夏の「帰省暮」や手土産などを選ぶ機会も多いこの季節。確かな品質を約束してくれる高級パティスリーのテイクアウトスイーツをチェックしてみてはいかがでしょうか。

各パティスリーでは、季節限定のスイーツや、配送も可能な冷たいシャーベットなど、夏らしい商品がたくさん揃っています。

高級パティスリーの「テイクアウト夏スイーツ」6選

■1・2:遊び心たっぷり「ココ デ ジール ~ココナッツムース~」「ババ オ ラム」/ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション

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「ココ デ ジール ~ココナッツムース~」¥790

ミシュラン・ガイドで多くの星を持つフレンチの巨匠「ジョエル・ロブション」。その世界観をスイーツで表現したパティスリー「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」からは、遊び心あふれるスイーツが期間限定で販売されています。

2021年8月31日(火)までの期間限定で販売されている「ココ デ ジール ~ココナッツムース~」は、夏らしいココナッツに見立てたかわいらしいプチガトー。

チョコレートで作られた殻の中には、ココナッツムース、パッションフルーツとバナナのクリームが詰められています。味わいも見た目も夏らしさあふれる逸品です。

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「ババ オ ラム」¥790

フランスではおなじみの伝統菓子「ババ」は、ブリオッシュ生地にラム酒のシロップをたっぷりと漬けたお菓子です。フレッシュパイナップルと生クリームを合わせ、夏でも食べやすいように軽く仕上げられています。

付属で沖縄産ホワイトラム酒入りシロップが付いており、お好みで入れるとさらにおいしくいただけるそうですよ。

どちらも店頭販売のみとなり、ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店で購入することが可能です。商品の展開期間などは予告なく変更となる可能性があるため、最新情報はお店にご確認ください。

問い合わせ先

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション

■3:配送可能なひんやりスイーツ「凍らせてからシャーベット」/銀座千疋屋

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「凍らせてからシャーベット」9個入 ¥3,240(マンゴーパッション 3個、メロン&メロン、ピーチ&ピーチ、トマト&ブラッドオレンジ 各2個)

1894年創業の、みずみずしい高級フルーツが魅力の「銀座千疋屋」。そんな銀座千疋屋からは、夏らしいひんやりスイーツが登場しています。

国産のメロンや桃、トマトピューレなど、銀座千疋屋ならではのこだわりフルーツを使用。食べる前に凍らせることで、シャリッとなめらかなシャーベットが楽しめる商品です。

店舗およびオンラインショップにて販売されており、配送も可能。なかなか会えない遠方の人へ届けたい贈り物にもぴったりですよ。

問い合わせ先

銀座千疋屋

■4・5・6:夏限定のグラスデザートや新作ケーキ「フルートス デル ボスケ」「サブレ デ フルータス」「マカロン」/ブボ・バルセロナ

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「フルートス デル ボスケ」¥864

スペイン・バルセロナ発のパティスリーであり、国内には東京・表参道のみにブティックを持つ「ブボ・バルセロナ」からは、日本初上陸となる夏季限定のグラスケーキが2種類販売されています。

そのうち、鮮やかな赤が目を引く「フルートス デル ボスケ」は、甘酸っぱいラズベリー味のムース、ラズベリージュレ、ラズベリーマカロンを重ね、数種類のフレッシュベリーを合わせたグラスケーキです。爽やかな甘酸っぱさと鮮やかなベリーの色合いが夏らしさを演出していますよ。

ほかにも濃厚なチョコレートが重ねられたグラスデザート「ノワール」も販売中。2021年9月末までの販売予定です。

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「サブレ デ フルータス」¥864

また「ブボ・バルセロナ」の新作ケーキとして「サブレ デ フルータス」が登場。さっくりとした食感のサブレ生地の中心にミックスベリーのガナッシュを使用し、数種類のベリーで華やかに飾り付けられています。ベリーの酸味や甘味、フレッシュ感を楽しめるタルトです。

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「マカロン」単品 各¥330、8種セット ¥2,592

また人気のマカロンにも新作3種(キャラメル、ヴァイオレット、ジャンドゥーヤ)が登場するなど、個性豊かな新作スイーツが続々と登場しているブボ・バルセロナ。

今回ご紹介したスイーツは店頭販売でのみ購入が可能です。オンラインショップにも素敵な商品が並んでいるため、遠方の方はお取り寄せでブボ・バルセロナの世界を楽しんでみてくださいね。

問い合わせ先

ブボ・バルセロナ


おうちの中で過ごすことの多い今、高級パティスリーのスイーツは、自宅での時間を有意義に過ごすためのご褒美スイーツにもぴったりです。おいしいスイーツで、日々の暮らしをより素敵なものにしてくださいね。

※価格はすべて税込です。
※新型コロナウイルスによる緊急事態宣言下では一部情報が変更となる可能性があります。公式HPなどでご確認ください。
この記事の執筆者
フリーランスの編集者・ライター。システムエンジニア、プログラマ経験を経た後、2015年にフリーランスの編集者・ライターとして、大きく仕事を転向。その後、子育てメディアのコラム執筆や、グルメやスイーツ、ライフスタイルの記事執筆・編集を中心として活動している。二児の母。茨城県民。好きなもの:激辛の食べ物、麺類、インターネットとゲーム。苦手なものは虫。
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EDIT :
小林麻美