夏のお食事に、ラグジュアリーホテルのビュッフェはいかがでしょうか。夏らしさ満点のハワイアンビュッフェや、BBQやローストビーフなど豪快なお肉を楽しめるビュッフェ、夏祭り気分を味わえるビュッフェなど、各ホテルが趣向を凝らしたビュッフェメニューが期間限定で提供されています。
本記事では、首都圏と大阪にあるラグジュアリーホテルから、気になるサマービュッフェを5つご紹介します。
期間限定！ラグジュアリーホテルの「サマービュッフェ」５選
■１：極上の甘味を楽しむ夜「スーパースイーツナイトビュッフェ」／ホテルニューオータニ（東京）
広大で緑豊かな由緒ある日本庭園に囲まれた、東京・紀尾井町のラグジュアリーホテル「ホテルニューオータニ（東京）」。ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」では、2022年8月13日（土）・14日（日）・20日（土）・27日（土）のディナータイムに「スーパースイーツナイトビュッフェ2022 ～ピーチ・マンゴー・メロンスイーツプレゼンテーション～」が開催されます。
テーマは「ピーチ・マンゴー・メロン」。ホテルニューオータニを代表するシグネチャースイーツ「スーパーメロンショートケーキ」や、国産アップルマンゴーを使用した香り高い濃厚なマンゴーの味わいが引き立つ夏季限定「マンゴーショートケーキ」などの極上スイーツが、ジャズの生演奏とともに楽しめる特別メニューです。
スイーツのほかにも、ホテル伝統のビーフシチューやアクアパッツァ、ガーリックシュリンプ、黒酢酢豚など、バラエティに富んだお食事メニューが並びます。
ナイトビュッフェ限定で登場する「USプライムローストビーフ」にも注目。ホテル伝統の味を代々受け継ぐローストビーフで、ジューシーで香り高く、噛むほどに口の中に広がる赤身本来の旨みが際立つ逸品です。
ライトアップされた日本庭園を臨みながらお食事やスイーツを楽しむ5日間。スパークリングワインや生ビールなどのフリーフローとともにお楽しみあれ。
問い合わせ先
- ホテルニューオータニ（東京）
「スーパースイーツナイトビュッフェ2022 ～ピーチ・マンゴー・メロンスイーツプレゼンテーション～」 - 開催期間／2022年8月6日（土）・13日（土）・14日（日）・20日（土）・27日（土）
- 提供時間／17:30～21:00（2時間制）
- TEL：03-5226-0246（ガーデンラウンジ 直通）
- 住所／東京都千代田区紀尾井町4-1
■２：2日間の夏祭りを楽しむ「白金サマーブッフェ」／シェラトン都ホテル東京
喧騒から離れた都会のオアシス、東京・白金台にある「シェラトン都ホテル東京」。2022年8月12日（金）･13日（土）の2日間限定で、B2F宴会場にて「白金サマーブッフェ2022～MIYAKO夏祭り～」が開催されます。
シェラトン都ホテル東京を代表する中国料理 四川の料理をはじめ、屋台風のフードやスイーツ、夏祭り気分を童心に返って楽しめるかき氷やラムネなど、夏祭りさながらの雰囲気の中でお食事をいただけるイベントです。
ランチおよびディナーはいずれも4部制で、事前予約が必要となります。2年ぶりに開催されるサマービュッフェ。ホテルメイドのこだわりの味を存分にご堪能ください。
問い合わせ先
- シェラトン都ホテル東京
「白金サマーブッフェ2022 ～MIYAKO夏祭り～」 - 開催期間／2022年8月12日（金）･13日（土）
- 提供時間／【ランチ】11:00～12:30、11:30～13:00、13:00～14:30、13:30～15:00 【ディナー】17:00～18:40、17:30～19:10、19:10～20:50、19:40～21:20
- TEL：0120-95-6667（シェラトン都ホテル東京 イベント係 10:00～17:00）
- 住所／東京都港区白金台1-1-50
■３：涼やかな抹茶を心ゆくまで味わう「抹茶デザートブッフェ」／ウェスティンホテル東京
ホテル内に個性豊かなレストランやバーをいくつも有する、東京・恵比寿の「ウェスティンホテル東京」。その1Fインターナショナルレストラン「ザ・テラス」では、2022年8月31日（水）までの平日限定で、約20種類のバラエティ豊かなデザートを楽しめる「抹茶デザートブッフェ」が開催されます。
宇治や西尾の抹茶を贅沢に用い、さまざまな素材と組み合わせながら抹茶の魅力を際立たせたデザートがビュッフェ台に並びます。「抹茶のモンブラン」や「抹茶の“葛”スタイル 白桃のソース」、「抹茶のフォンダンとリコッタチーズ クランブル添え」や「抹茶とチョコレートのドーム」など、細部にわたってこだわりつくされた繊細なデザートをどうぞご賞味あれ。
問い合わせ先
- ウェスティンホテル東京
「抹茶デザートブッフェ」 - 開催期間／～2022年8月31日（水）平日限定
- 提供時間／14:30～17:00（2時間30分制）、14:50～16:50（2時間制）
- TEL：03-5423-7778
- 住所／東京都目黒区三田1-4-1
■４：豪快なお肉をいただく「夏の“BBQ”ビュッフェ」／リーガロイヤルホテル（大阪）
大阪の迎賓館としても親しまれ続けてきた「リーガロイヤルホテル（大阪）」。1Fオールデイダイニング「リモネ」では、2022年8月31日（水）までの期間、シーフードやお肉のグリルなどBBQをイメージしたガッツリ食べ応えのある料理をランチタイムで楽しめる「夏の“BBQ”ビュッフェ」が開催されます。
注目はやっぱり肉料理！ BBQにふさわしい「塩麹でマリネしたスペアリブのロースト バーベキューソース」や、目の前で焼きあげるライブ感が魅力の「牛肉の鉄板焼き」、こんがりと焼き目のついた「トルネードソーセージ」など、屋内にいながらにして夏のBBQ気分が味わえるメニューが盛りだくさんです。
8月14日（日）・15日（月）の2日間限定で、景品が当たる「巨大ガチャ」（1回￥1,000）も登場します。ぜひ夏のランチタイムに、リーガロイヤルホテル（大阪）で素敵な夏のアクティビティをお楽しみください。
問い合わせ先
- リーガロイヤルホテル（大阪）
「夏の“BBQ”ビュッフェ」 - 開催期間／～2022年8月31日（水）
- 提供時間／11:30～15:00（L.O.14:30、90分制）
- TEL：06-6441-1056（オールデイダイニング リモネ直通）
- 住所／大阪府大阪市北区中之島 5-3-68
■５：本場ハワイの味を楽しむ「ザ・カハラ・リゾート ホノルル・ハワイ フェアブッフェ」／ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜
横浜・みなとみらいに位置する「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」では、「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート ホノルル・ハワイ」で最も人気を博す“サンデーブランチ”をイメージした“ザ・カハラ・ハワイアンブッフェ”にて、夏季限定の特別メニューが提供されています。
ザ・カハラ・ホテル＆リゾート ホノルル・ハワイの大人気レストラン「アランチーノ・アット・ザ・カハラ」を中心とし、そのほか「ホクズ」や「プルメリアビーチハウス」など、3店舗におけるレストランの厳選した特別なメニューがいただける特別なビュッフェメニューです。
2022年8月6日（土）～8月14日（日）までの期間は「アランチーノ・アット・ザ・カハラ」のシグネチャーメニューを提供。芳醇な甘味と濃厚な旨みが特徴の「生ウニのクリームパスタ」や、斧のような形をした豪快なリブロースステーキなど、ハワイの人気店のお味を存分に楽しめるビュッフェメニューとなっています。
ランチ・ディナーともに期間中特定日を除く毎日開催。各90分制です。
問い合わせ先
- ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜
「ザ・カハラ・リゾート ホノルル・ハワイ フェアブッフェ」 - 開催期間／2022年8月14日（日）まで ※期間中特定日を除く
- 提供時間／ブランチ 11:30～13:00、13:30～15:00、ディナー 17:00～18:30、19:00～20:30（各90分制）
- TEL：045-522-0077（レストラン予約 10:00～17:00）
- 住所／神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3
今だけの味覚や、夏らしい食体験を楽しめる、ホテルのサマービュッフェ。大人数でのBBQや海外旅行、各地の夏祭りなど、なかなか制限が多い中だからこそ、安心・安全な環境のもと夏ならではのお食事を楽しみたいですよね。
非日常感を感じられるラグジュアリーホテルのサマービュッフェで、ご家族やご友人とのふれあいのひとときをお過ごしください。
- TEXT ：
- 伊東ししゃも 編集者・ライター
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- EDIT ：
- 小林麻美
