とっておきのおいしさに出合えるオンリー・エムアイとは？
春と秋、年に2回、三越伊勢丹で開催される「オンリー・エムアイ」。「お客さまの声を三越伊勢丹の手で。」をキャッチコピーに、訪れる人々が本当に欲しいものを提供する独自キャンペーンです。
9月18日から「オンリー・エムアイ」が開催中の伊勢丹新宿店の本館・地下1階の食料品フロアでは、三越伊勢丹が企画したオリジナル商品や伊勢丹新宿店でしか出合えない、とっておきの逸品が勢揃い。
どれも伊勢丹新宿店の食品バイヤーが選んだ渾身の「オンリー・エムアイ」商品ばかりです。今回は、その中でもPrecious.jp編集部が厳選した、手土産にもぴったりなスイーツ＆ティーをご紹介します。
■１：さつまいもの旨みを閉じ込めた「茨城県産壷焼きシルクスイート」／鹿吉
秋といえば、“いもくりかぼちゃ”がおいしい季節。伊勢丹新宿店では、50年余りさつまいもの栽培を続ける「鹿吉」から、壷焼きの焼き芋が販売日限定で登場します。
焼き芋に使っているさつまいもは、繊維質が少なく、なめらかな舌触りの「シルクスイート」を貯蔵したもの。貯蔵期間を設けることで、ねっとりとした食感に変化します。
さつまいもの旨みをギュッと閉じ込めたような芳醇な味わいなのに、後味がしつこくないのも魅力。鹿吉の焼き芋は、9月28日、10月1日に、フレッシュマーケットにて、各日40点限りにて販売されます。
■２：香り豊かな国産紅茶「2019夏摘み 岐阜県春日 庵・花茶」／ナヴァラサ
朝晩、秋風が冷たく感じる日も増えてきた今日この頃。あたたかい国産紅茶でほっとひと息つきませんか？
ナヴァラサから数量限定で発売されている「庵・花茶」は、約800年前にお茶づくりが始まったとされる、平家の隠れ里・旧春日村で手摘で丁寧につくられた在来種の紅茶。
この一帯は山々に囲まれ、霧が立ち込める様子から「日本のダージリン」とも称されているのだとか。
ひと口飲むと、ほんのりと百合のような華やかさと黒蜜を思わせる甘い香りが漂います。在来種ならではの力強くたくましいながらも上品さを兼ね備えた味わいの紅茶です。
■３：食べるアートな錦玉羹「虹の架け橋」／両口屋是清
あたたかいお茶を飲む機会が増えると、ふいに和菓子が恋しくなる瞬間ってありますよね。
伊勢丹新宿店限定で登場した、両口屋是清の「虹の架け橋」は、壮大な青空に美しい虹が悠々とかかっていく様子を表現した錦玉羹（きんぎょくかん）。
ふわっとした質感の雲は、道明寺（水に浸し蒸したもち米を干して粗めにひいたもの）を少しずつ入れて表現したものなんだとか。
思わず食べるのがもったいないと感じるほど美しい見た目の錦玉羹は、ぷるんとした舌触りで、噛むと道明寺のモチっとした食感が加わります。さっぱりとした甘さで、お茶請けにもぴったり。手土産に持っていけば、必ず話題に上がる和菓子です。
■４：新宿産のはちみつを使った和菓子「淡雪羹（はちみつレモン）」／老松
同じく伊勢丹新宿店限定で登場する、老松の「淡雪羹」は、新宿御苑そばで採れた「内藤新宿はちみつ」を使用した和菓子。（写真左下）
実は、新宿御苑は日本で初めてセイヨウミツバチが飼育された場所。「新宿産のものを使って和菓子をつくりたい」という三越伊勢丹の和菓子バイヤーの想いを実現し、2017年から養蜂を再開してつくられた、オリジナル商品です。
「淡雪羹」に使われているのは、ユリノキとさくらの花から採れたはちみつと、レモンリキュール。口の中に入れるとホロホロと溶けていく様子が、まさに淡雪のよう。はちみつの優しい甘さに癒されます。
また、「内藤新宿はちみつ」を使った和菓子は、全4種類オンリー・エムアイで展開されています。
2層の食感や味の違いを堪能できる京菓匠 笹屋伊織の「蜂蜜羊羹」（写真上）や、内藤新宿はちみつの濃厚な甘さと風味をダイレクトに味わえる俵屋吉富の「はちみつ琥珀」（写真右下）など、はちみつと和菓子のハーモニーにおいしい驚きを体験できる逸品が揃っていますよ。
■５：カカオの風味を堪能できる「ガトークスコ」／ジャン＝ポール・エヴァン
この秋から楽しめる伊勢丹新宿限定スイーツは、和菓子だけではありません。地下1Fにあるジャン＝ポール・エヴァンがこの秋、産地別のショコラスイーツに特化した「グラン クリュ コレクション」を提げてリニューアル。
ペルー産のカカオ「クスコ」を使った「ガトークスコ」は、なめらかな舌触りでビターな味わい。甘さが抑えられていることで、よりカカオの濃厚な風味を堪能できます。
販売は数量限定にて、各日ピースは30点、ホールは5点限りです。伊勢丹新宿店限定のプレミアムなおいしさをぜひ体験してみて。
使用する食材はもちろんのこと、コンセプトや見た目、味や香りにまで徹底的にこだわり抜いた逸品が揃う、伊勢丹新宿店のスイーツ＆ティー。この秋だけしか楽しめない、とっておきの商品もあるので、気になった方は早めにチェックしてみてくださいね。
※商品の価格はすべて税抜です。
問い合わせ先
- 伊勢丹新宿店
- 営業時間／10:00〜20:00
- TEL：03-3352-1111
- 住所／東京都新宿区新宿3-14-1
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
- WRITING ：
- 文 希紀
