「鼈鍋」ってなんと読む？「かまどなべ」ではないし…そもそも何が入った鍋料理？

正解は… 鼈鍋（すっぽんなべ） です。

見た目で避けてしまう、という方、素晴らしく美味なので、一度はチャレンジなさってみては？

「鼈（すっぽん）」という漢字が読めさえすれば、ふたつの答えがクリアできるクイズでした。

鼈といえば、「月と鼈」ということわざを思い出します。

「月も丸く、鼈（の甲羅）も丸いけれど、天に輝く月と、泥の中にいて醜い鼈では比較対象にならない」というエピソードから「比べようのないほど違う、ふたつのもの」という意味で、今でも使われていますね。

この「丸い」特徴のせいか、関西では鼈鍋を「まる鍋」と呼ぶようです。なんだか、かわいらしいですね。

…といったところで2問目のクイズです。

【問題２】

下記に名前を挙げた鍋料理名には、食材の名前が直接は入っていません。それぞれの鍋料理のメイン食材をお答えください。

１：桜（さくら）鍋

２：牡丹（ぼたん）鍋

３：紅葉（もみじ）鍋

４：柳川（やながわ）鍋

５：飛鳥（あすか）鍋

あなたはいくつ正解できますか？

これらの鍋料理のメイン食材は何でしょうか？