「きんてつ」ではありません！「筋鉄」ってなんと読む？

「肉醤」って何と読む？「にくしょう」ではありません！

明日・7月29日は、『筋肉を考える日』という記念日です。

食用プロテイン粉末などを製造・販売している企業が制定、一般社団法人日本記念日協会に認定されている記念日ですが、日付の選定理由がしゃれています。

「29（肉）日が（筋）金曜日になる日」。思わず膝を打ってしまいますね（笑）。

『筋肉を考える日』には、

健康な生活に欠かせない筋肉の材料として、タンパク質（プロテイン）が必須であることを知って、日常的に摂取してもらいたい…という願いが込められているそう。

健康的な食生活や、適度な運動について見直す１日にしてみてはいかがでしょうか？

本日は、「筋」「肉」という字の入った日本語クイズをお送りします。

【問題1】「筋鉄」ってなんと読む？

「筋鉄」という日本語の正しい読み方をお答えください。

ヒント：「堅固に補強するための細長い金属。」「比喩的に、体や思想などを支えて強固にするもの。」などの意味をもつ言葉です。

＜使用例＞

「彼は筋鉄入りの硬派だから、浮ついた素振りで近づくと、逆効果になるかも…。」

読み仮名４文字です。

…さて、正解は？

※「？」画像をスクロールすると、正解が出てまいります。

正解は↓に‼

正解は… 筋鉄（すじがね）です。

※「筋金（すじがね）」とも表記します。

「筋」という字、「キン」という音読みのイメージが強いですが、訓読みは「すじ」です。

また、「鉄」という字には「かね」「くろがね」という訓読みがございます。

「筋鉄（すじがね）」、読めたでしょうか？

さて、2問目にまいりましょう。

【問題2】「肉醤」ってなんと読む？

「肉醤」という日本語の、正しい読み方をお答えください。

ヒント：食肉や、魚介類をきざみ、こうじや塩を混ぜて作った食品の総称です。

＜使用例＞

「肉醤の中でも身近なのは、『イカのしおから』などですね。」

読み仮名５文字です。

…さて、正解は？

※「？」画像をスクロールすると、正解が出てまいります。

正解は↓に‼

正解は… 肉醤（ししびしお）です。

「肉」という字には「しし」という読み方がございます。

また「醤」には「ひしお」という読み方があり、「食品名＋醤（ひしお）」で、一般に、その食品を使用したソース状の加工食品・調味料などを指しますね。

「肉醤（ししびしお）」は、鳥獣の肉類のみの醤（ひしお）を指す言葉ではなく、魚介類などの「からだ」を指す意味での「肉」を使用した醤（ひしお）の総称です。

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本日は、7月29日『筋肉を考える日』にちなんで、「筋」「肉」という字の入った日本語から、 

・筋鉄（すじがね）

・肉醤（ししびしお）

などの読み方についておさらいいたしました。