巨大複合都市・汐留。”汐留シオサイト”の愛称でも広く知られているエリアです。この辺りからはベイエリアにあり、超高層オフィスビルやホテルが林立しています。また、銀座、新橋、築地市場も徒歩圏内にあり、ショッピング、ビジネス、観光にと、行き交う人たちが多数、行き交っています。

そんな汐留には、おしゃれなレストランも数多くひしめいています。本記事では、料理人の顔が見えるグルメ・レストランサイト『ヒトサラ』でシェフがオススメするお店と、プレステージなレストランの予約を得意とする『一休.comレストラン』内の口コミ評価で評判の高いお店、合わせて全11軒を、目的別にご紹介します。

【目次】

ランチが好評


【1】Ristorante Sotto l’Arco(リストランテ ソットラルコ)

Ristorante Sotto l’Arco
Ristorante Sotto l’Arco 情報提供:一休.com

スタイリッシュな店内と和の食材をエッセンスに使ったイタリアン「Ristorante Sotto l’Arco」。店名の「Sotto l’Arco」は”アーチの下”を表すイタリア語で、「いつの日か幸せのアーチを架けたい。訪れた方に幸せな気持ちになっていただけるようなレストランをつくりたい」という思いから誕生したのだそう。

店内に一歩入ると、そこにはトーンをおさえたほのかな明るさが広がり、まさしくそこは大人の世界。オープンキッチンに、テーブル席と厨房を囲むL字のカウンター席。白を基調にした店内は清潔感にあふれます。スタイリッシュながら温かみもあり、ゆったりくつろげる雰囲気です。

Ristorante Sotto l’Arco
Ristorante Sotto l’Arco 情報提供:一休.com

「Ristorante Sotto l’Arco」は、「日本の食材をエッセンスに使ったイタリアンを」と、伊藤弘道シェフがオープンしたリストランテ。料理には、毎朝築地でシェフ自ら選んだ鮮魚と、その季節その日の旬の食材をたっぷり使用。和の食材がアクセントの新感覚のイタリア料理が堪能できます。

また、お料理に合ったワインもさまざまな国のワインを、豊富に取りそろえ。少しずつ、さまざまな料理をおいしいワインとともに味わえます。

人気のランチプランは「【アーチを描く虹の下をくぐると幸せになれる】毎日旬の食材を使用!日替りランチフルコース全5品 4,104円」。

問い合わせ先

  • Ristorante Sotto l’Arco
  • 営業時間/11:30〜15:00、18:00〜23:00
    定休日/日曜、祝日不定休、年末年始、夏季休暇(10月1日〜11日)、
    予算/ランチ 3,000円〜3,999円 、 ディナー 8,000円〜9,999円
    席数/18席
    喫煙可否/全面禁煙
    TEL/03-6228-5453
    住所/東京都中央区銀座8-10-4 B1F

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【2】オーガニック野菜 × バルkitchen kampo’s

「オーガニック野菜 × バルkitchen kampo’s」は、自然派野菜とオーガニックワインが堪能できるイタリアンバルです。こちらのお店の特徴は、店内に専任の薬剤師・薬膳師がいること。カウンセリングルームで、その日の体調や悩みに合わせた漢方と食事を用意してもらうことも可能です。

店内は、グリーンとホワイトを基調としたお洒落なルックス。緑を多く配し、明るく開放的な雰囲気に癒されます。少人数向けの完全個室も完備しているので、プライベートなシーンにも最適です。

食材はすべて安心・安全の一級品ばかり。全国各地15軒の契約農家から届く野菜は、有機農法、自然農法、減農薬農法のものを使用。お肉や魚介の質にもこだわり、旨みたっぷりの美桜鶏や湘南藤沢みやじ豚、山形牛など、身体に良いものを仕入れ、調理されています。

気血水論に基づき、体調や体質に合わせたアラカルトメニューは約40品。東洋医学理論に基づいた美容&デトックス効果抜群のコース料理も、充実しています。なかでも「薬膳鍋」は女性に人気のメニュー。「美肌」、「若返り」、「デトックス」、「冷え知らず」といった効能別の4種類のスープがあり、そのうち2種類を選択することができます。どれも生薬がたっぷり入っていて、おいしく食べながら美容や健康の改善に繋がります。

人気のランチプランは「【2時間飲み放題※薬膳ドリンクもOK】選べるパスタ オーガニックランチコース 全6品<休日ランチ限定>2,980円」。こちらのプランのほか、薬膳鍋のプランもあります。

問い合わせ先

  • オーガニック野菜 × バルkitchen kampo’s
  • 営業時間/月〜金・祝前日/17:00〜23:00 土・日/17:00〜22:30
    定休日/なし
    予算/ディナー 4,000円〜4,999円
    席数/80席(個室1室6名)
    喫煙可否/全面禁煙 ※屋外に喫煙スペースあり
    TEL/03-6264-5811
    住所/東京都港区新橋1-5-6 第3誠和ビル5F

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【3】銀座イタリアン Fabi’s

銀座イタリアン Fabi’s
銀座イタリアン Fabi’s 情報提供:一休.com

汐留駅、銀座駅から徒歩5分に位置する「銀座イタリアン Fabi’s」。こちらのレストランの特徴は「全室仕切られている」こと。2名、4名、8名と少人数で利用できるお部屋も充実しているので、プライペートな空間で食事をいただきたいときに、ぴったりのレストランといえます。

銀座イタリアン Fabi’s
銀座イタリアン Fabi’s 情報提供:一休.com

高級食材を使用したお料理をリーズナブルに提供してくれるのも、こちらのお店の魅力。例えば、A5黒毛和牛等厳選食材を使ったスペシャリテや、渡り蟹を丸ごと一杯使った渡り蟹のトマトソースリングイーネ、フォアグラを使った料理など…。また、品数限定の料理や季節の食材を取り入れたボリューム感抜群のお料理も用意されています。素材を生かした調理法で供される数々のお料理を、プライベート空間で楽しみましょう。

人気のランチプランは「【半個室確約】前菜5種からイベリコ豚、デザートまで豪華全6品をランチでお得に堪能! 6,588円」。

問い合わせ先

  • 銀座イタリアン Fabi’s
  • 営業時間/月〜金/11:30〜15:00、17:30 〜 23:00 土/11:30〜16:00、17:30 〜 23:00 日・祝/11:30〜16:00 、17:30〜22:00
    定休日/なし ※年末年始のみ休業
    予算/ランチ 3,000円〜3,999円 、 ディナー 5,000円〜5,999円
    席数/44席(個室あり、レイアウトに応じて変更可)
    喫煙可否/時間帯禁煙 ※ランチの土日祝は全面禁煙
    住所/東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888(スリーエイト)ビルB1

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ディナーが好評


【1】ニコラス 新橋店

ニコラス 新橋店
ニコラス 新橋店 情報提供:一休.com

「ニコラス」は、1954年誕生の老舗イタリアン。日本に初めて「ピザ」を紹介したお店として有名です。創業当時の味とレシピを守り続け、手づくりにこだわるそのスタイルは、今でも多くのファンに愛されています。

新橋駅烏森通り口を出て徒歩2分、地下への階段を降りたところにあります。レンガ造りで可愛らしい店内は、少人数から60名のパーティまで、幅広く利用することができる空間になっています。

ニコラス 新橋店
ニコラス 新橋店 情報提供:一休.com

元祖とも言える「ニコラスのピザ」は。ぜひともオーダーしていただきたい一品。タイプでいうと、アメリカ風ピザで、パイピザに近く、やや固めの適度な歯ごたえ。その生地とチーズの絶妙なバランス、主張しないトッピングの加減など、ピザ好きの方に長年愛されているメニューです。

一休.comレストランの口コミ評価では、コストパフォーマンスは星4.45、接客・サービスは星4.2と高い評価が。「コスパがいい!」「ボリューム満点。さすが、老舗レストラン!」「接客も丁寧」「スタッフの気遣いが感じられる」など、賞賛の声が多数寄せられています。老舗ならではのイタリアンとサービスを味わってみてください。

人気のディナープランは「【飲み放題付】毎月のおすすめ料理が愉しめる!前菜3品や元祖ニコラスピザ、肉料理など豪華全9品! 6,000円」。

問い合わせ先

  • ニコラス 新橋店
  • 営業時間/月〜金/11:00〜15:00、17:00〜23:00 土・日・祝/11:30〜15:00、16:30〜22:00
    定休日/日曜日、年末年始
    予算/ランチ 2,000円〜2,999円 、 ディナー 4,000円〜4,999円
    席数/52席
    喫煙可否/分煙 ※ランチは分煙、ディナーは全席喫煙可。12/24のみ全席禁煙
    TEL/03-3436-3550
    住所/東京都港区新橋3-16-2 太洋ビルB1F

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【2】アルベルゴ

アルベルゴ
アルベルゴ 情報提供:一休.com

「ホテル東急ステイ新橋」1Fにある「アルベルゴ」。シェフがすべて手づくりで仕上げた味を心ゆくまで楽しめる。イタリア料理店です。

店内はガラス張りで開放感があり、木の温もりにあふれ、落ち着いたトーン。時間を感じさせない居心地のよさを感じることができます。座席はハイテーブル、オープンキッチン前のカウンター、テーブル席が用意されています。

アルベルゴ
アルベルゴ 情報提供:一休.com

季節と新鮮さにこだわり、厳選した素材を、熟練のシェフが丁重に調理。ボリュームたっぷりのメイン料理からお酒によく合う一品まで、本格イタリアン味わうことができます。

おすすめは、国産黒毛和牛ローストビーフ。手作りグレイビーソースとの相性がマッチした名物メニューです。「こんなにやわらかいローストビーフは初めて」「フォーストビーフも絶品」と、口コミからも人気メニューだということが伺えます。

人気のディナープランは「【Xmas2018 早割】乾杯スパークリング付!フォアグラ・牛ランプ肉・ズワイガニなど豪華を使用した全7品! 10,000円」。

問い合わせ先

  • アルベルゴ
  • 営業時間/07:00〜10:00、11:30〜15:00、17:00〜23:00
    定休日/なし
    予算/ランチ 2,000円〜2,999円 、 ディナー 4,000円〜4,999円
    席数/50席
    喫煙可否/全面禁煙
    TEL/03-5425-2441
    住所/東京都港区新橋4-23-1 東急ステイ新橋1F

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【3】銀座イタリアン ORIGO

銀座イタリアン ORIGO
銀座イタリアン ORIGO 情報提供:一休.com

「銀座イタリアン ORIGO」は、銀座の老舗ビル博品館6Fにあり、木目調のインテリアと間接照明の効果で、オシャレな雰囲気。個室もあり、2名〜団体まで幅広い人数でもフレキシブルに対応してくれるそう。銀座にありながら、カジュアルに肩肘張らずに食事ができるレストランです。

銀座イタリアン ORIGO
銀座イタリアン ORIGO 情報提供:一休.com

こちらのお店では、クラシックなイタリアンに新鮮なエッセンスを加えたお料理をいただくことができます。大人気のガッツリ系「Tボーンステーキ」には、通常サイズの400g〜500gと、完全予約の1kgのビッグサイズが。人気メニューなので、予約必須です。

ほかにも、牛タン元のグリル500gや、かたまり骨付き仔羊藁焼きなども。お肉好きにはたまらないメニューがたくさん用意されています。ボリュームもあるので、お肉でお腹を満たしたいときに最適です。

人気のディナープランは「【スパークリング含む2時間飲み放題付】平日限定!カジュアル空間でローストビーフや鶏ももを味わう全7品 6,620円」。

問い合わせ先

  • 銀座イタリアン ORIGO
  • 営業時間/月〜金/11:30〜15:00、17:30〜23:00 土・日/11:30〜15:00、17:30〜23:00 日・祝/11:30〜15:00、17:30〜22:00
    定休日/なし(年末年始を除く)
    予算/ランチ 3,000円〜3,999円 、 ディナー 4,000円〜4,999円
    キャパシティ/60席(個室あり、2名からでも、団体でも要望に応じてレイアウト変更可)
    喫煙可否/全席喫煙可 ※平日ランチは分煙、土日祝ランチは全席禁煙。個室利用の場合は喫煙の対応可。ディナー全席喫煙可
    住所/東京都中央区銀座8-8-11 銀座博品館ビル6F

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【4】オーガニックオステリア Ginsai Plus

オーガニックオステリア Ginsai Plus
オーガニックオステリア Ginsai Plus 情報提供:ヒトサラ『シェフがオススメするお店』

「オーガニックオステリア Ginsai Plus」は、栄養素に重点を置いたオーガニックイタリアンが堪能できるお店。白と木目を基調とした店内には、落ち着いた空気が流れています。

ビジネスや大切な方とのお食事であれば、個室がおすすめ。個室を優先的に確保出来るロイヤルベジタブルコースも用意されているので、ぜひ予約を! また、女子会やママ会は、日曜日、火曜日限定のプランが最適です。プランの内容は、前菜・パスタ・ピッツァ・メイン・デザートに、3時間飲み放題付き。価格もリーズナブルなので、とてもお得です。

オーガニックオステリア Ginsai Plus
オーガニックオステリア Ginsai Plus 情報提供:ヒトサラ『シェフがオススメするお店』

ここ「オーガニックオステリア Ginsai Plus」は、美と健康と癒しをテーマに、食べるサプリを提案している料理店。料理に使う野菜は、産直農家から来る新鮮な有機野菜。生パスタには、北海道から空輸直送で仕入れる上質の粉のみ厳選使用し、職人が毎日丁寧につくり上げられています。

特におすすめしたいメニューが、イタリアチーズの王様"パルミジャーノレッジャーノ"を使ったリゾットです。パルミジャーノレッジャーノは、数年に渡って熟成させることで、風味豊かな味わいが特徴。一個数十kgと重く、一般家庭ではまず見る事のない一品です。オーダーすると、パルミジャーノレッジャーノがテーブルに。目の前でリゾットに仕上げてくれる演出も、盛り上がること請け合いです。

問い合わせ先

  • オーガニックオステリア Ginsai Plus
  • 営業時間/平日/11:30〜15:30、18:00〜23:00 土・日・祝/12:00〜16:00、 18:00〜22:00 祝日前/18:00〜23:00
    定休日/不定休
    予算/ランチ 1,000円、ディナー 4,000円
    キャパシティ/50人( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:36人 )
    喫煙可否/完全禁煙 エントランスにて喫煙可能
    TEL/03-6264-6989
    住所/東京都中央区銀座6-9-8 銀座UKビルB1

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【5】銀座海老専門店マダムシュリンプ

銀座海老専門店マダムシュリンプ
銀座海老専門店マダムシュリンプ 情報提供:ヒトサラ『シェフがオススメするお店』

世界中の海老料理を網羅する「銀座海老専門店マダムシュリンプ」。ワインと共に海老料理を楽しめる隠れ家として、海老フリークの心を鷲掴みにしています。

エントランスで靴を脱いで利用する店内は、「友人の家に招待されて、リラックスして海老料理を楽しむ」というコンセプトの開放的な空間です。座席はロフト席や夜景を楽しめるカウンター席、個室など、フロアで区切られています。パートナーとのデートや接待、女子会などのさまざまなシチュエーションを、快適に演出してくれます。また、平日は朝方まで営業しているので、2軒目使いにも最適です。

銀座海老専門店マダムシュリンプ
銀座海老専門店マダムシュリンプ 情報提供:ヒトサラ『シェフがオススメするお店』

「海老専門店」だけに、世界の海老が勢そろい! たとえば、北海道羅臼産「幻のブドウ海老」、富山産「白海老」、ニューカレドニア産「天使海老」、オマール海老、伊勢海老などを味わえます。また、季節ごとに素材の旨さを引き出したメニューに出会えるのも魅力です。

「海老料理×ワイン」を押し出したレストランなので、もちろんワインも充実。オールドワールドからニューワールドまでそろい、珍しいものや、安価でおいしいワインにも出合うことができそうです。

人気のディナープランは「【スパークリング含む2時間飲み放題付】平日限定!カジュアル空間でローストビーフや鶏ももを味わう全7品 6,620円」。

問い合わせ先

  • 銀座海老専門店マダムシュリンプ
  • 営業時間/平日/18:00〜03:30 土・日・祝/17:00〜23:00
    定休日/不定休
    予算/ディナー 6,000円
    席数/24人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 )
    喫煙可否/完全禁煙
    TEL/03-3571-5528
    住所/東京都中央区銀座8-4-27 プラーザ銀座ビルB2F

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夜景を楽しみながら


【1】Ar’s Italian Cuisine/汐留シティーセンター41F

「Ar’s Italian Cuisine」と「Bar SPADE」は、汐留駅、新橋駅直結のアクセス至便な汐留シティーセンター41Fにあります。圧倒的な夜景と、300平方メートルを超えるラグジュアリースペース。スペシャルな個室も備えられており、最上のおもてなしで魅了してくれるレストランです。

料理に使う食材には、全国各地の農家から毎朝届く新鮮な野菜、魚や肉など、とことん国産にこだわっています。さまざまな調理法でそれらの良さを最大限引き出したのが、“エアーズ流イタリアン”です。

日本の四季を大切にし、選び抜いた食材を、最高の一品に仕上げています。訪れる人の健康を第一に考え、体の中からキレイになれる、そんな料理が楽しめるのも魅力です。

店内には、約1,400本収納の鏡面ワインセラー、ワインセーバーを完備。ソムリエ厳選の世界各国のワインをはじめ、ボトルでしか楽しめなかった高級ワインもグラスで楽しむことができます。

また、日本初の「ルーチェルーム」を設置。イタリアの高級ワインとして有名な「ルーチェ」の偉大なるワイン生産者・フレスコバルディ伯爵の承認を受け、実現したお部屋です。最大8名までの個室となっており、会食や接待など、さまざまなシーンでワインを堪能できます。

おすすめのディナープランは「【窓側確約】東京夜景と共に!オマール海老・フォアグラ・黒毛和牛など豪華食材を使用した全6品 10,000円」。

問い合わせ先

  • Ar’s Italian Cuisine/汐留シティーセンター41F
  • 営業時間/平日/11:30〜15:30、17:30〜23:30 土・日/11:30〜15:30、17:00〜23:30
    定休日/なし
    予算/ランチ 3,000円〜3,999円 、 ディナー 8,000円〜9,999円
    席数/78席(個室1室)
    喫煙可否/全面禁煙 ※店内Smorking room有 ※個室 LUCE ROOMのみ喫煙可
    TEL/03-5537-6431
    住所/東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティーセンタービル41F

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【2】Restaurant Sky/三井ガーデンホテル銀座プレミア

東京の景色を眺めながら、オープンキッチンから届くできたての料理を楽しみたいのであれば「Restaurant Sky」はいかがでしょうか? 「三井ガーデンホテル銀座プレミア」の16階にあるこちらのレストラン。イタリアの有名デザイナー、ピエロ・リッソーニ氏のデザインにより、スタイリッシュで落ち着いた空間づくりがなされています。

大きな窓からは、東京湾、築地、汐留エリアを一望。ロマンチックに輝く都会の夜景が、最高のディナーを約束してくれます。窓際席は人気なので、日程が決まっているのなら、予約はお早めに。

モーニング&ランチは、ビュッフェスタイルで。契約農家から毎朝届く、新鮮野菜のサラダバー。彩り華やかな前菜に、料理人が目の前で調理する肉料理。パティシエ特製デザートビュッフェ。目移りしてしまうほどのたくさんの料理やスイーツに、ワクワクが止まりません。

ディナー時にはシェフ厳選食材・日本の旬を楽しめるコース料理をいただくことができます。毎日築地から仕入れる新鮮な魚介、シェフ厳選の最高級黒毛和牛など、食材にこだわったイタリアンディナーを堪能できます。

おすすめのディナープランは「【銀座で唯一の高層階・夜景を眺めながら】国産和牛のロースト・旬の魚料理等Wメインを堪能!贅沢ディナー 11,660円」。新鮮な季節の食材を使用した前菜や、メインディッシュには旬の魚料理、国産和牛のローストがWで味わえる贅沢なコースです。 銀座の夜景を眺めながら、映画のようなワンシーンを!

問い合わせ先

  • Restaurant Sky/三井ガーデンホテル銀座プレミア
  • 営業時間/18:00〜23:00
    定休日/無休
    予算/ランチ 3,000円〜3,999円 、 ディナー 12,000円〜14,999円
    席数/80席(半個室 1室)
    喫煙可否/全面禁煙 ※同フロアに喫煙スペース有り
    住所/東京都中央区銀座8-13-1

Restaurant Sky/三井ガーデンホテル銀座プレミア の詳細・Web予約はこちら >>

個室確約メニューあり


【1】DIAMOND FISH

DIAMOND FISH
DIAMOND FISH 情報提供:一休.com

烏森神社の近くにある”全席完全個室のお店”。それが「DIAMOND FISH」です。店内は白と茶を基調としたシンプルシックなデザイン。しっとりとした大人の空間は、素敵なディナーを過ごせる予感が漂います。

それぞれの個室は、2名用をメインに、4名〜7名用の席も。全席完全個室のため、周りを気にせずに落ち着いた空間で食事ができます。接待、商談、会社での少人数宴会などのビジネスシーンに、デートや記念日、友人との会食に、さまざまなシーンでの利用が可能です。

DIAMOND FISH
DIAMOND FISH 情報提供:一休.com

三浦半島から届く新鮮な魚介を使い、和洋を取り入れた料理に展開。どの料理もワインに合うように仕立て上げられています。前菜が少しずつ盛られたプレートは、あっという間にワインが空になってしまうかもしれません。

ドリンクには、「ワインとお料理のマリアージュを楽しんで頂きたい」という思いから、こだわりの厳選ワインを用意。お手頃価格から本格派まで豊富にラインナップされているので、お気に入りがきっと見つかるはずです。

人気のディナープランは「【一休限定×個室確約】乾杯スパークリング付!前菜8種、メイン3品、デザート含むディナーコース全6品 6,986円」。ある時季の前菜8種には、燻りがっこ、ツブ貝のエスカルゴ風、辛子蓮根が登場。カルパッチョなどのオードブルプレート、お肉やお魚のメインプレートも、思わずワインが進む内容です。

問い合わせ先

  • DIAMOND FISH
  • 営業時間/11:30〜13:20、17:00〜23:15
    定休日/土日祝
    予算/ディナー 5,000円〜5,999円
    席数/22席(全席個室)、※2名個室7室/4名個室1室/6名個室1室
    喫煙可否/全席喫煙可 ※完全個室の為、どちらでも可
    TEL/03-3591-8889
    住所/東京都港区新橋2-9-6 鳥森神社ビル5F

DIAMOND FISH の詳細・Web予約はこちら >>

※本記事で紹介したプランの価格はすべて税込です。
※本記事は2018年11月30日(金)時点での情報をもとに作成しています。

この記事の執筆者
Precious.jp編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル&エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。