知的好奇心をくすぐる旅、買い物や名所巡り、ラグジュアリーな海外旅行。さまざまな旅を経験してきた大人の女性が今、注目すべきはニッポンではないでしょうか?
その土地でしか味わえない自然や人々、歴史や味を楽しみ、知らなかった日本を再発見する旅。
それには、風土に根ざした宿やホテルの存在が不可欠です。新たな試みに挑戦する個性派から、改めて底力を実感する老舗まで、旅の目的地にするべき宿を、旅慣れた19人に大調査。
そのうち本記事では、フードジャーナリスト・小松宏子さんが推薦する、新潟県・角田浜の「トラヴィーニュ」をご紹介します。
フードジャーナリスト・小松宏子さんが推薦「トラヴィーニュ」(新潟県・角田浜)
日本海に面した角田山(かくだやま)の麓、角田浜は「新潟ワインコースト」と呼ばれるワインの産地。小規模なワイナリーが集まるなか、1993年創設の「カーブドッチ」はその中心的存在。潮風と海の砂のような土壌を生かした独特なワインが人気です。
敷地内にはショップやレストラン、天然温泉やスパなどがあります。
「目の前に広がるぶどう畑を眺めながら極上ワインと料理に舌鼓。ほろ酔いのままベッドに潜り込めるなんて至福!」(小松さん)
2019年11月、新たな宿泊施設「ワイナリーステイ トラヴィーニュ」がオープンしました。全10室、すべての部屋から角田山とぶどう畑が見渡せます。
「国産ワインの高品質化を牽引してきたワイナリーのひとつ『カーブドッチ』。大好きなその味がつくられるぶどう畑を眺めながら、ぬくぬくと部屋でワインを楽しめます。」
「しかも併設のレストランは東京・西麻布の名店『ル・ブルギニオン』出身の佐藤龍シェフによるフランス料理。ワインとひと皿のマリアージュは最高でしょう。」
人気ワイン、どうぶつシリーズ「もぐら」「ぺんぎん」「あなぐま」などから名付けられた客室は、家具や照明、アートまですべてテイストが異なり、部屋選びも楽しみのひとつです。
ワイナリーのツアー見学も随時開催(要予約)。帰りには、ここでしか手に入らないワインをぜひお土産に。
以上、フードジャーナリスト・小松宏子さんが推薦する、新潟県・角田浜の「トラヴィーニュ」をご紹介しました。
問い合わせ先
- トラヴィーニュ TEL:0256-77-5460
- 料金/1泊2食付き2名1室の1名¥35,000~(税・サービス料別、季節により異なる)
- 客室/全10室
- 住所/新潟県新潟市西蒲区角田浜1661
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- EDIT&WRITING :
- 田中美保、兼信実加子、佐藤友貴絵(Precious)