気温も上がり、季節はすっかり春。パティスリーのショーケースにも春色の商品が並び始めています。
日本の春を感じられる桜のスイーツは、毎年人気の商品。見た目にも美しく、手土産にもぴったりです。東京のラグジュアリーホテルで販売される桜スイーツをご紹介しますので、ぜひ最後までチェックしてみてください。
日本の春を感じるスイーツが登場！ラグジュアリーホテルの「桜スイーツ」９選
■１・２：ボックス付きで贈り物にもぴったりな「桜ルビーチョコレート」「プレミアム桜抹茶パウンドケーキ」／シャングリ・ラ東京
東京駅に隣接し、最高級のおもてなしが受けられるラグジュアリーホテル「シャングリ・ラ 東京」。2023年4月30日（日）までの期間、桜を使ったチョコレートやパウンドケーキが販売されます。
「桜ルビーチョコレート」は、ボックスの中に桜の花びらのようなルビーチョコレートが入っている商品。周りには、フリーズドライストロベリー・ラズベリーやピスタチオ、桜のボンバーが散りばめられており、とても華やかなボックスに仕上がっています。
「プレミアム桜抹茶パウンドケーキ」は、小豆と黒豆が入った抹茶のパウンドケーキに、桜風味のチョコレートでコーティング。抹茶は、江戸時代から300年以上続く京都・宇治の茶農家、「茶園清水屋」が代々受け継いできた伝統農法で丁寧に手摘みした最高品質の抹茶が使用されており、ホテルのこだわりが感じられます。
大切な人への贈り物としてもおすすめですよ。
問い合わせ先
- シャングリ・ラ 東京
- 販売場所／1F「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」
- 販売期間／～2023年4月30日（日）
営業時間／平日 11:30～18:30、土日祝 10:30～18:30 - TEL：03-6739-7888
- 住所／東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー 本館
■３・４：キュートなカラーも魅力の「さくらと苺のモンブラン」「桜の生チョコ」／ホテル雅叙園東京
東京・目黒に位置する日本美のミュージアムホテル「ホテル雅叙園東京」。現在、ホテル全館にて「桜のおもてなし」が開催されており、2023年4月9日（日）までの期間限定で、「桜の生チョコ」と「さくらと苺のモンブラン」という春の手土産にも好適なスイーツが登場しています。
「桜の生チョコ」は、塩漬けにした桜花入りが入った生チョコです。目黒川の桜の木のチップでスモークされているので、香りにも注目してみてください。
愛らしい見た目の「さくらと苺のモンブラン」は、桜のようかんと塩麹のムースの上に、苺のクリームが絞られた一品。和のテイストも感じられる春らしいスイーツに仕上がっています。
問い合わせ先
- ホテル雅叙園東京
- 販売場所／1F PATISSERIE「栞杏1928」
販売期間／～2023年4月9日（日）
営業時間／11:00～20:00 - TEL：03-5434-5230
- 住所／東京都目黒区下目黒1-8-1
■５・６・７：新作ケーキ２種と人気のマカロンが登場！「春のスイーツ」／ロイヤルパークホテル
「CHIC TOKYO STAY～粋な街の、意気なおもてなし～」をコンセプトに洗練されたサービスを提供する「ロイヤルパークホテル」。2023年4月28日（金）まで、桜の季節を華やかに演出する「春のスイーツ」が販売されます。
新作ケーキとして、チェリージュレをさくらのムースで包み、抹茶のクッキーと合わせた 「SAKURA」、ほのかなピンク色がかわいらしい生地に、さくらクリームがマッチする「さくらのシフォンケーキ」が登場。
桜の風味や見た目にこだわったとあって、おいしさも見た目も一級品です。
毎春人気なのが、さくらの風味豊かな「さくらのマカロン」。2種類とも桜をデザインした見た目になっていて、とてもかわいらしいですよ。
期間中は、桜を使ったパンも登場しますので、あわせてチェックしてみてください。
問い合わせ先
- ロイヤルパークホテル
- 販売場所／1F スイーツ＆ベーカリー「粋」
販売期間／～2023年4月28日（金）
営業時間／11:00～20:00 - TEL：03-3667-1111（代表）
- 住所／東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
■８：桜のリキュールが入った「桜とクランベリーのバターサンド」／ウェスティンホテル東京
洗練された街・恵比寿に位置するヨーロピアンスタイルのホテル「ウェスティンホテル東京」。2023年4月30日（日）までの期間限定で、「桜とクランベリーのバターサンド」が販売されています。
しっとりしながらも軽やかなサブレに挟まれているのは、桜のリキュールでマリネしたドライクランベリーが混ぜ込まれた、香り豊かなバタークリーム。サブレとクリームのハーモニーが楽しめる、春のギフトにもぴったりな一品です。
問い合わせ先
- ウェスティンホテル東京
- 販売場所／1F ペストリーブティック「ウェスティンデリ」
販売期間／～2023年4月30日（日）
営業時間／10:00～20:00 - TEL：03-5423-7778
- 住所／東京都目黒区三田1-4-1
■９：人気商品がさらにかわいくなって登場！「スプリングロリポップチョコレート」／ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
品川駅直結でアクセスのよい「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」。2023年4月30日（日）までの期間限定で、昨年大好評だった「スプリングロリポップチョコレート」が再登場します。
ひと口で頬ばれるプチサイズの「スプリングロリポップチョコレート」が、ブラッシュアップされ、さらに可愛くなって販売されます。フィナンシェにチョコレートがコーティングされた商品は、表面のパリッとした食感と、フィナンシェの口どけのコントラストがたまらない一品です。
「桜いちごフィナンシェ」は、桜の塩漬けとドライいちごが入ったフィナンシェにホワイトチョコレートがコーティングされた一品。「抹茶フィナンシェ」と「ごまフィナンシェ」もセットになっているので、ちょっとした贈り物としても喜ばれますよ。
問い合わせ先
- ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
- 販売場所／26F イタリアングリル「メロディア」
販売期間／～2023年4月30日（日）
営業時間／14:00～19:30 - TEL：03-5783-1258（レストラン予約直通）
- 住所／東京都港区港南2-16-1品川イーストワンタワー
ラグジュアリーホテルの桜スイーツは、ちょっと贅沢な気分を味わいたいときや、気の利いた手土産を贈りたいときにも最適です。ぜひ大切な人と一緒にホテルメイドの桜スイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。
※外出時には新型コロナウィルスの感染対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。
関連記事
- 春の手土産にも好適！「グランド ハイアット 東京」の桜スイーツ＆ブレッド５選
- 「アンダーズ 東京」の桜スイーツ７選 ｜春らしい桜色のシュークリームやモンブランなど
- 「シャングリ・ラ 東京」や「パレスホテル東京」など｜ラグジュアリーホテルの春パフェ８選
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
- WRITING ：
- まつだあや
- EDIT ：
- 小林麻美
