ちさせる10のコツ」テスト

目からウロコ！納豆・卵・ヨーグルト…毎日親しむ食品は、こうすればおいしく長持ちする！「食材保存のコツ」をテストで診断

毎日使う食材、保存の仕方で、日持ちに大きな差が出るのです…！

「ステイホーム」のゴールデンウィーク、食材のお買い物もなるべく効率的に…という要請が出ています。食材を上手に保存すれば、お買い物頻度の削減につながりますよね？

そこで「米・パン・パスタの保存法・理解度診断」に続き、「食材保存のコツ」を学ぶ診断テストにトライしてみませんか？

今回は「卵・納豆・調味料」など、毎日の食卓に登場する食材や、ごちそうメニューに使いたいけれど、一度に使い切りにくい食材を中心に、10問の診断テストをご用意しました。

質問は、すべて2択です。どちらか「正しい」と思うものを選び、ボタンを押してみてください。10問中、あなたはいくつ正解できるでしょうか？

「え！？ この食材って、そんなに長持ちさせられたの！？」…そんな発見があるかもしれませんよ！