徳利の正しい持ち方は？「日本酒NGマナー＆基礎知識」診断チェック10問10答

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以上、「日本酒の飲み方やマナーの基礎知識レベル」を診断する全10問、あなたはいくつ正解できましたか？

正解が3つ以内なら…日本酒についてこれからもっと知っていただきたい【日本酒ビギナー】

5つ以上なら…日本酒について一般的な知識ありの【日本酒シニア】

7つ以上なら…日本酒についての知識も愛情もたっぷりお持ちの【日本酒ラバー】

10点満員で全問正解できたなら…エクセレント！ 【日本酒マスター】の称号を差し上げます！

知ってても知らなくても美味しく飲める日本酒ですが、知っていればより楽しいですし、一緒に飲む人との話題にもなります。おうちでもお店でもより美味しく、スマートに日本酒を楽しむためにも、間違った設問は、時間があるときに振り返ってみてくださいね。

「日本酒の飲み方・マナーの基礎知識レベル」の診断テスト、1～10の質問に戻る

• 【第１問】日本酒の「冷や（ひや）」とは10度以下のものである。
• 【第２問】日本酒のオンザロックはお酒が薄まるので避けたほうがいい。
• 【第３問】「和らぎ水（やわらぎみず）」とは「チェイサー」のようなものである。
• 【第４問】チーズはワインと相性が合うが、日本酒にはあまり合わない。
• 【第５問】フルーツやスイーツは日本酒と相性がよい。
• 【第６問】日本酒を注ぐとき、手のひらが上を向くのはマナー違反である。
• 【第７問】徳利から酒を注ぐときは、口を絞ってあるほうを上にしても下にしてもいい。
• 【第８問】徳利にどれくらい酒が残っているのか確認したいときは、徳利を軽く振るのが上品である。
• 【第９問】日本酒を注いでもらうときは、盃はテーブルに置いたままにする。
• 【第10問】升酒は、升から直接飲むのが正式な飲み方である。

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