アイスキャンディー専門店などを展開する「マッシュアップ」が、溶けないアイス専門店「フローズンラボ」を期間限定で代官山に出店！ オーガニック素材を使用した、この暑さでも“溶けない”アイス「SHONAN POPs」などが販売されます。
溶けないアイス専門店「フローズンラボ」が都内初出店！
「フローズンラボ」の外観
代官山の期間限定店舗で販売されているのは、京都のアイスキャンディー専門店「京都・本くず氷」や鎌倉で販売されていた「SHONAN POPs」など、全4種の“溶けない”アイス。これまでは京都・神奈川、そしてオンラインショップのみでの販売でしたが、満を持しての都内初出店となりました。
なぜ溶けない？「フローズンラボ」のアイスの秘密
「SHONAN POPs」¥350〜
「フローズンラボ」の溶けないアイスの秘密は、その水分量にあります。材料に寒天や本葛粉を使用し、水分の含有量を少なくすることで、高温の環境下でも「溶けにくい」アイスを実現。なんと、バーナーで熱しても溶けることはないのだとか！
かき氷風アイス¥500〜
また、素材本来のおいしさを逃さないため、独自製法（特許申請中）により素材を氷点下で瞬間冷凍。自然素材の良さを最大限に引き出した、カロリー控えめで体にも優しい「ギルトフリースイーツ」となっています。
耐え難い暑さの日が続き、ついついアイスに手が伸びがちな時期。この暑さでも独自の製法により溶けることなく、おいしくヘルシーな「フローズンラボ」のアイスを、ぜひこの機会にお試しください！
※掲載した商品はすべて税抜です。
問い合わせ先
- フローズンラボ
- 提供期間／～8月31日（金）
- 営業時間／11:00～21:00（バータイム 18:00〜）
- TEL：03-4405-4591
- 住所／東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山
この記事の執筆者
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
- 2018.8.24 更新
Precious.jp編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル＆エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。
- EDIT&WRITING ：
- 難波寛彦
