夏ならではの果実味がたっぷり!高級ホテルのアフタヌーンティー5選

梅雨も終盤、夏らしさが増してくる7月。季節に合わせて、各ホテルではマンゴーや桃をはじめとする夏の果実を主役にしたアフタヌーンティーが続々とスタートします。

本記事では、東京および京都の5軒のホテルから、夏ならではの趣向に富んだアフタヌーンティーをご紹介します。

■1:ピエール・エルメ・パリとのコラボレーション「Jardin de Fruits Afternoon Tea(ジャルダン・ド・フリュイ アフタヌーンティー)」/ハイアット リージェンシー 東京

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「Jardin de Fruits Afternoon Tea」¥7,500、ミスグラグラ付き ¥8,450、ヴーヴ・クリコ グラスシャンパン付き ¥10,500、マカロン6個詰合せ付き ¥11,000、カフェ グルモン ¥3,000・ドリンク別(すべて税・サービス料込み)

東京・新宿の「ハイアット リージェンシー 東京」では、ピエール・エルメ・パリとのコラボレーションによる夏季限定アフタヌーンティー「Jardin de Fruits Afternoon Tea(ジャルダン・ド・フリュイ アフタヌーンティー)」が2026年8月31日(月)まで提供されています。

南フランスの陽光をたっぷり浴びた果実のきらめきから着想を得たコレクションに登場するのは、シトラスやマンゴー、パッションフルーツ、フランボワーズなどの夏らしい果実の数々。

スイーツのラインナップは、ライムの酸味が広がる「マカロン ソレント」、カシスとバニラとスミレを合わせた「エルメ キャレ アンヴィ」、レモンとフランボワーズのプティフール「エラ」、レモンの酸味を生かした「チーズケーキ アンフィニマン シトロン」、マンゴーとライムのグラスデザート「エモーション ソレント ヴェリーヌ」、パイと果実を重ねた「ミルフィーユ サティーヌ」の6品。

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オリジナルスイーツ「ミス グラグラ」

オプションで、マカロン生地にピスタチオアイスといちごソルベをサンドしたオリジナルスイーツ「ミス グラグラ」も楽しめます。

セイボリーは全部で5品。スイカとバジルを加えた「トマトとスイカのガスパチョ」、いくらとディル香るサワークリームを合わせた「スモークサーモントラウト ブリオッシュ」、チリレモンソースとクリスピーライスが特徴の「マグロのタタキ」、クラシックな「フィンガーサンドウィッチ」、グリル野菜とモッツァレラの「チャバタサンド」が並びます。

さらに、ピエール・エルメ・パリのスイーツ4品とドリンクを自由に組み合わせる新スタイル「カフェ グルモン」も用意されていますよ。

アフタヌーンティーは当日6:00までに要予約(マカロンボックス付きは前日18:00締切)、2時間制です。

問い合わせ先

  • ハイアット リージェンシー 東京 
  • 期間/~2026年8月31日(月)
    場所/ロビー 2階「Nineteen Eighty Lounge & Bar」
    時間/11:00~17:00(最終入店、ドリンクフリーフロー90分)※水曜日限定イブニングティーは20:00まで
  • TEL:03-3348-1234
  • 住所/東京都新宿区西新宿2丁目7-2

■2:芳醇なピーチとマンゴーが主役の「ル プリスティン アフタヌーンティー ~ピーチ&マンゴー~」/ホテル虎ノ門ヒルズ

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「ル プリスティン アフタヌーンティー ~ピーチ&マンゴー~」¥6,000 ※コーヒー・紅茶付き、90分ラストオーダー(税込み・サービス料別)

東京・虎ノ門の「ホテル虎ノ門ヒルズ」内「ル・プリスティン カフェ 東京」では、太陽の恵みを凝縮したピーチとマンゴーを主役にした「ル プリスティン アフタヌーンティー ~ピーチ&マンゴー~」が2026年9月30日(水)まで提供されています。

スイーツのメインには、「季節のクロスタータ」2種を用意。あかつき桃にハイビスカスやラズベリー、アーモンドクリームを合わせた「あかつき桃のクロスタータ」と、マンゴーとタピオカ、ココナッツクリーム、バジル、ジンジャーを組み合わせた「マンゴーのクロスタータ」が並びます。

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「季節のクロスタータ」2種

さらに「ル プリスティン バニラソフトサーブ」や、マンゴー・ライム・ミントのスイスロール、マンゴーとパッションフルーツのショートケーキ、ピーチ&バーベナのマカロンなどの「季節のパスティッチーニ」と、旬のスイーツがたっぷり。

セイボリーには、ピーチとブレザオラを合わせた「ブッラータ ピーチ ブレザオラ ピクルスオニオン チリ バジル」、胡瓜と出汁サワークリームの「ガスパチョ」、サルシッチャとフェンネル、紫蘇を使った「ル プリスティン サマーホットドッグ」がラインナップ。

ヨーロッパでの経験を持つペストリー スーシェフ サシャ・シモンが、夏の果実の魅力を引き出したアフタヌーンティーを楽しんで。

問い合わせ先

■3:芳醇なマンゴーと中華の技法が織りなす「マンゴーチャイニーズアフタヌーンティー」/ストリングスホテル東京インターコンチネンタル

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「マンゴーチャイニーズアフタヌーンティー」¥7,700 ※チャイニーズイブニングハイティーは¥8,800(税込み・サービス料別)

東京・品川駅港南口直結のラグジュアリーホテル「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」内の中国料理「チャイナシャドー」では、CRAFT WONDERのリキュール「MANGO WONDER」とのコラボレーションによる「マンゴーチャイニーズアフタヌーンティー」が2026年9月30日(水)まで提供中です。

国産マンゴーを100%使用したトロピカルリキュール「MANGO WONDER」の香りと、フレッシュマンゴーの果実味を、王道の中華にモダンなエッセンスを織り交ぜた料理で楽しめる構成です。

スイーツには「"MANGO WONDER"とココナッツミルクのプリン」「楊枝甘露タルト」「白きくらげ入り"MANGO WONDER"のスムージー」「マンゴークレープ」「桃餡入りゴマ団子」「桃のコンポート 桂花陳酒風味」「烏龍ミルクティーと桃のゼリー」「桃とジャスミン茶のロールケーキ」と果実を中華らしくアレンジしたラインナップ。

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セイボリーもマンゴー尽くし

セイボリーには「"MANGO WONDER"のソースを添えた海老のマンゴーマヨネーズ」「ジンと"MANGO WONDER"のゼリー寄せ」「黒毛和牛サーロイン チャイニーズバーガー」「ミルクの天ぷら マンゴー風味」「マンゴータルトグラタン」「チーズポテト XO風味」と、本格中華を楽しめます。

料理長・安藤氏が手がけるオリジナル中国茶「ロンフォン八宝茶」のウェルカムティーから始まる優雅な時間も魅力。アフタヌーンティーの締めには、ハーフサイズのマーラータンや翡翠冷麺を追加オーダーすることもできますよ。

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■4:瑞々しい桃を“飲んで・食べて”味わう「THE PEACH SEASON Parfait Afternoon Tea」/ザ・サウザンド京都

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「THE PEACH SEASON Parfait Afternoon Tea」平日 ¥7,000・土日祝 ¥7,500 ※グラスシャンパン付きはそれぞれ¥9,000・¥9,500

京都・下京区の「ザ・サウザンド京都(THE THOUSAND KYOTO)」内カフェ&バー「TEA AND BAR」では、旬の果実とパルフェを主役にしたシリーズ第2弾として、桃をテーマにした「THE PEACH SEASON Parfait Afternoon Tea」が2026年7月17日(金)から8月23日(日)まで提供されます。

着席後に登場するのは、桃と柑橘を合わせたノンアルコールカクテル「ファジーシトラス」と、桃のジュレやヨーグルトクリーム、自家製赤桃アイス、ラズベリーソース、フレッシュ桃に飴細工を添えた「ピーチパルフェ」。さらにティースタンドには、「桃ムース」「桃のショートケーキ」「桃タルト」「桃エクレア」「桃のヴェリーヌ」「桃のバスケット」の6種がずらりと並びます。

スコーンには桃とヨーグルトレモンクリームをサンドした「桃の生スコーン」を用意。セイボリーは、モッツァレラとベーコン風味の「桃のスープ」、スパイシーな「ケイジャンチキン」、「生ハムグリッシーニ」「とうもろこしのつまみ揚げ」「ブルスケッタ」とスイーツとのバランス感を感じられるアイテムがラインナップしています。

和紅茶をはじめ、紅茶や日本茶など約30種類のフリーフロードリンクとともに、桃の香りに包まれるひとときを楽しんで。

問い合わせ先

  • ザ・サウザンド京都(THE THOUSAND KYOTO) 
  • 期間/2026年7月17日(金)~8月23日(日) ※2日前正午までに要予約
    場所/2階 カフェ&バー「TEA AND BAR」
    時間/11:30~14:00(L.O.13:30)、15:00~17:30(L.O.17:00)、18:30~21:00(L.O.20:30)
  • TEL:075-351-0700(レストラン総合受付 10:00~19:00)
  • 住所/京都府京都市下京区東塩小路町570

■5:「夏祭り」をテーマにコース仕立てで紡ぐ「夏のアフタヌーンティー」/ホテル ザ ミツイ キョウト

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「夏のアフタヌーンティー」¥7,800 ※アルコールペアリングオプション +¥2,000(税・サービス料込み)

京都・二条城前の「ホテル ザ ミツイ キョウト(HOTEL THE MITSUI KYOTO)」では、これまでのスタイルを一新。一皿ごとに物語を紡ぐコース仕立ての「夏のアフタヌーンティー」が2026年9月15日(火)まで提供されています。

今回は「夏祭り」をテーマに、ペストリーシェフ 板垣雄己氏監修のスイーツやセイボリー、オリジナルドリンクなど、独自の世界観が表現されています。

メニューは、とうもろこしと伏水、バニラを使った「季の滴り」からスタート。フルーツトマトといちご、加茂茄子と松の実・コンテ、万願寺唐辛子とマンゴー・生ハムを組み合わせた「甘くない果実」、白桃と赤紫蘇のソルベ「あわい」、メロンとハーブの“ババロヴァ”を表した「翠黛の山」と続きます。

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左から「フルーツトマト 苺」「万願寺唐辛子 マンゴー 生ハム」「加茂茄子 松の実 コンテ」

さらに、スイカの瞬間コンポートやハーブの水まんじゅう、青柚子の鯛焼き、はんなりバナナとチョコレートのムース、赤パプリカとラズベリーのムース、大葉の琥珀羹などを盛り込んだ「踊る水面」と五感に訴えかける構成に。さらに加茂茄子や万願寺唐辛子といった夏の京野菜と果実を組み合わせたセイボリーや、夏祭りの金魚すくいを思わせる一皿など、遊び心あふれる内容となっています。

ドリンクには、お料理に合わせた3種のオリジナルペアリングドリンクに加え、TWG Teaのセレクションなど20種以上をフリーフローで楽しめます。さらには、日本の蒸留酒を使ったオリジナルカクテルのアルコールペアリング(+¥2,000)も用意されていますよ。

問い合わせ先


南フランスの果実が織りなす華やかな世界観から、マンゴーや桃をたっぷり味わうスイーツ、夏祭りをテーマにした物語仕立てのコースまで、夏ならではの趣向に富んだアフタヌーンティーが東京・京都の各ホテルに登場しています。旬の果実や夏らしい趣向とともに、特別な午後のひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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WRITING :
ミノシマタカコ
EDIT :
小林麻美