東京のエンターテインメントとビジネスの拠点である六本木に位置する「ザ・リッツ・カールトン東京」。ラグジュアリーな体験やおもてなしを受けられ、日本のみならず世界中の来客を迎えるのにふさわしい品格を備えたホテルです。
現在、レストランやザ・ロビーラウンジ&バーにて、フェスティブシーズンを華やかに過ごせるメニューが提供されています。特別なクリスマスや年末年始の思い出を増やしたい方にぴったりなメニューの数々をチェックしていきましょう。
コラボアフタヌーンティーやスペシャルカクテルなど「ザ・リッツ・カールトン東京」のフェスティブシーズンメニュー
■1:ブチェラッティとのコラボレーション!「Buccellati Afternoon Tea」など/「ザ・ロビーラウンジ」
45F「ザ・ロビーラウンジ」では、2024年1月8日(月・祝)まで、イタリア・ミラノで100年以上の歴史あるジュエリーメゾン、ブチェラッティとのコラボレーションアフタヌーンティーが提供されています。
「Buccellati Afternoon Tea(ブチェラッティアフタヌーンティー)」では、黒毛牛のローストビーフやオマール海老といったホリデーシーズンを祝うのにふさわしい5品のセイボリーと2種類のフィンガーサンドが並びます。
スイーツは、ブチェラッティの花をモチーフにしたジュエリーからインスピレーションを得た「ウンブリア カライブチョコレートケーキ 赤ワインフィグのコンポート」など、全6品。
宝石箱の中のジュエリーのような美しさと気品に満ちた品々をいただきながら、特別な時間をお過ごしください。
また、2023年12月22日(金)~25日(月)の期間は、蝦夷鹿やトリュフなどの高級食材を使用した前菜とスナック、フランスの伝統菓子の「クグロフ」、特別な夜の乾杯にぴったりな「ザ・リッツ・カールトン キュヴェ プルミエ クリュ」を含む「クリスマス ディライト(¥15,000)」も提供されます。
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■2:フェスティブ気分を盛り上げる「セレブレーションカクテル2023」など/ザ・バー
東京の摩天楼を一望できる「ザ・バー」では、2023年12月25日(月)まで、フェスティブ気分を盛り上げる「セレブレーションカクテル2023」が2種類いただけます。
輝いた街並みをイメージしたカクテル「ゴールデン ファッションド」(写真左)。カルヴァドスに、レモンマートル、ジンジャーなどをブレンドした紅茶を合わせ、ビターな泡とアマレットの心地よい甘味によるマーブル感を味わえるカクテルです。
「アマレット アレキサンダー」(写真右)は、デザートカクテルの女王であるアレキサンダーをベースにしたカクテルです。アッサムティーが、ディサローノ ベルベットの味わいを引き立てる一杯です。
そのほか、「ザ・ロビーラウンジ&バー」では、2023年12月31日(日)、フィンガーフードとシャンパーニュのフリーフローを楽しみながらバンドとシンガーによるライブミュージック満喫できる、新年を迎えるのに相応しい完全予約制の「カウントダウンパーティー」(¥38,000)も開催されます。
※「ザ・バー」ではカクテルの予約は受け付けていません。
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■3:クリスマスディナーやニューイヤーズイブ ディナーなど/ビストロノミー「タワーズ」
ビストロノミー「タワーズ」では、ベーカリーバスケット、前菜、セカンド、メインディッシュ、デザートが楽しめる「フェスティブブランチ」(¥12,000)や、特別な夜のディナーとして最適な「クリスマスディナー」(¥29,000〜)などが提供されます。
2023年12月31日(日)には、ライブミュージックが楽しめる「ニューイヤーズイブ ディナー」も開催。
クリスマスから年末年始にかけての特別な時間を華やかに演出してくれる「タワーズ」へ、ぜひ足を運んでみてください。
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■4:クリスマスメニューやニュイヤーズメニューまで多彩なラインナップ!/ひのきざか
「ひのきざか」では、2023年12月23日(土)~25日(月)までの期間、ひのきざかの会席、寿司、天麩羅、鉄板焼の各シェフが冬の味覚を贅沢に使用して特別に仕立てた「クリスマスランチ」(¥16,000)、「クリスマスディナー」(¥42,000)などが提供されます。
2023年12月26日(火)~30日(土)の期間は、「ホリデーランチ」(¥13,000)、「ホリデーディナー」(¥32,000)、2023年12月31日(日)には、「ニューイヤーズイブ ランチ」(¥26,000)「ニューイヤーズイブ ディナー」(¥42,000)などが登場!
そのほか、お正月朝食やニューイヤー ランチ等、クリスマスからお正月期間まで、特別なメニューが多数展開されていますので、シチュエーションに合わせて選ぶことができます。
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■5:フードトラックで楽しむ「シグネチャーホットチョコレート」/ザ・リッツ・カールトン東京ウィンターカフェ
東京ミッドタウン内、芝生広場横には2024年1月31日(水)までの期間、15:00~21:00(土、日、祝日は 14:00~)の時間帯で、フードトラック「ザ・リッツ・カールトン東京ウィンターカフェ」がオープンしています。
シェフ特製のシグネチャーホットチョコレートにはスモアを、アップルとシナモン、ジンジャーを使ったシグネチャーウィンターティーにはチョコレートドライアップルのスイーツがトッピングされます。
冬の寒い時期にぴったりなドリンクはここでしかいただけませんので、ぜひ期間中にお楽しみください。
※2023年12月25日(日)は営業時間が11:00~15:00
クリスマスから年末年始のフェスティブシーズンを盛り上げてくれるザ・リッツ・カールトン東京のグルメをご紹介しました。華やかでラグジュアリーなフェスティブシーズンの思い出を作りたいという方は、ぜひザ・リッツ・カールトン東京を訪れて特別な時間をお過ごしください。
問い合わせ先
- ザ・リッツ・カールトン東京
- TEL:03-6434-8711(レストラン予約 10:00~20:00)
- 住所/東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン
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- TEXT :
- Precious.jp編集部