たまの贅沢にぴったりな「ヌン活」。大切な人とラグジュアリーホテルで過ごす時間は、日常に癒やしを与えてくれますよね。
季節ごとにラインナップを変え、バラエティー豊かな品々が並ぶラグジュアリーホテルのアフタヌーンティー。各ホテルから、今の季節にぴったりなアフタヌーンティーの案内が続々と届いています。
本記事では、東京で提供される5つのアフタヌーンティーをピックアップしてご紹介します。
旬の食材で季節を感じる！ラグジュアリーホテルの「初夏のアフタヌーンティー」５選
■１：「抹茶×グリーン」をテーマにした「Japanese Afternoon Tea～百花～」／ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
日本の伝統と外国の文化が交じり合う街、東京・紀尾井町に位置する「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。こちらで2023年8月27日（日）までの土休日限定で提供されているのが、35F「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」にて夏の食を楽しめる和のアフタヌーンティー「Japanese Afternoon Tea～百花～」です。
「抹茶×グリーン」をテーマにしたアフタヌーンティーには、料理長の髙橋賢氏が考案した、和と洋を融合させた夏の味覚を味わえるメニューが並びます。
大・小のスタンドからなるアフタヌーンティー。大きなスタンドには、夏の食材にひと手間加えたメニューが並びます。抹茶白玉のみたらし団子や枝豆ようかんなどの和を感じさせるメニューのほか、青梅杏仁豆腐、日向夏笹巻麸などのバラエティ豊かな品々がずらり。
小さなスタンドには、料理長こだわりのメニューが並びます。イクラちらし寿司や抹茶そうめん、あんみつをイメージした抹茶ゼリーなどのメニューをお楽しみください。
ドリンクは、ロンネフェルトの紅茶やコーヒーなどが提供されます。
問い合わせ先
- ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
- 「Japanese Afternoon Tea～百花～」
提供場所／35F「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」
提供期間／～2023年8月27日（日） ※土休日限定
提供時間／11:30～14:30 ※2時間制、2名からの予約制 - TEL：03-3234-1136 (10:00～17:30）
- 住所／東京都千代田区紀尾井町1-2
■２： 1日10名様限定の「チャイニーズアフタヌーンティー」／ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
東京・品川駅港南口直結のラグジュアリーホテル「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」。2023年9月5日（火）までの期間限定で、26Fの中国料理「チャイナシャドー」にて、チャイニーズスイーツ10種を味わえる「チャイニーズアフタヌーンティー」が登場しています。
ハンドメイドで作られるスイーツは全10種類。匠の技によって作られたスイーツは、ひとつひとつが作品ともいえるほど美しい仕上がりです。
ピンクペッパーやバラを使い見た目も華やかな「チャイナシャドー特製マンゴープリン」、ふわっとした食感が特徴の「台湾カステラ」、ありそうでなかった「チョコレート入り胡麻団子」など、ビジュアル、テクスチャー、テイストどれも異なる厳選されたスイーツの数々をお楽しみください。
特におすすめなのが、美肌やアンチエイジングの効果が期待される「愛玉子」を使った「愛玉ゼリー」です。楊貴妃も愛用したとも言われる、話題の台湾スイーツをぜひこの機会にご賞味ください。
スパイシーな海老や大ぶりな帆立、大葉がアクセントのコリコリの紋甲イカ炒めなど、3種類のチャイニーズセイボリーも並びます。
チャイニーズティーは、オリジナルティーのロンフォン八宝茶を含む9種からセレクト可能。
1日10名様限定で、前日15:00までの要予約となります。
問い合わせ先
- ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
- 「チャイニーズアフタヌーンティー」
提供場所／26F「チャイナシャドー」
提供期間／～2023年9月5日（火）
提供時間／11:30〜15:00 （L.O.14:30） - TEL：03-5783-1258（レストラン予約直通）
- 住所／東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー
■３：ハワイ旅行気分を味わえる！「HAWAIIAN AFTERNOON TEA Honolulu Cookie Company × The Prince Park Tower Tokyo」／ザ・プリンス パークタワー東京
都心とは思えないほどの静寂と豊かな緑に包まれている「ザ・プリンス パークタワー東京」。2023年8月31日（木）までの期間限定で、1F「ロビーラウンジ」にて、ハワイのお土産で大人気の「Honolulu Cookie Company」とコラボレーションしたアフタヌーンティー「HAWAIIAN AFTERNOON TEA Honolulu Cookie Company × The Prince Park Tower Tokyo」が提供されています。
今年で3回目の開催となるコラボレーション企画で、ハワイ旅行気分を味わえるように、ホノルルクッキーのフレーバーにインスパイアされたハワイアンアフタヌーンティーが登場します。
スイーツプレートにはハワイの海の波打ち際と砂浜が描かれており、ココナッツやマンゴー、ドラゴンフルーツなど南国を代表するトロピカルフルーツをたっぷり使ったスイーツが並びます。
グアバとパイナップル・マカダミアの2種類のホノルルクッキーは、トロピカルフルーツとさっぱりしたリリコイのディップクリームを付けて、味の変化を楽しむことも。一枚で二度おいしいクッキーをぜひご賞味ください。
セイボリープレートは、豊かなハワイの大地の色味をイメージした内容になっており、ミニハワイアンバーガーやエビのフリットなどが並びます。「ハワイの大自然の中で手軽にお食事をしている気分を味わっていただけるように」との想いが込められているメニューは、フィンガーフードが中心です。
店内は、ハワイアンキルトの第一人者・キャシー中島氏が装飾を手掛けるハワイアンラウンジとして、ハワイを感じる癒やしの空間に仕上がっています。夏のバカンス気分を一足早くお楽しみください。
問い合わせ先
- ザ・プリンス パークタワー東京
- 「HAWAIIAN AFTERNOON TEA Honolulu Cookie Company × The Prince Park Tower Tokyo」
提供場所／1F「ロビーラウンジ」 - 提供期間／～2023年8月31日（木） ※前日までの予約制
提供時間／12:00～19:00（最終入店16:00） - TEL：03-5400-1170（10:00～18:00）
- 住所／東京都港区芝公園4‐8‐1
■４：SIROCCOティーと夏のフルーツを楽しめる「AFTERNOON TEA with “SIROCCO”『メロン＆マンゴー』」／ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留
新橋駅、汐留駅からも近く、銀座からも徒歩圏内に位置する「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」。2023年7月1日（土）～2023年8月31日（木）の期間限定で、24Fのバー・ラウンジ「THE BAR」、オールデイダイニング「ハーモニー」にて、「AFTERNOON TEA with “SIROCCO”『メロン＆マンゴー』」が提供されます。
マンゴープリン、マンゴーのパートドフリュイ、メロンロールケーキ、メロンプティシュークロッカンと、季節のフルーツであるメロンとマンゴーがふんだんに使われたメニューが並びます。
静岡県産のマスクメロンを使用した「静岡県産マスクメロンパフェ」は、メロンムースやメロン果肉などさまざまな角度からメロンを楽しめるグラススイーツです。「自家製のマンゴープリン」は、マンゴーピューレを贅沢に使用し濃厚な仕上がりに。パティシエおすすめの一品を、ぜひお楽しみください。
また、「SIROCCOティーフリー」のプランにすると、爽やかでフルーティーな味わいが楽しめる「モロッカンミント」や「イエローウィッシュ」、「ピニャモリンガ」など、SIROCCOティーのセレクション（紅茶、緑茶、ハーブティー、フルーツティー）からもドリンクを選ぶことができます。
平日は1日15食限定、 土日祝日は1日30食限定での提供です。
問い合わせ先
- ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留
- 「AFTERNOON TEA with “SIROCCO“『メロン＆マンゴー』」
提供場所／24F バー･ラウンジ「THE BAR」、オールデイダイニング「ハーモニー」
提供期間／2023年7月1日（土）～2023年8月31日（木）
提供時間／「THE BAR」13:00～15:00（L.O.）、「ハーモニー」13:30～14:30（L.O.） - TEL：03-6253-1130（10:00～18:00）
- 住所／東京都港区東新橋1-6-3
■５：旬なフルーツと中華料理「サマーフルーツ・チャイニーズ・アフタヌーンティー」／ANAインターコンチネンタルホテル東京
赤坂・六本木・霞が関まで各徒歩圏内という東京の中心部に位置する「ANAインターコンチネンタルホテル東京」。2023年9月30日（土）までの期間限定で、3Fの中国料理「花梨」にて、新鮮な旬のフルーツをふんだんに使用した「サマーフルーツ・チャイニーズ・アフタヌーンティー」が提供されています。
2022年2月に登場した「チャイニーズ・アフタヌーンティー」は、季節ごとにメニューを変えて提供されており、今年の夏の新メニューでは、自家製点心10品と、種類豊富なフルーツを用いたスイーツ8品が登場。今年の干支のうさぎを描いた愛らしい特製ボックスに並べて提供されます。
「カジキのエスニックオレンジソースグレープフルーツ添え」「海老のマンゴーマヨネーズソース」など、果物の甘味や酸味とともに魚の旨味を引き出した料理が並びます。肉料理にもそれぞれ相性のよい果物を合わせた品々が登場しますよ。
一つ一つ皮から手作りする「ニラと海老入り蒸し餃子」「桃饅頭」などの自家製点心は、チャイニーズアフタヌーンティーならではのラインナップです。
スイーツには、「桃のタピオカミルク」「マンダリンオレンジとライムのゼリー」「レモンとパッションフルーツマカロン」など、見た目も味わいも中国料理のデザートを意識した8品が並びます。
中国茶やコーヒー、紅茶などのドリンクメニューと共にお楽しみください。また、オプションでスパークリングワインやビール、紹興酒などのフリーフロープラン（+￥3,000）も選ぶことができます。
問い合わせ先
- ANAインターコンチネンタルホテル東京
- 「サマーフルーツ・チャイニーズ・アフタヌーンティー」
提供場所／3F 中国料理「花梨」
提供期間／～2023年9月30日（土）※月曜を除く
提供時間／11:30～、14:00〜、17:30～ ※完全予約制の2時間制、前営業日の15:00までの要予約、各部10組限定 - TEL：03-3505-1185（レストラン予約）
- 住所／東京都港区赤坂1-12-33
お席に限りのあるラグジュアリーホテルのアフタヌーンティー。気になるアフタヌーンティーが見つかったら、お早めのご予約がおすすめです。
じめじめした日が続き、心も体もどことなく不調を感じることが増える時期。ぜひ高級ホテルのアフタヌーンティーで、素敵な時間を過ごしてリフレッシュしてみてはいかがでしょうか。
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- TEXT ：
- Precious.jp編集部
- WRITING ：
- まつだあや
- EDIT ：
- 小林麻美
