桜の季節が終わり、初夏を感じさせてくれるスイーツが楽しめる季節となりました。ラグジュアリーホテルのラウンジやレストランで楽しめるアフタヌーンティーも、初夏に相応しいメニューが続々と登場中です。
本記事では、まさに初夏を感じさせてくれるようなメニューから、今限定のコラボレーションメニューなど、個性豊かなホテルのアフタヌーンティーをご紹介します。
今だけの上質なおいしさを…「ラグジュアリーホテルのアフタヌーンティー」5選
■1:フルーツ×スパイスの新境地「エキゾチック アフタヌーンティー」/マンダリン オリエンタル 東京
すべてのゲストルームから東京の美しい眺望を楽しめる、東京・日本橋の「マンダリン オリエンタル 東京」。38F「オリエンタルラウンジ」では、2022年6月27日(月)までの期間、さまざまな食材やスパイスを組み合わせ、初夏のエキゾチックフルーツの新たな楽しみを発見できる「エキゾチック アフタヌーンティー」が提供されています。
マンゴー、パッションフルーツ、ココナッツ、ドラゴンフルーツなど、初夏を感じさせてくれるフルーツの数々。柑橘類を彷彿させるフルーティーな香りの胡椒がアクセントのマンゴームースなど、フルーツ×スパイスの新境地を堪能できるスイーツが並びます。
フレッシュマンゴーとポーチドチキンに、リコッタチーズとマンゴービネガーをアクセントに加えたひと品など、フルーツの酸味を活かしたセイボリーにも注目です。
問い合わせ先
- マンダリン オリエンタル 東京
- 提供時間/12:00~21:00 ※変更の可能性あり
- TEL:0120-806-823(レストラン総合予約 9:00~21:00)
- 住所/東京都中央区日本橋室町2-1-1
■2:土日祝日限定!「チョコレートアフタヌーンティー」/ウェスティンホテル東京
東京・恵比寿に位置する「ウェスティンホテル東京」。ガーデンに面した開放的な吹き抜けと重厚感ある大理石の柱が優雅なロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」では、2022年6月26日(日)までの期間、濃厚な中にも軽やかさを感じるチョコレートスイーツを揃えた「チョコレートアフタヌーンティー」が、土日祝日限定で提供されます。
チョコレートとほうじ茶のハーモニーをキャラメリゼで閉じ込めた「チョコレートとほうじ茶のキャラメリゼ」や、チョコレートとピスタチオを合わせた濃厚な中にも軽やかさを感じるひとしな「チョコレートとピスタチオのモンブラン」などをはじめとする、個性豊かなチョコレートスイーツが満載。
ホテルのエグゼクティブペストリーシェフにより、チョコレートの魅力を余すことなく引き出しながら初夏に味わうのにふさわしいスイーツに仕上げられ、クラシカルなティースタンドに取り揃えられた極上のひと品を、どうぞご堪能あれ。
問い合わせ先
- ウェスティンホテル東京
- 提供時間/12:00〜、14:30〜、17:00〜(各2時間制、30分前にL.O.)
- TEL:03-5423-7287
- 住所/東京都目黒区三田1-4-1
■3:健康と美を意識したアフタヌーンティー「Vegan Afternoon Tea」/東京マリオットホテル
都会にありながら喧噪から離れ、たおやかに時が流れる緑豊かな東京・品川の御殿山に位置する「東京マリオットホテル」。1F「ラウンジ アンド ダイニング ジー(Lounge&Dining G)」では、現在「ヴィーガンアフタヌーンティー(Vegan Afternoon Tea)」を提供中です。
ナッツ類や豆乳、アーモンドミルク、ヴィーガンバターなどを動物由来の食物の代わりに使用し、植物由来の食材のみでも豊かな風味を感じられるように仕上げたアフタヌーンティー。5月は春のガーデンをイメージし、広がる豊かな自然が表現されています。
ヴィーガンバターのクリームで模った大きな薔薇が目を引くカップケーキなど、春らしいピンクをキーカラーとしたかわいらしいスイーツやセイボリーが大集合。季節によって変わる、健康と美を意識したアフタヌーンティーをお楽しみください。
問い合わせ先
- 東京マリオットホテル
- 提供時間/10:30〜、13:00〜、15:30〜
- TEL:03-5488-3929
- 住所/東京都品川区北品川4-7-36
■4:“ハートのお寺”とコラボレーション!「正寿院×TEA AND BAR Afternoon Tea ~緑さす納涼茶会~」/ザ・サウザンド キョウト
京都駅から徒歩2分と好立地なホテル「ザ・サウザンド キョウト(THE THOUSAND KYOTO)」。2022年5月9日(月)~7月15日(金)の期間中、ホテル2Fのカフェ&バー「TEA AND BAR」にて、京都・宇治田原町にある古刹「正寿院(しょうじゅいん)」とコラボレーションしたアフタヌーンティーが提供されます。
およそ800年もの歴史を持つ「正寿院」は、京都の「風鈴寺」とも呼ばれ、夏には2,000個以上の色とりどりの美しい風鈴の音色が鳴り響き、心穏やかなひとときを過ごすことができる「風鈴まつり」が開催されます。ハート形の猪目窓、花と日本をテーマに描かれた160枚の天井画なども魅力的なお寺です。
そんな正寿院とのコラボレーションアフタヌーンティーの注目は、ウェルカムデセール「猪目窓から見える正寿院」。ハート型の猪目窓から望むアジサイなどで初夏の風景を表現。食べるのがもったいなくなるようなかわいらしいスイーツテラリウムです。
ほかにも、「緑さす納涼茶会」をテーマに、8種のスイーツとキッシュやサーモンのサンドイッチなどのセイボリー、蜂蜜と粒あんの2種のソースで楽しむスコーンなど、充実のラインナップとなっています。古刹の風情を感じながら、優雅なアフタヌーンティーをお楽しみあれ。
問い合わせ先
- ザ・サウザンド キョウト
- 提供時間/11:30〜14:30、15:30〜18:30 ※2日前までに要予約
- TEL:075-351-0700(レストラン総合受付 10:00~19:00)
住所/京都府京都市下京区東塩小路町570番
■5:手作り点心を楽しむ「チャイニーズ・アフタヌーンティー」/ホテルニューオータニ(東京)
東京・紀尾井町のラグジュアリーホテル「ホテルニューオータニ(東京)」。16Fの中国料理「大観苑」では、本格的な点心とスイーツ、中国茶を楽しめる「チャイニーズ・アフタヌーンティー」が、2022年6月30日(木)までの平日限定で販売されています。
野菜たっぷりのチョップドサラダからスタートし、ランチ感覚で楽しめる「チャイニーズ・アフタヌーンティー」の主役は、大観苑の名物でもある"点心"。ひとつひとつ皮から丁寧に手作りする「ふかひれ入り蒸し餃子」や「小籠包」などの人気メニューを含む全7種類の点心の食べ比べができますよ。デザートには、杏仁プリンやエッグタルトといった定番チャイニーズスイーツも登場します。
「東方美人茶」「阿里山金萓茶」といった4種から選べる中国茶とともに、中華ならではのアフタヌーンティーを味わってくださいね。
問い合わせ先
- ホテルニューオータニ(東京)
- 提供時間/13:00〜15:00
- TEL:03-3238-0030(中国料理「大観苑」直通)
- 住所/東京都千代田区紀尾井町4-1
それぞれのホテルによってまったく違う表情を見せる、個性豊かな初夏のアフタヌーンティー。非日常を感じられるホテルのレストランやラウンジなどで、ぜひ、今だけのおいしさをお楽しみくださいね。
- TEXT :
- 伊東ししゃも 編集者・ライター
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- EDIT :
- 小林麻美