柑橘スイーツでビタミンチャージ！ロイヤルパークホテル「シトラスとはちみつのアフタヌーンティー」実食レポート

東京駅から車で約10分、東京メトロ水天宮前駅直結で利便性の高い「ロイヤルパークホテル」。1Fのロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて2024年3月の1か月間は、イエローが鮮やかな柑橘フルーツとはちみつがテーマの「シトラスとはちみつのアフタヌーンティー」を提供しています。

ロビーラウンジ「フォンテーヌ」

いちごや桜といったピンクカラーが主流の今の時期、あえてビタミンカラーで柑橘類とはちみつをメインにした本アフタヌーンティー。Precious.jpライターの実食レポートで詳しくご紹介します。

「ロイヤルパークホテル」の1か月限定アフタヌーンティー！「シトラスとはちみつのアフタヌーンティー」実食レポート

「シトラスとはちみつのアフタヌーンティー」1名 ￥6,957 ※写真は2名分

“爽やかな春”をコンセプトに、柑橘フルーツとはちみつをテーマにしたアフタヌーンティー。3段スタンドには、イエローやオレンジのビジュアルから元気をもらえるようなはつらつとしたスイーツとセイボリーが並びます。

3種類のはちみつを紅茶やスイーツにお好みでトッピングして

柑橘フルーツにはちみつを合わせたアイテムが登場していますが、はちみつそのものも3種類用意されています。ラベンダーはちみつ、レモンはちみつ、オレンジはちみつがいただけるので、ぜひ食べ比べてみて。同じはちみつといっても味わいが全然違うことに驚きます。

ビタミンカラーのスイーツ７種

愛らしいくまのチョコレート細工菓子

ロイヤルパークホテルのアフタヌーンティーといえば、精巧なチョコレート細工。くまや犬などがアフタヌーンティーのテーマに合わせて可愛らしく装うチョコレート細工ですが、今回は柑橘とはちみつのテーマにあわせたイエローカラーで登場。

オレンジのスライスにのったくまが、はちみつを食べているなんとも可愛らしい様子がたまりません。

はちみつをイメージしたナパージュが印象的

甘酸っぱいレモンのチョコレートで仕上げた蜂の巣から、とろりと艶やかなはちみつがたれている表現がなんとも芸が細かいですよね。このナパージュもショコラティエのこだわり。食べるのがもったいないほどの仕上がりです。

ホワイトチョコ、レモンチョコなどのチョコレートが使われているので、味わいの違いを感じながらちょっとずついただいてみてくださいね。

くまの隣のグラスデザートは「サバラン・サンギーヌ」。さっぱりとしたベルガモットゼリーの上にシロップ漬けのサバランと、ブラッドオレンジやピンクグレープフルーツといった柑橘が重ねられています。ホワイトチョコレートで羽根を、オレンジシャンティで体を模したハチがポイント。

左から「ラベンダーはちみつのフロランタン」「ライムとマンダリンのムース」「清見オレンジのタルト」

2段目には、香りや歯ごたえが楽しめる「ラベンダーはちみつのフロランタン」、ライムとフロマージュブランのムースでオレンジジュレを包み込んだ「ライムとマンダリンのムース」、はちみつでマリネしたジューシーな清見オレンジがたっぷり味わえる「清見オレンジのタルト」がラインナップ。

左から「レモンマカロン」「八丈フルーツレモンのレモンケーキ」

また、酸味が穏やかな八丈フルーツレモンを皮ごと使用してしっとり焼き上げアイシングを施したレモンケーキと、見た目もフルーツのようなレモンマカロンも。

スイーツは7種類と多めですが、食感や味わいがまったく違う上に柑橘の酸味がアクセントになり、どんどん食べ進められます。

食べ応えのあるセイボリー３種

左から「チーズテリーヌとはちみつのカラメリゼ」「金柑と合鴨のコンポート」「イカ墨リゾットのアランチーニと清見オレンジのサラダ」

下段のセイボリーは3種類。柑橘と鴨肉がよくマッチした「金柑と合鴨のコンポート」や、クリームチーズとはちみつの間違いない組み合わせが楽しめる「チーズテリーヌのカラメリゼ」、小さくとも食べ応え抜群の「イカ墨リゾットのアランチーニと清見オレンジのサラダ」が並びます。

スイーツの合間に箸休めとして楽しめるセイボリーにもはちみつや柑橘が使用され、ビジュアルも味わいも統一感のあるアフタヌーンティーになっています。

スコーンにもはちみつが！さらにはちみつをかけても◎

2種のスコーン

スコーンは、プレーンとはちみつレモンの2種。はちみつレモンのうずまき模様が可愛らしいですよね。

クロテッドクリームやジャムをつけていただくのはもちろん、最初に登場した3種類のはちみつをつけて食べても◎。

はちみつをスコーンや紅茶にトッピングしても

ドリンクは、高品質な紅茶専門店スミックティーの紅茶を含む15種類から好きなものを好きなだけいただけます。紅茶にはちみつを入れるのもおすすめですよ。

4月の1か月間は大好評の「チョコミントアフタヌーンティー」が再登場

「チョコミントアフタヌーンティー」1名 ￥6,957 ※写真は2名分

また4月からは、「チョコミントアフタヌーンティー」が登場！ 昨年登場してチョコミント好き＝“チョコミン党”に大好評だったというアフタヌーンティーがパワーアップして戻ってきました。

前回よりもさらに清涼感たっぷりのスイーツが登場し、チョコミン党は大満足間違いなし。チョコミントアイスを頭に乗せたキュートなくまのチョコレート細工も必見です。

甘みと酸味が織りなす爽やかで元気が出るアフタヌーンティー。

ぜひこの春、ほかにはない柑橘とはちみつのアフタヌーンティーを、ロイヤルパークホテルで堪能してみませんか。

問い合わせ先

• ロイヤルパークホテル
• 「シトラスとはちみつのアフタヌーンティー」
  期間／～2024年3月31日（日）
  場所／1F ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
• TEL：03-5641-3600（レストラン予約 9:00～19:00）
• 住所／東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1

関連記事

• 「ザ・プリンス パークタワー東京」や「ザ・リッツ・カールトン福岡」など｜高級ホテルの「桜アフタヌーンティー」５選
• アンダーズ 東京で春のスペシャルメニューがスタート！ アフタヌーンティーや桜のカクテル、スイーツ、スパメニューが登場
• 芽吹きの春を表現！「コンラッド東京」で桜といちごの華やかなアフタヌーンティー【体験レポート】