ラグジュアリーホテルの「春のアフタヌーンティー」５選
気分が華やぐ、春。ご出かけの際には、ときめくスイーツやセイボリーを楽しむアフタヌーンティーはいかがでしょうか？
2026年春も各ラグジュアリーホテルから、春らしさをイメージしたり、春の食材を使ったアフタヌーンティーの案内が届いています。本記事では、東京・大阪で提供されている「春のアフタヌーンティー」をピックアップ。一挙ご紹介します。
■１：美しく咲き誇る花をイメージした「Floral Blossom Afternoon Tea～Spring～」／ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
豊かな自然とアートを感じさせるデザインが魅力のラグジュアリーホテル「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。美しく咲き誇る花をイメージしたふたつのアフタヌーンティー「Floral Blossom Afternoon Tea」が2026年4月〜6月の期間、提供予定です。
2026年5月14日（木）までは、第一弾の「Floral Blossom Afternoon Tea～Spring～」。36F「All-Day Dining OASIS GARDEN」、35F「Sky Gallery Lounge Levita」にて提供中です。
フラワーガーデンのようなアフタヌーンティーは、カラフルでとても華やか。季節の食材をアレンジしたセイボリーやパティシエこだわりのスイーツがずらりと並びます。
スイーツプレートの中央には、柑橘とエルダーフラワーのパンナコッタが配されています。それを囲むように、お花柄のバイオレットホワイトチョコケーキやラベンダーカシスムース、フルーツを詰め込んだフラワーバスケットのシュークリームなどの多彩なスイーツがラインナップ。飴細工の蝶々やシュー生地で作ったミツバチにも注目です。
セイボリーは、新玉葱の冷製ポタージュ、南フランスの郷土料理ブランダード、ギリシャ料理のザジキなどが登場。スコーンは、カモミールレモン風味と桜の塩漬けをのせたふたつのテイストをハチミツとマスカルポーネクリームをお好みで合わせて召し上がれ。
2026年5月15日（金）からは、ローズをテーマにしたアフタヌーンティーが提供予定です。春めくスイーツやセイボリーをいただきながら、素敵なティータイムをご堪能ください。2名からの予約制です。
問い合わせ先
- ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
- 「Floral Blossom Afternoon Tea～Spring～」
提供場所／36F「All-Day Dining OASIS GARDEN」、35F「Sky Gallery Lounge Levita」
提供期間／～2026年5月14日（木） - 提供時間／11:30～13:30、14:00～18:30 ※2時間制
- TEL：03-3234-1136（10:00～19:00）
- 住所／東京都千代田区紀尾井町1-2
■２：コース仕立てで提供される「ブロッサム アフタヌーンティー」／パーク ハイアット 東京
緑豊かな新宿中央公園や代々木公園、そして歴史ある明治神宮などが周辺にある「パーク ハイアット 東京」。2026年5月10日（日）まで、41F「ピーク ラウンジ」にて「ブロッサム アフタヌーンティー」が提供されています。
2025年12月にリニューアルした「ピーク ラウンジ」では、アフタヌーンティーのスタイルも一新され、コース仕立てで提供されるようになりました。
まずは、わさびと紫蘇が香る鮪とアボカドの手毬寿司が登場。続いて、菜の花と茄子を合わせた鶏胸肉の生春巻、新玉葱の甘みと空豆を使ったマッシュルームタルト、桜海老とアスパラガスのキッシュなどのセイボリーが提供されます。
スイーツには、バニラムースリーヌをたっぷりと包み込んだシューなど多彩なメニューが登場。ラズベリーのほどよい酸味が抹茶のコクを引き立てるムース、アプリコットとチョコレートの深みが重なり合うパルフェなど、どれも春らしい味わいです。
焼き菓子が並ぶトロリーサービスもあり、心躍るティータイムになること間違いなしです。
問い合わせ先
- パーク ハイアット 東京
- 「ブロッサム アフタヌーンティー」
提供場所／41F「ピーク ラウンジ」
提供期間／～2026年5月10日（日）
提供時間／12:00～17:00 - TEL：03-5323-3461（ピーク ラウンジ）
- 住所／東京都新宿区西新宿3-7-1-2
■３：名画をモチーフにした「アフタヌーン・エキシビション チャプター16 『舟遊び―水面のきらめき』」／メズム東京、オートグラフ コレクション
JR東日本グループが手がける港区・竹芝の複合施設『ウォーターズ竹芝』内に位置する「メズム東京、オートグラフ コレクション」。2026年5月31日（日）まで、16Fバー＆ラウンジ「ウィスク」にて、名画をモチーフにしたアフタヌーンティープログラム「アフタヌーン・エキシビション」の第16弾として、国立西洋美術館との初のコラボレーションとなる『舟遊び―水面のきらめき』が提供されています。
今回のテーマとなるクロード・モネ作の《舟遊び》は、2026年度「国立西洋美術館常設展パスポートチケット」の券面作品を決定する投票において、4つの候補作品の中から最も多くの支持を集めた一作です。
この一枚が宿す水面のきらめき、春の風、光の揺らぎを独自の感性で「味わうアート体験」として形にしたアフタヌーンティー。モネの半生を辿るように「8種のスイーツ＆セイボリー」の前菜と、作品の世界観を立体的に表現した「メインプレート」の2部で構成されています。
前菜では、パリでの誕生からノルマンディー、ロンドンでの足跡を、伝統菓子や当時のエッセンスを取り入れた小皿で再現しているのだとか。
メインの「舟遊びのジュレ」は、水面にきらめく光の粒や人物の気配をスイーツの造形と味わいで表現した一皿。ラズベリーとマスカットのジュレが重ねられ、あかすぐりの実の酸味がアクセントになっています。カカオ香るタルトショコラの上に、ふたりの女性を象ったマスカルポーネの絞りを添えられている、芸術性の高いデザートです。
モネが愛した日本の意匠をアクセントにしたペアリングモクテルとともに、作品世界を感じ取れる内容になっています。
「国立西洋美術館常設展パスポートチケット」をセットにした数量限定の特別プランも提供されています。1日前の21時までの予約が必要です。
問い合わせ先
- メズム東京、オートグラフ コレクション
- 「アフタヌーン・エキシビション チャプター16 『舟遊び―水面のきらめき』」
提供場所／16F バー＆ラウンジ「ウィスク」
提供期間／～2026年5月31日（日）※1日前21:00までの予約が必要です
提供時間／平日 14:00～、14:30～、15:00～、18:00～、土日・祝日 14:00～、14:30～、15:00～ - TEL：03-5777-1112（レストラン予約直通）
- 住所／東京都港区海岸1-10-30
■４：バードケージ型スタンドが印象的な「桜アフタヌーンティー」／ザ・ペニンシュラ東京
東京・日比谷に位置するラグジュアリーホテル「ザ・ペニンシュラ東京」。2026年4月30日（木）まで、1F「ザ・ロビー」にて、「桜アフタヌーンティー」が提供されています。
ペニンシュラならではの春の情景を表現したアフタヌーンティーで、バードケージ型スタンドには、旬の食材を活かしたセイボリー7種、春らしい軽やかな味わいのスイーツ6種が並びます。
セイボリーには、塩麴でしっとりと仕上げたチキンに、ちりめん山椒風味のマヨネーズを合わせたパニーニ、そら豆と新じゃがいもの甘みが堪らない冷製ヴィシソワーズ、桜鯛の押し寿司など、季節食材が使われた品々がラインナップ。
スイーツには、ほうじ茶の香ばしさが広がるレイヤーケーキ、抹茶といちごを合わせた「苔玉」を思わせる一品、レモンと生姜のクリンクルクッキーなど、多彩なメニューが登場します。
桜風味とプレーン、2種類の自家製スコーンはクロテッドクリームとジャムを添えて召し上がれ。ザ・ペニンシュラ オリジナルティーやザ・ペニンシュラ東京ブレンドティーなど、茶葉を変えながら楽しめるティーセレクションと共に季節の味をご賞味ください。
アフタヌーンティーが提供されるザ・ロビーでは、2026年もオリジナル家紋アート「ペニンシュラ松葉桜紋×現代桜図」が展示されています。美食とアートが織りなす優雅なティータイムをお過ごしください。
問い合わせ先
- ザ・ペニンシュラ東京
- 「桜 アフタヌーンティー」
提供場所／1F「ザ・ロビー」
提供期間／～2026年4月30日（木）
提供時間／11:30〜20:30（L.O.18:30） - TEL：03-6270-2888
- 住所／東京都千代田区有楽町1-8-1
■５：いちごが主役の「I・CHI・GO Afternoon Tea」／W大阪
大阪の御堂筋沿い心斎橋地区に位置する「W大阪」。2026年4月30日（木）まで、3F ソーシャルハブ「LIVING ROOM」にて、「I・CHI・GO Afternoon Tea」が提供中です。
その名の通り、いちごを主役にしたアフタヌーンティーになっており、みずみずしく真っ赤に色づいたいちごがふんだんに使用されています。桜色のウェルカムドリンクから始まるアフタヌーンティー。いちごを使ったデニッシュやいちごのジュースがかかったキャラメルプリンなど、華やかなスイーツがずらりと並びます。
セイボリーには、桜海老や春キャベツなどの旬の食材と組み合わせたメニューがずらり。旬の食材といちごを味わうメニューが揃います。春色のスイーツやセイボリーで彩られたスタンドは、なんともフォトジェニック。要予約制での提供です。
問い合わせ先
- W大阪
- 「I・CHI・GO Afternoon Tea」
提供場所／3F ソーシャルハブ「LIVING ROOM」
提供期間／〜2026年4月30日（木）
提供時間／12:00～、14:30～、17:00～ - TEL：06-6484-5812
- 住所／大阪府大阪市中央区南船場４-１-３
季節を感じるアフタヌーンティーの数々をご紹介しました。ホテルメイドのスイーツやセイボリーは、いずれもこだわり抜かれた極上の味わいです。大切な方と、ラグジュアリーホテルにて優雅なひとときを設けてみませんか。
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- TEXT ：
- Precious.jp編集部
- WRITING ：
- まつだあや
- EDIT ：
- 小林麻美
