「アンダーズ 東京」で春を感じる特別なメニューがスタート!

虎ノ門ヒルズ 森タワーに位置するラグジュアリー ライフスタイルホテル「アンダーズ 東京」にて、2024年3月1日(金)より順次、春の訪れを寿ぐ特別なメニューの提供がスタートします!

ザ タヴァン グリル&ラウンジでのアフタヌーンティーや、ルーフトップ バーでのお花見プランや桜カクテル、ペストリー ショップの桜スイーツや、AO スパ&クラブでの春のトリートメントなど、春を五感で感じられるメニューが勢揃い。それぞれ詳しくご紹介します!

■1:桜と書道がテーマの芸術的スイーツを楽しむ「アートフル Sakura アフタヌーンティー」

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3・4月限定の「アートフル Sakura アフタヌーンティー」

「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」では、新しく就任したペストリーシェフ・ノルマンが提案する「アートフルアフタヌーンティー」シリーズがスタート。第一弾は書道アートをテーマに、麗らかに咲く桜からインスピレーションを得た芸術的なスイーツが楽しめる、淡いピンクの色彩が美しいアフタヌーンティーです。

桜の塩漬けの甘塩っぱい味わいがアクセントとなった、桜の風味豊かな生地の「桜の花」スコーンは、書道で用いる短冊をイメージ。別添えのチョコレートソースで筆書きする、デコレーションアートを楽しむことができます。

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スイーツ
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セイボリー

他にも、桜の香る焼き菓子や、苺のショートケーキやタルト、ベリーのマカロンなどのスイーツや、菜の花や桜海老など春らしさを感じられる食材を使用したセイボリーがふんだんにお皿に並びます。

アートフル Sakura アフタヌーンティー

価格:¥7,020
期間:2024年3月1日(金)~ 2024年4月30日(火)
   第1部 13 : 00~15 : 00、第2部 15 : 30~17 : 30
※記載の税込価格に、15%のサービス料が加算されます。
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合があります。

■2:「ルーフトップ バー」で煌びやかな夜景と桜を愛でる特別な花見を

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高層階からの夜景と夜桜をお酒とともに楽しむ「夜桜プレミアムビュープラン」

開放感溢れるセミオープンテラスからのパノラマ眺望が人気の「ルーフトップ バー」のトライアングルエリアでは、桜の季節のイブニングタイムに、高層階からの煌めく夜景とともに夜桜を堪能する「夜桜プレミアムビュープラン」の用意が。桜の木々に囲まれた高層階テラスで、ライトアップされた東京タワーや桜を眺めながら、春の味覚をふんだんに用いたカナッペと美酒を楽しむことができます。

夜桜プレミアムビュープラン

夜桜プランA:セント マルガリート ファンタスティック ロゼ (ウェルカムグラスワイン 1グラス付)
夜桜プランB:ペリエ ジュエ グラン ブリュット (ウェルカムグラスシャンパーニュ 1グラス付)
夜桜プランC:ペリエ ジュエ グラン ブリュットとセント マルガリート ファンタスティック ロゼ(フリーフロー付)
※各プランにカナッペ、ハウスワイン(赤・白)・ビール・ソフトドリンク各種の2時間フリーフロー付(1時間半L.O.)
価格:夜桜プランA ¥8,800、夜桜プランB ¥10,450、夜桜プランC ¥15,400
期間:2024年4月5日(金)~2024年4月21日(日)
   第1部 17:30~19:30または18:00~20:00、第2部20:30~22:30または21:00~23:00
※記載の税込価格(1名料金)に15%のサービス料が加算されます。
※記載の税込み価格は1名様料金となります。
※悪天候の場合は、店内エリアでのご案内となります。予めご了承ください。
※要予約。ご来店日24時間前までに承ります。

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桜ティーカクテル 各¥2,750(15%のサービス料が加算されます)

また「ルーフトップ バー」では、世界中で愛されるクラシックカクテルを、シグネチャーのプレミアムティーと桜でアレンジしたカクテルの提供も、3月1日(金)からスタート。

甘酸っぱく爽やかなラモスフィズを、桜やベリーティー、甘酒でアレンジした「桜ラモスフィズ」や、アップルティーを漬け込んだウイスキーや柑橘をベースに、山桜のシロップで華やかな香りを纏わせた「桜ティーファッション」、カクテルの王様・マティーニを水出しの玉露と塩漬けの桜でアレンジした「桜ティーニ」といった、3種類の特別なカクテルが登場します。

春を感じさせるクリエイティブなミクソロジーカクテルを、春風が心地よいテラス席でぜひ味わって。

■3:お花見文化をオマージュした「ペストリー ショップ」の桜スイーツ

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「ペストリー ショップ」から登場する春のスイーツ

1階「ペストリー ショップ」では、日本のお花見文化へのオマージュを込めた心躍る桜スイーツと、オリジナルの桜ドリンクが登場。

「桜スイーツボックス」は、ミニサイズのマカロンやエクレアなどを詰めた、淡いピンク色が可愛らしいお花見にぴったりの限定ボックス。その他、桜の幹をイメージした、紫蘇の爽やかな香りが楽しめるユニークな「赤紫蘇エクレア」や、桜の幹をイメージしたエクレア、桜の花の香りと味わいを堪能するパウンドケーキ「桜 “ガトー・ド・ヴォワヤージュ”」がお目見えします。

ドリンクの「アフォガード 桜キャラメルソース」は、エスプレッソとバニラアイスに、桜餅のようにほんのりと塩味が感じられる和テイストのキャラメルソースをかけていただく、春のエッセンスが感じられる一杯となっています。

「ペストリー ショップ」の桜スイーツ

料金:桜 “ガトー・ド・ヴォワヤージュ” ¥690、赤紫蘇エクレア¥600、桜スイーツボックス¥3,900、ドリンク「アフォガード 桜キャラメルソース」¥1,200 など
期間:2024年3月15日(金)~2024年4月30日(火)
※表記料金は税込価格(8%)です。イートインの場合は消費税 10%が加算されます。

■4:桜の香りに包まれる「AO スパ&クラブ」の春期限定トリートメント

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AO スパ&クラブで受けられる、春限定のトリートメント

春は、出会いの季節でありながら、新しい環境が心身に疲労をもたらす時期。晴れやかな気分で新しい季節を迎えられるよう、桜の香りに包まれながら心身をほぐす、特別なトリートメントメニューが「AO スパ&クラブ」に期間限定で登場します。

ドライの桜とミネラル豊富なピンクヒマラヤンソルトスクラブを用いた足浴の後、音のマッサージといわれるシンギングボウルの音で振動を身体に響かせるリラクゼーションを。オイルとソメイヨシノ葉エキスの入ったボディローションで保湿しながら行われるマッサージで、血行が促進され、老廃物の排出が促されます。

春を感じらながら深いリラクゼーション体験が叶う、春期限定のトリートメントです。

「Sakura Singing Journey」

場所:AO スパ&クラブ
内容:フットバスリチュアル10分、ボディマッサージ80分
価格:¥30,800(記載の税込価格に、15%のサービス料が加算されます)
期間:2024年3月1日(金)~ 2024年4月30日(火)


以上、「アンダーズ 東京」にて3月1日(金)より順次登場する、春の特別なメニューをご紹介しました。

華やかで美しいスイーツやカクテルで春を感じたり、トリートメントで心身を整えたりと、新しい季節の訪れの喜びを「アンダーズ 東京」で存分に堪能してはいかがでしょうか?

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