季節の果物を使った創作和菓子が「繊細でおいしい」「写真映えする」と人気の、「宗家 源 吉兆庵」。手土産に持っていけば驚きや喜びをその場に提供できるお菓子の数々からは、和の心や四季の風情を大切にした“おもてなしの心”を感じられます。
戦後に現在の会社の基盤となる菓子製造販売を岡山で開始し、1977年に「宗家 源 吉兆庵」ブランドを確立。今では、アメリカ・ニューヨークやイギリス・ロンドンにも店舗をかまえる世界的な和菓子屋に成長しています。
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古来、「果子」と書かれていた菓子。その原点である果実本来の姿・形・味わいを生かしたお菓子を販売している宗家 源 吉兆庵は、自社で製造や販売、一部の果実栽培を行うといったこだわりを持ち、商品とともに進化を続けているお店です。
本記事は、宗家 源 吉兆庵の広報担当者さんに、2020年のおすすめの商品をお伺いしました。
バレンタイン限定のお菓子も!宗家 源 吉兆庵の2020年おすすめ4選
■1:国産紅玉を丸ごと使ったぜりぃ「宝玉りんご」
国産紅玉を丸ごとひとつ、りんごのすりおろし果肉と果汁に、香り高い柚子を合わせた瑞々しい“ぜりぃ”で包んでいます。りんごの爽やかな甘みと、上品な柚子の香りが調和した逸品。
「毎年りんごを使ったお菓子を販売していますが、2020年は紅玉を使った、自然シリーズの新商品です。2月中旬までの販売となっております。
鮮やかな赤が映えているお菓子になっています。かわいらしい見た目なので、女性にも、お子さまにもおすすめです」(担当者)
■2:ヴァッフェルの新商品「東京2020オリンピックエンブレム クリームヴァッフェル・東京2020パラリンピックエンブレム クリームヴァッフェル」
東京2020大会ルックと東京2020大会エンブレムをパッケージにあしらったクリームヴァッフェル。
さっくりとした食感の香ばしい生地で、なめらかな口あたりのクリームをはさんだ洋風せんべいです。
「東京2020オリンピック・パラリンピックのデザインを施した今年ならではの商品です。クッキーのような食感のせんべいなので、外国人の方にも抵抗なく食べていただけると思います。こちらは、2019年の12月下旬からの期間限定販売商品です」(担当者)
■3:干柿をダークチョコで包んだ「ショコラ干柿」
きざみくるみ入りのショコラ餡と国産の干柿を重ねて、ダークチョコレートで包んだ上品なお菓子です。
「毎年1月下旬から2月中旬までの、バレンタイン期間限定販売の商品です。干柿の濃厚な甘さとチョコレートのほろ苦さがちょうどよい、大人の味わいのある商品です。甘いものが苦手な方への贈り物にも選ばれています」(担当者)
■4:濃厚なココア餡を包んだ「ショコラしぐれ」
ほろほろほどけるチョコレートの餡を蒸したしぐれで、濃厚な風味のココア餡を包んだお菓子です。小さなハートの羊羹を添えられています。
「こちらも毎年1月下旬から2月中旬までの、バレンタイン期間の限定販売の商品です。甘さ控えめですが、濃厚なココア味を堪能できます。
ちょこんとのっている羊羹の形はピンクのハートで、かわいらしい見た目になっています。
ショコラ干柿1個とショコラしぐれが2個入った詰め合わせ(¥1600)もご用意しておりますので、どちらも味わいたい方には、セット買いもおすすめです」(担当者)
また、銀座本店の上にはカフェレストランをオープン、鎌倉、岡山本店には美術館を併設するなど、様々な事業とお菓子のコラボレーションを進めています。
「小学生のお子様があんこを食べたことがない、という声をお聞きする場合も多いので、宗家 源 吉兆庵の商品が、世界中の老若男女に愛されて、またご家族で和菓子を楽しむきっかけになれたらうれしいです」(担当者)
今回紹介した商品は、どれも期間限定での販売です。気になった商品は食べ逃さないよう、ぜひ期間内に店舗へ足を運んでみてくださいね。
※価格はすべて税抜です。
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問い合わせ先
- 宗家 源 吉兆庵 TEL:0120-277-327(フリーダイヤル、問い合わせ窓口)
- 問い合わせ受付時間/月曜日〜土曜日 9:30〜18:00 ※年末年始、12:00〜13:00を除く
- ※店舗ごとの詳しい営業時間、所在地等は、宗家 源 吉兆庵HPをご確認ください
- TEXT :
- Precious.jp編集部
- WRITING :
- 宮平なつき