【第２問】日本酒のオンザロックはお酒が薄まるので避けたほうがいい。
「YES」と答えたあなた、不正解です。
日本酒のオンザロックは昔から親しまれてきた飲み方です。お酒が柔らかくすっきりとした味わいになります。自分好みに調整できるという点で、日本酒に苦手意識のある人にもおすすめです。
オンザロックにする場合、氷は家庭で製氷したものではなく、できれば市販のものを使いましょう。コンビニに売っているものでOKです。
市販の氷はお酒の味をじゃましない水で作られており、かつ家庭で製氷したものよりも、溶け方がゆっくり。急に水っぽくなるようなこともありません。オンザロックを堪能するなら、市販の氷を使うのがおすすめという点だけは押さえておきましょう。
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- Precious.jp編集部
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- WRITING ：
- 中田綾美
- EDIT ：
- 谷 花生
