イエス・キリストの復活をお祝いするキリスト教のお祝いごとである「イースター」。「春分の日の後の、最初の満月の次の日曜日」と定められており、2023年は4月9日（日）です。
もちろんキリスト教徒にとっては大切なお祭りのひとつですが、日本でも宗教によらず、イースターエッグやイースターバニーの飾り付け、卵やうさぎモチーフのスイーツを楽しむ人は多いですよね。
本記事では、人気ショコラトリーの「イースタースイーツ」をご紹介。個性豊かなラインナップが揃いました。
春の手土産にも！人気パティスリーの「イースタースイーツ」15選
■１～５：「ジャン＝ポール・エヴァン」のユニークなチョコレートは5種類！
世界トップクラスのショコラティエである「ジャン＝ポール・エヴァン」からは、2023年4月1日（土）より、「2023 イースター コレクション」が登場します。
今期のテーマ「POURQUOI PAS？ (こんなのがあっても良いのでは？) 」にちなんだチョコレートは、一度割れて元通りになった卵や、帆を使って進む怠け者の水鳥、泳ぎが苦手な魚、そして春の到来がうれしくてたまらないうさぎとカメなど、とってもユニークなんです。
それぞれチョコレートの中には、卵型のボンボンショコラ「ウフ」や、海の生き物をかたどったショコラ「フリチュール」が入っているので、割っても楽しいひと品ですよ。いずれも売り切れ次第終了です。
そのほか「ジャン＝ポール・エヴァン」からは、期間限定の動物型ショコラ「アニモ」、卵型の「ウフ」を含むボンボンショコラの詰め合わせや、本物そっくりのミルクチョコレートの卵「ウフ レ ドレ」（￥1,080）など、多彩なイースターチョコレートが販売されます。ぜひチェックしてみてくださいね。
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■６～８：「ル・ショコラ・アラン・デュカス」から人気の卵型ショコラが登場
2023年3月に日本上陸5周年を迎えたばかりのフランス・パリ発のショコラトリー「ル・ショコラ・アラン・デュカス」。
インパクト抜群の「ウフ・トゥルネ」は、回転する卵にインスパイアされたデザインの、イースター限定の人気ショコラです。中にはフリチュール・プラリネが⼊っており、⾵味豊かなオリジナルブレンドカカオ75%のショコラ ノワールが使用されています。
「コフレ・フリチュール・プラリネ」は、アーモンドプラリネの⾙殻をかたどった「コキーユアマンド」、ヘーゼルナッツプラリネのオマール海⽼をかたどった「オマールノワゼット」、ココナッツプラリネのカニをかたどった「クラブココ」の3種類を詰め合わせたショコラボックスです。
フレーバーはノワールとオ・レの2種類。味わいの異なるショコラや⾃家製プラリネを⼀度に楽しめる詰め合わせです。
タブレットにオマール海⽼のデザインがほどこされた、カカオ75%のショコラノワール「タブレット・オマール フルール・ド・セル」も。
ほかにもイースターらしい、卵、うさぎ、ニワトリといったモチーフを幾何学的なデザインで表現したショコラや、アーモンドやヘーゼルナッツの香ばしいプラリネが入った小さな卵のショコラなど、この時期しか買えないチョコレートが揃っています。
いずれの商品も、2023年4月10日（月）までの販売で、なくなり次第終了となります。「コフレ・フリチュール・プラリネ」を含む一部商品は、オンラインブティックでも販売されています。
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■９～11：「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」から表情が愛らしいチョコレートが登場
フランスの老舗チョコレートブランド「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」からは、表情がかわいらしいうさぎのチョコレートが販売されています。
フルール・ド・セルを利かせたロースト玄米と、キャラメリゼしたヘーゼルナッツ入りのクランチーなミルクチョコレートのブシェに、それぞれダークチョコレートとミルクチョコレートのコーティングを施した2種類。
茂みをかたどったチョコレートをそれぞれ重ね、ホワイトチョコレートで手や鼻などをつけて仕上げた、すべて手作りの限定チョコレートなんです。キュートでポップな見た目ながら、その繊細さに驚かされます。
一見なんでもない艶やかなイースターエッグ「ウフ デマン」。実は、2種類のチョコレートとびっしり覆われたナッツの層で構成されたエッグ型のチョコレートです。
ミルクチョコレートの「ウフ デマン レ」にはキャラメリゼして細かく砕いたピーカンナッツが、ダークチョコレートの「ウフ デマン ノアール」にはローストしたヘーゼルナッツが使われており、チョコレートとナッツのハーモニーを楽しむことができます。
それぞれ別添された、魚や貝をかたどったチョコレート「フリチュール」にも注目です。
手土産にも好適なのが、4種の卵型プラリネと、魚や貝を象ったチョコレート「フリチュール」、ヘーゼルナッツを上質なチョコレートでコーティングしたアヴェリナスの3種を収めたギフトボックス「パック クラカン」です。たっぷり入ったチョコレートは家族や友人との集まりの場にもぴったり。
なおいずれの商品もなくなり次第終了。「ウフ ラパン」と「ウフ デマン」は配送ができないため、店舗限定での販売です。
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■12：ル ショコラ ドゥ アッシュからは春を彩る「イースターエッグ」が登場！
辻口博啓氏が手掛けるショコラトリー「ル ショコラ ドゥ アッシュ」からは、春を彩るイースターエッグが登場します。美しくデコレーションされた卵型のショコラの大きさは3種類。ギフトにもおすすめです。
卵型のショコラを割ると、中からルビーチョコレートでコーティングされたマカデミアナッツや、ボンボンショコラが現れます。
Lサイズの卵には、マカデミアナッツのほか、華やかな香りと柑橘類の余韻をもつペルー、コーヒーの香りを閉じ込めたアビック、そのほかピスターシュ、クロッカン、エルダーフラワーの5種類のボンボンショコラと、砂糖不使用のショコラを使った糖質制限アマンドショコラが詰め合わせられています。
春らしい華やかな色合いのショコラも、サプライズ感を演出してくれます、ショコラトリーならではのスイーツを存分にお楽しみください。なお、いずれもなくなり次第終了となります。
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■13～15：ヴェンキからは華やかなスプリングデザインのボックスも登場
創業140年以上の歴史を持つイタリア発のチョコジェラテリア「ヴェンキ」では、アウトレットを除く直営各店と公式オンラインストアにて、春限定のイースター＆スプリングコレクションが販売されています。
イースター気分を高めてくれる「ミニエッグ」は、「ダークチョコレート ヘーゼルナッツ」「ミルクチョコレート ヘーゼルナッツ」「ホワイトチョコレート ヘーゼルナッツ」の3種類。
ひと回り大きなサイズの「バロック ミルクチョコレート エッグ」（220g・￥5,400）はバロック柄の優美なドレスをまとっており、プレゼントなどに好適です。
愛らしい動物をかたどったチョコレートは、うさぎ、ひよこ、そして生まれたばかりのひよこの3種類。ひよこ型の「チョコレートチック ダーク／ミルク」はオンラインストア限定での販売です。
それぞれフレーバーがダークとミルクで、味の違いも楽しめますよ。セットで贈っても素敵ですね。
そのほか、愛らしいウサギ型ギフト缶の中に、ホールのヘーゼルナッツが入ったドゥブルドーネ、ホールのピスタチオが入ったドゥブルドーネ ピスタチオ、イタリア伝統のクレミノの3種類6個をアソートした「スプリング バロック バニー缶」など、華やかなアソート商品も登場。
気分が華やぐ期間限定のスプリングデザインで、春の贈り物や手土産に、まさにぴったりな商品です。
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人気パティスリー・ショコラトリーのチョコレートは、見た目はユニークながら、味わいは上質で間違いないものばかり。素敵なチョコレートで、大切な人と一緒に、待ちわびた春をお祝いしてみてはいかがでしょうか。
※外出時には新型コロナウィルスの感染対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。
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- TEXT ：
- 伊東ししゃも 編集者・ライター
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- EDIT ：
- 小林麻美
