落ち着いた雰囲気の空間で、おいしいスイーツを満喫できると人気の「ホテルアフタヌーンティー」。この夏は「ラグジュアリーホテル×ラグジュアリーブランド」の最高に贅沢なコラボアフタヌーンティーを味わってみてはいかがでしょうか?
本記事では、プレミアムな3つのアフタヌーンティーをご紹介いたします。
リュクス感漂う!高級ホテルの「コラボレーションアフタヌーンティー」3選
■1:パリ発のファッショブランドとコラボ「Patou アフタヌーンティー」/W大阪
ラグジュアリー・ライフスタイルホテル「W大阪」では、フランス・パリ発のファッションブランド「パトゥ(Patou)」の世界観を表した「Patou アフタヌーンティー」が、2022年9月30日(金)まで開催中。
「パトゥ」のフレンチシックのエッセンスと、さまざまな環境問題に配慮するブランド理念を反映した、コラボレーションアフタヌーンティーは今回が世界初となります。
まず目に留まるのは、パトゥを象徴する「Le Patou Bag」を模した「カシスとタヒチ産バニラのムース」や、食べられるイヤリングをデコレーションした「パッションマンゴータルト ピーカンナッツプラリネ」などのスイーツ。
そのほか、グラスに纏わせたココナッツパウダーで、美しいレースの襟を再現したウェルカムカクテル「フローラル スプラッシュ」など、ブランドを代表するアイコニックなアイテムから着想を得たメニューが並びます。
サステナビリティに取り組むパトゥの理念に共感し、W大阪のシェフが使用する食材も厳選。「100%カカオフルーツチョコレートのパウンドケーキ」は、これまで廃棄されてきたカカオの果肉や皮の部分を再活用したホールフルーツチョコレートを使用。
「ペッシュサンギーヌパンナコッタ ダージリンティー」にはオーガニック紅茶が採用されています。
旬の国産食材がふんだんに使われたセイボリーは、「グルメロード安田」の名匠が丁寧に作り上げたベーコンを使用した「名匠・安田さんのベーコンのキッシュロレーヌ」、持続可能な漁業で獲れた「サステナブルなオマール海老とムール貝 サフラン風味のジュレ」など、食材のトレーサビリティを意識したラインナップ。
美しさとサステナビリティを感じながら、コラボメニューを堪能してみてくださいね。
問い合わせ先
- W大阪
- 「Patou アフタヌーンティー」
期間/~2022年9月30日(金) ※要予約
場所/3階「LIVING ROOM」
時間/11:30~、14:00~、16:30~(フリーフロー90分制) - TEL:06-6484-5812(レストラン予約)
- 住所/大阪市中央区南船場4-1-3
■2:パリ発祥同士のコラボ「FAUCHON&CARONアフタヌーンティーセット ~パリの夏の香り~」/フォションホテル京都
フォションによる日本初・世界2軒目のホテル「フォションホテル京都」では、2022年8月1日(月)~8月31日(水)まで、昨年リブランドし日本再上陸した1904年誕生のフレグランスメゾン「CARON(キャロン)」とコラボレーションしたアフタヌーンティーが提供されます。
キャロンの洗練された香りや、ハーブ・花・フルーツなど天然由来の香料素材、そして香水瓶の透明感・色味などからインスピレーションを受けて作られたカラフルなスイーツがずらり。
フォション・キャロンともにシンボルフラワーの薔薇をフューチャーした「バターサンドクッキー」や「ガナッシュ」、キャロンの名香をイメージした、フランス産ラヴェンダー香るグラススイーツ、キラキラしたパートドフリュイやジュレなど、どれも食べるのが惜しくなるほど魅力的。
セイボリーも夏のハーブを使ったタルトレットやトルティーヤ、シトラス香るプティシューなど、充実のラインナップです。
フォション紅茶のウェルカムティーで始まる、「フランスと香りと女性」がテーマの美しく甘いティータイムを、ぜひお楽しみください。
問い合わせ先
- フォションホテル京都
- 「FAUCHON&CARONアフタヌーンティーセット ~パリの夏の香り~」
期間/2022年8月1日(月)~8月31日(水)
場所/2階「サロン ド テ フォション」
時間/第1部:11:00~13:00、第2部:14:00~16:00、金・土・日・祝日のみ 第3部:17:00~19:00 ※各2時間制・要予約 - TEL:075-751-7711
- 住所/京都府京都市下京区難波町406
■3:イタリアのライフスタイルブランドとコラボ「GINORI 1735コラボレーションアフタヌーンティー vol.5 真夏の果実 -涼をもとめて-」/ホテルオークラ京都
1888年創業の、京都市中心部に佇む伝統あるホテル「京都ホテルオークラ」では、イタリアのラグジュアリーライフスタイルブランド「ジノリ(GINORI)1735)」とコラボレーションした第5弾のアフタヌーンティーが開催されています。
本企画は、「GINORI 1735」創業の地、フィレンツェと京都市が1965年より姉妹都市の関係にあることにちなんだもので、第1弾の「イタリア」から始まり、「バレンタイン」「いちご」「お茶」と毎回テーマを変えて実施されてきましたが、今回のテーマは「夏の癒し」です。
夏にゆったり涼を感じられるようにと、フルーツを多く取り入れたメニューが並びます。「ブルーベリーのタルトレット」、「バタフライピーゼリーと桃のコンポート」、見た目も涼やかな「ヨーグルトのパンナコッタとマチェドニア ライチのグラニテとともに」などスイーツ10種類と、セイボリー7種類を合わせた計17種類。
また、夏休み気分を満喫できるようにと、カクテルやシャンパーニュが付いたドリンクプランも登場。
爽やかなスイーツと、白を基調としたジノリの器。目でも舌でも感じる、涼やかで優雅なひとときを楽しめるアフタヌーンティーです。
問い合わせ先
- 京都ホテルオークラ
- 「GINORI 1735コラボレーションアフタヌーンティー vol.5 真夏の果実 -涼をもとめて-」
期間/~2022年8月30日(火)
※水曜休業、8月11日(木)~16日(火)は除く
場所/2階 バー「チッペンデール」
時間/14:00~15:30(90分、ドリンクラストオーダー 15:10) ※2日前までに要予約、組数限定 - TEL:075-254-2541(チッペンデール直通、10:00~17:00)
- 住所/京都市中京区河原町御池
どのホテルのコラボレーションも、夏の間しか味わえない貴重なアフタヌーンティーです。お近くの方はもちろん、離れた地域の方も、ちょっと足を延ばして幸せなひとときを味わいに行ってみませんか?
※掲載商品の価格は、すべて税・サービス料込みです。
※外出時には新型コロナウイルスの感染予防対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。
- TEXT :
- Precious.jp編集部
- WRITING :
- 篠原亜由美
- EDIT :
- 小林麻美