東京・汐留のラグジュアリーホテル、コンラッド東京のレストラン『セリーズ』から、ランチブッフェ「シェフズ・フェイバリッツ」の期間限定メニューが登場。地上28階の開放的な空間で、近年話題のグランピングのような気分を楽しむことができます。

地上28階で楽しめる、開放的なランチビュッフェ!

シェフズ・フェイバリッツ「グランピング&グリル」¥4,200(税・サ別)

コンラッド東京のレストラン『セリーズ』で楽しめる「シェフズ・フェイバリッツ」は、その名のとおりシェフが産地や食材にこだわった渾身のお料理をいただくことができる、大好評のランチプラン。選べるメインディッシュや、四季折々の旬の食材をふんだんに使用した前菜&デザートブッフェを、エレガントな空間で心ゆくまで楽しむことができます。

『セリーズ』の夏季限定メニュー、シェフズ・フェイバリッツ「グランピング&グリル」

シェフズ・フェイバリッツ「グランピング&グリル」¥4,200(税・サ別)

今回、夏季限定のメニューとして登場したのは、近年話題のグランピングをテーマとした「グランピング&グリル」。大自然のなかで贅沢なお料理をいただくという、グランピングならではのラグジュアリーな気分を存分に味わうことができます。

選べるメインディッシュは「黒毛和牛のフォアグラ入りハンバーグ」、「ジャークチキン」、「カジキのグリル 」、「ファラフェルバーガー」、「ヴィーガンカレー」、「エルボーンビーフステーキ」の6種類からひとつをチョイス。どれも、シェフのこだわりが満載のひと品です。また、前菜には、お馴染みのローストビーフや、スモーキーな大人の味わいの鴨胸肉の燻製、ニシンのマリネなど、アウトドアスタイルにかかせないお料理が。さらに、新鮮なフルーツを使用したスイーツが楽しめるデザートブッフェが、優雅で贅沢なランチタイムのひとときを締めくくります。

シェフズ・フェイバリッツ「グランピング&グリル」¥4,200(税・サ別)

天井高8mと、開放感あふれる店内が特徴の『セリーズ』。お料理は店内のオープンキッチンスペースに用意され、都会にいながらにして、ラグジュアリーなグランピング気分を楽しめます。普段のランチビュッフェとはひと味違う「グランピング&グリル」を、ぜひコンラッド東京で味わってみては!

問い合わせ先

  • コンラッド東京  
  • 期間/2018年8月31日(金)まで ※平日のみ開催
    提供時間/11:30〜15:30(最終入店 14:00)※2時間制、L..O.90分
  • TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
  • 住所/東京都港区東新橋1-9-1 28階

この記事の執筆者
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EDIT&WRITING :
難波寛彦