伝統的なイタリア料理に日本の食材と調理法を取り入れ、驚きに満ちた料理で人々を魅了する「グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ」。2021年、東京・銀座にオープンし、2022年には「ミシュランガイド東京2023」で一つ星を獲得。GUCCI（グッチ）というブランドの活気に満ちたエネルギーと、シェフであるマッシモ・ボットゥーラ氏の哲学が取り込まれた、コンテンポラリーなレストランです。
2023年4月1日（土）より、グッチ オステリア トウキョウ限定で、日本の美しい四季をイタリアの伝統的な食材でそれぞれに表現したタブレットチョコレート4枚セットが販売されています。
日本の四季を表現する「グッチ オステリア トウキョウ タブレットチョコレート」
日本の季節にインスピレーションを受け、ヘッドシェフのアントニオ・イアコヴィエッロ氏が開発を手がけたという「グッチ オステリア トウキョウ タブレットチョコレート」は、味わいのみならず、視覚からも楽しめる商品。
グッチ オステリアのロゴがあしらわれたブラック ボックスに、厳選したカカオと素材を用いた4枚のタブレットチョコレートが入ったセットとなっています。
ここからは、ボックス内に入っている4枚のタブレットチョコレートの詳細についてご紹介します。
■１：桜のイメージでできあがった「Spring in the Gucci Garden（グッチ ガーデンの春）」
春の訪れを告げる桜のイメージを表現したチョコレートは、クリーミーなホワイトチョコレートにドライフランボワーズが織り込まれています。フルーティーな味は、植物が生き生きと目覚めるガーデンを彷彿とさせます。
目を引くグリーンカラーに、グッチ オステリアを象徴するスター＆アイ モチーフをあしらったデザインも印象的です。
■２：プレイフルな気分を表現した「Summer Fun（夏の遊び心）」
ローストしたピスタチオのアクセントで夏のプレイフルな気分を表現したというチョコレート。ホワイトチョコレートに、「緑の宝石」とも言われる希少なシチリア島ブロンテ産のピスタチオが練り込まれています。
イエローにグッチのパイナップル モチーフをあしらった夏らしいデザインにもわくわくしますね。
■３：故郷ベネベントの秋の思い出を表現した「Rich Autumn Deepens（豊かに深まる秋）」
ヘーゼルナッツの収穫シーズンである故郷ベネベントの秋の思い出を、ジャンドゥーヤ、ピエモンテ産ヘーゼルナッツ、ブロンドチョコレートをミックスしたリッチな味わいで表現した一枚。甘さを抑えたコクのある味わいをお楽しみください。
グッチ オステリアのテーブルウェアにも使われているハーバリウム プリントが目を引きますね。秋らしい色合いも魅力的です。
■４：冬の大地で出会ったミルクの優しい味わいにインスピレーションを得た「Gentle Winter Pampering（優しい冬のくつろぎ）」
冬の大地で出合ったミルクの優しい味わいにインスピレーションを得て作られたチョコレート。ミルクチョコレートにホワイトチョコレートをプラスすることで、上品な甘さに仕上がっています。心温まるような優しい味わいに、うっとりすること間違いなし。
ブラウンのモダンなパターンがプリントされています。
コンテンポラリーな料理をお届けする「グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ」ならではのチョコレートは、「グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ」のレストラン内および公式ウェブサイトで販売されています。
ぜひ、グッチの象徴的なパターンで華やかに彩られた「グッチ オステリア トウキョウ タブレットチョコレート」を味わい、味覚で四季を巡る体験をお楽しみください。
※グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョゥでの販売はレストラン営業時間内のご対応となります。当日のご用意が難しい場合がございますので、在庫状況につきましては事前にお問い合わせください。
※配送時は送料が別途1,760円(税込み)がチャージされます。
問い合わせ先
- グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ
- 営業時間／ランチ 月～土 11:30～14:30、日 11:30～15:30、ディナー 月～土 18:00～23:00
- TEL：03-6264-6606
- 住所／東京都中央区銀座6-6-12 4F
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- Precious.jp編集部
