かわいい「金魚スイーツ」を発見！マンダリン オリエンタル 東京のグラスデザート

日本橋の5つ星ラグジュアリーホテル、マンダリン オリエンタル 東京1階の「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」から、期間限定のグラスデザート2種が登場。日本の夏の風物詩である「金魚」をテーマとした、なんとも優雅なスイーツとなっています。

毎年大人気のグラスデザートが今年も登場！

日本橋地域で開催される夏イベント『ECO EDO 日本橋2018～五感で楽しむ、江戸の涼～』の会期に合わせ、「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」から発売される「金魚スイーツ」。日本の夏の風物詩である「金魚」をモチーフとした清涼感のある見た目が話題を呼ぶ、毎年大人気のスイーツとなっています。

金魚が舞い泳ぐ「アクアリウム」と「マンダリン オリエンタル 東京の水ようかん」

左から／「アクアリウム」・「マンダリン オリエンタル 東京の水ようかん」各¥700（いずれも税抜）

まるで、本物の金魚鉢のような「アクアリウム」は、柚子ゼリーがベースの透明感あふれるひと品。バニラパンナコッタとマスカットを合わせることで、水中に光る石を表現しています。黄色の金魚が泳ぐ「マンダリン オリエンタル 東京の水ようかん」では、甘酸っぱいピンクグレープフルーツゼリーがベースに。グラス底の水ようかんで浅瀬の水辺をイメージした、マンダリン オリエンタル 東京ならではの「和スイーツ」となっています。

また、マンダリン オリエンタル 東京38階の「オリエンタルラウンジ」では、ご紹介した「アクアリウム」をいただくことのできる「アフタヌーンティー“サマー”」も提供予定。販売は9月24日（月）までの期間限定となっているので、夏らしい絶品スイーツをこの機会にぜひお買い逃しなく！

問い合わせ先

• ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ
• 販売期間／〜9月24日（月）
  営業時間／7:30〜20:00（平日）、9:00〜19:00（土日祝）
  TEL：0120-806-823（レストラン総合予約）
  住所／東京都中央区日本橋室町 2-1-1 1F