その香り、味わいで五感を刺激するチョコレート。雑誌『Precious』2月号では、【今すぐ、魅惑の「チョコレート沼」に溺れたい】と題し、定番から限定コレクションまで、注目の逸品をラインナップしました。
今回はその中から、気鋭のショコラティエ&パティシエの「ボンボンショコラ」にフォーカス。プレスキル ショコラトリーの『マリアージュショコラ』をご紹介します。
シックな艶めきと甘美なおいしさに沼りましょう!
プレスキル ショコラトリー『マリアージュショコラ』
受賞歴多数のショコラティエ。五感で味わうショコラ
あんず×ジャスミン、タイベリー×ライチ、バジル×唐辛子×松の実…。昨秋もフランスの権威ある賞を受賞した小抜知博シェフは、上質な素材を掛け合わせて味と香りのマリアージュを追求。
その真髄が詰まった2層の断面も美しい12種のマリアージュショコラと、ライムや生姜など鮮烈な味わいの艶やかなドーム形ショコラ6種を詰め合わせ。ふくよかな味と香りの余韻が続く。
※掲載商品の価格は、税込みです。
※情報は2024年12月現在のものです。掲載商品は仕様や価格が変更になる場合もあります。商品の詳細、販売期間、送料、ショップの定休日、営業時間等は各Webサイト等をご参照ください。
問い合わせ先
- プレスキル ショコラトリー
- TEL:0422-27-2256
- 住所/東京都武蔵野市吉祥寺本町2-15-18
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- PHOTO :
- 池田 敦(CASK)
- STYLIST :
- 洲脇佑美
- EDIT&WRITING :
- 松田亜子、佐藤友貴絵(Precious)
- 取材協力 :
- 市川歩美