ラグジュアリーホテルで今、食べたい「いちごパフェ」７選
みずみずしいいちごが旬を迎え、新春のスイーツを赤く彩る季節がやってきました。全国のラグジュアリーホテルからも、いちごのおいしさを引き出した華やかなメニューが続々と登場しています。
数々のスイーツの中でも、ぜひ味わいたいのがいちごをたっぷりと使ったパフェ。今しか出合えない至福のメニューの中から、注目のパフェを6つ、ご紹介します。
■１：あまおうを13層のパフェで味わう「あまおうパフェ」／ホテルニューオータニ（東京・大阪）
東京、大阪の「ホテルニューオータニ」では、テイクアウトや館内のレストランにて、2026年3月31日（火）まで、 “いちごの王様”「博多あまおう」を多様なメニューで楽しめる「あまおうスイーツフェア」を開催しています。
東京・大阪のオールデイダイニング「SATSUKI」では、フェアの一環として、パフェグラスの底からトップまで13層からなる「あまおうパフェ」が登場。
層を構成するのは、フレッシュないちごのほか、ジュレやソース、マカロンなど、食感が異なるさまざなスタイル。ほかにも滑らかなマスカルポーネクリームやグラノラなど異なる食感で飽きることなく楽しめるようになっています。
問い合わせ先
- ホテルニューオータニ「あまおうスイーツフェア」
- 「あまおうパフェ」
- 期間／2026年3月31日（火）まで
- 場所／オールデイダイニング「SATSUKI」
- TEL：03-5275-3177（東京）、06-6949-3234（大阪）
- 住所／東京都千代田区紀尾井町 4‐1 ザ・メイン ロビィ階（東京）、大阪府大阪市中央区城見1-4-1 1F（大阪）
■２・３：人気の限定パフェ2種「ストロベリーショコラ」「ストロベリーピスタチオ」／ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
品川駅直結の上空26階に位置し、東京のパノラマビューを一望できるラグジュアリーホテル「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」。2026年2月28日（土）まで、カフェ＆バー「リュトモス」で人気の「ストリングス パフェ」から、いちごの上質な甘みを主役にした季節限定のパフェ2種が登場しています。
チョコの深いコクといちごジュレ、チョコレートパンナコッタがリッチな層を成す「ストロベリーショコラ」は、バレンタインにもふさわしい洗練された味わい。チョコクッキーの食感がアクセントとなっています。
もう一方の「ストロベリーピスタチオ」は、ピスタチオのアイスやシャンティの深いコクに、レモンジュレの酸味が寄り添う上品で軽やかな仕上がりに。複雑なレイヤーから繰り出される、しっとりと上品な味わいに魅了されるはず。
2種のパフェが同時に楽しめるセットや、ドリンクやカラーモクテル、フライドポテトがセットになったプランも用意されています。好みやシーンにあわせて、組み合わせを楽しんでみてくださいね。
問い合わせ先
- ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
- ストリングス・パフェ「ストロベリーショコラ」「ストロベリーピスタチオ」
期間／ 2026年2月28日（土）まで
場所／26F カフェ＆バー「リュトモス」
時間／11:30〜21:30（L.O.） - TEL：03-5783-1258（レストラン予約直通）
- 住所／東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー
■４：いちごの層が鮮やかなパフェ「あまおういちごパフェ」／グランドニッコー東京 台場
東京湾のパノラマビューを見渡せるロケーションにある「グランドニッコー東京 台場」。心地よい光が降り注ぐ「The Lobby Cafe」では、2026年2月28日（土）まで、旬のあまおうを堪能し尽くす「あまおういちごパフェ」が1日10食限定で提供されています。
いちごのコンポートとブランマンジェの鮮やかなバイカラー構成が目をひくパフェ。その上にはバラが香るゼリーや輪切りのいちご、いちごアイス、サブレなどが重ねられており、上層にはジューシーなあまおうが贅沢に配されています。さらにトップはルビーチョコレートの生チョコレートやいちごのシャンティークリーム、金箔と実に華やか。
鮮やかなパフェで、新春らしさを味わってみてくださいね。
問い合わせ先
- グランドニッコー東京 台場
- 「あまおういちごパフェ」
期間／2026年02月28日（土）まで
場所／2F「The Lobby Cafe」
時間／13:00〜17:00（L.O.） - TEL：03-5500-4550（レストラン総合案内 10:00～18:00）
- 住所／東京都港区台場2丁目6-1
■５：希少な白いちごが登場「白いちごのホワイトパフェ」／ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
夜のライトアップも美しいアイコニックなラグジュアリーウォーターフロントホテル「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」。1Fにある「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」と「ハドソンラウンジ」では、2026年2月28日（土）まで、「白いちごのホワイトパフェ」が登場しています。
冬の雪景色を思わせる美しいこちらのパフェは、ほんのり塩味のクリームチーズアイスやキルシュ香るレモンジュレ、白いちごを重ね、トップにマスカルポーネクリームのモンブランをのせたエレガントな一品。
また、オプションで注文できる「クレープシュゼット」も、期間限定でいちごフレーバーが登場し、パフェと合わせてダブルでいちごを堪能できます。
ぜひ、珍しい白いちごを目当てに足を運んでみては。
問い合わせ先
- ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
- 「白いちごのホワイトパフェ」
期間／2026年2月28日（土）まで
場所／1F「ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ」、「ハドソンラウンジ」
時間／ニューヨークラウンジ 11:30〜20:00（L.O.）、ハドソンラウンジ 11:30〜20:30（L.O.） - TEL：03-5404-2222（代表）
- 住所／東京都港区海岸1丁目16-2
■６：フレッシュないちごを堪能「いちごパフェ」／キンプトン新宿東京
ニューヨークのアートシーンから着想を得た、個性的でアーティスティックな体験を提供するラグジュアリーライフスタイルホテル「キンプトン新宿東京」。
1Fの「ザ・ジョーンズ カフェ＆バー」では、2026年2月28日（土）まで、季節限定でフレッシュないちごを使ったスイーツを展開。その中で「いちごパフェ」も登場しています。
いちごのみずみずしさをそのまま味わえる構成となっており、いちご好きにはたまらない一品です。
ほかにも、軽やかな食感の「いちごパイシュー」（￥1,500）、上品な風味の「いちごチーズケーキ」（￥1,800）といった多彩なラインナップも登場しているので、あわせてチェックを。
問い合わせ先
- キンプトン新宿東京
- 「いちごパフェ」
- 期間／2026年2月28日（土）まで
場所／1F「ザ・ジョーンズ カフェ＆バー」 - 営業時間／7:00～22:00（L.O. 21:00）
- TEL：03-6258-1111
- 住所／東京都新宿区西新宿3丁目4-7
■７：農園から届くいちごがたっぷり「苺パフェ」／ハイアット リージェンシー 京都
京都・東山七条に位置する「ハイアット リージェンシー 京都」の1Fにあるオールデイダイニング「カフェ 33（サーティースリー）」では、2026年2月1日（日）〜4月30日（木）の平日限定で、大人のための「苺パフェ」が提供されます。
使用しているのは、京都・八幡市の渋谷農園から届く完熟いちご。大粒のいちごをふんだんにあしらい、高さのあるグラスの中では、ジュレ、ソルベ、クリームが美しい層をなしています。仕上げに添えられた白いチョコレースが、上質な華やかさを添えるアクセント。いちご本来の甘酸っぱさを引き立てるよう、質感の異なる素材を軽やかに調和させた一品です。
問い合わせ先
- ハイアット リージェンシー 京都
- 「苺パフェ」
期間／2026年2月1日（日）〜4月30日（木）平日限定
場所／1F オールデイダイニング「カフェ 33」
時間／15:00〜20:30 - TEL：075-541-3203
- 住所／京都府京都市東山区三十三間堂廻り644−2
全国のホテルが趣向を凝らして贈る2026年冬のいちごパフェ。今しか味わえない特別なラインナップが揃っています。パティシエの感性が光るいちご尽くしのパフェとともに、洗練されたホテルの空間で心ほどけるひとときをお過ごしください。
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- TEXT ：
- Precious.jp編集部
- EDIT ：
- 小林麻美
