「エンポリオアルマーニカフェ」季節のパフェ｜12月は“チョコバナナ”とラムのエキゾチックな大人のパフェが登場！

東京・表参道と、大阪・心斎橋パルコ内に店舗を構える「エンポリオアルマーニカフェ」。旬な食材を用いて月替わりで提供される「季節のパフェ」が人気です。12月は、誰もが好きな“チョコバナナ”に香り高いラムを合わせて奥行きのある味わいを堪能できる、エキゾチックな大人のパフェが登場しています。

「エンポリオアルマーニカフェ表参道店」および「エンポリオアルマーニカフェ心斎橋パルコ店」で人気を博している、月替わりの「季節のパフェ」。

2023年12月31日（日）までの期間は、“チョコバナナ”とラムを用いた、気品漂う大人のパフェが登場しています。

12月のパフェは“チョコバナナ”！東京・大阪の「エンポリオアルマーニカフェ」で提供

「チョコバナナとラムのエキゾチックパフェ」￥2,600（税込み・サービス料別）※心斎橋パルコ店はドリンク込みの金額です

トップを飾るのは、金箔を纏ったナッティで香ばしいヌガティーヌ、フレッシュな白スグリ、そしてみずみずしいブラックベリー。その下には、すっきりとした口当たりのよいチョコレートソルベと、濃厚なキャラメルバナナジェラートが。一緒に口に含むと、濃厚な“チョコバナナ”の味わいが広がります。

グラスの中には、シナモンの風味が香るザクザクのクランブルとキャラメリゼしたバナナソテーが層になっており、さまざまな味と食感が重なり合う奥深い味わいが堪能できます。

「チョコバナナとラムのエキゾチックパフェ」

さらにその下には、パッションフルーツやバナナの優しい酸味が効いた「エキゾチックジャム」と軽くまろやかなバナナクリーム、濃厚なチョコレートクリームが重なります。甘みと酸味の絶妙なマリアージュをお楽しみください。

甘やかで濃厚なパフェを爽やかに締めくくるのは、香り高いラム酒を使用したゼリー。ワンランク上の、大人のチョコバナナパフェを演出しています。

アルマーニ / リストランテの世界観に通ずる繊細さが魅力の月替わりのパフェは、この時期だけの味わいです。何かと忙しい年の瀬に、「エンポリオアルマーニカフェ」の極上パフェで一息ついてみてはいかがでしょうか。

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