【第６問】「ヴィンテージシャンパン」と「ノンヴィンテージシャンパン」の違いは？
「ぶどうを収穫した年」と答えたあなた、正解です。
【シャンパンには種類が3つあるって、ご存知ですか？】でご紹介したように、ノンヴィンテージのシャンパンは簡単に説明すると、いろんな年のいくつかのぶどうをブレンドしてつくります。ボトルにも、ぶどうが収穫された年の表記がありません。
一方で、ヴィンテージのシャンパンは、その年に収穫されたぶどうしか使っていないのが特徴。ぶどうのできのいい年だけつくられるため、その年のぶどうならではの個性も加わります。
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- Precious.jp編集部
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