【第９問】旬の味覚・ゆでタケノコを、スカスカにせずに冷凍するため、まぶすといい調味料はどちら？
この時期、生からあく抜きした筍は絶品ですよね！
食材の保存法・理解度診断Vol.2
卵は「尖った方を下」にするのはNG？「食べ物を長持ちさせる10のコツ」テスト
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