東京・芝公園の緑と東京タワーに囲まれた「ザ・プリンス パークタワー東京」。
普段は神前式場として運営している和空間「神明」は、東京タワーを真正面に眺められる絶景空間です。特に夜は、ライトアップされた東京タワーが浮かび上がり、ここでしか眺められない光景を楽しめます。
そんな空間にて、2024年10月10日(木)から開催日限定で「The TOWER BAR -Autumn-」がオープンします。
一足早く、Precious.jpライターが体験した様子と、試食したメニューをご紹介します。
東京タワーが至近距離!唯一無二の絶景体験「The TOWER BAR -Autumn-」
やっと心地よい風が吹き始めたこの頃。お月見気分を楽しめるメニューと共に、夜景を楽しめる空間が広がっているのが、会場となる「神明」です。畳のお部屋の前には東京タワーを望むグリーンの空間があり、外へ出て夜風をあびたり、撮影を楽しんだりできます。
■1:和の空間にぴったりな「TOWER BAR おばんざい」
和食がうれしい「TOWER BAR おばんざい」は、要事前予約です。
「3種一口稲荷寿司」は蟹、鰻、キャビアがのった高級稲荷寿司。それぞれの素材の味わいが生きていて、ひと口でいただけるサイズなのがうれしいお稲荷さんでした。
季節の鮭にいくらが添えられた「秋味南天焼き」や、秋の味覚が詰まったお浸しである「青菜と松茸の菊花浸し」など、秋の味わいがギュッと詰まったおばんざいのセットです。
■2:自分で絞る贅沢!「生絞りモンブラン体験」
「TOWER BAR おばんざい」には「モンブラン生絞り体験」がついたプランも登場しています。こちらも要事前予約です。
テーブルにサーブされるのはシャンティとお団子、小豆餡のプレート。その上に茨城県笠間産の和栗を使用したマロンクリームを自身の手で絞る体験ができるんです。
シェフに教わりながら、絞っていきます。力は要りませんが、出てきたマロンクリームをどう流していくか、少し慌てる結果に。初めての体験はとても思い出に残りました。粉糖、みたらし餡、マカロンをトッピングして完成です。
マロンクリームは自然な甘さになっていて、みたらし餡の風味が生きます。シャンティ、お団子、小豆餡との相性が悪いわけがなく、ぺろりと食べられてしまう和風モンブランに仕上がっていました。今秋の思い出にぜひ、体験してみてくださいね。
■3:フルーツたっぷりスペシャルな「アニバーサリーパフェプレート」
フルーツをたっぷり飾った「アニバーサリーパフェプレート」。旬のぶどうと、ミルキーなホワイトチョコマスカルポーネクリームがたっぷり味わえるパフェ入りの特別なプレートです。洋梨・柿・りんごといった季節のフルーツに加え、みたらし団子が入り、お月見気分を盛り上げます。
パフェをいただきましたが、ジューシーなぶどうとクリームの相性が抜群。あっという間に食べ終わってしまいました。
2日前までの要予約。別途、室内席プランの事前予約が必要です。
■4:予約なしの庭園利用メニューも充実!
一部メニューは、予約なしでの庭園利用が可能です。
ドリンクメニューは3種を展開。マスカットリキュールにカンパリやラムを合わせた「月あかり」、ピーチリキュールにアップルやグレープフルーツのジュースを合わせた「桃の予感」、ノンアルコールスパークリングドリンクの「梨のきもち」と、季節に合わせたドリンクになっています。
ドリンクとあわせて注文したいアラカルトメニューも。
写真映えもばっちりなのは、中央に東京タワーを模したコーンがそびえる「東京タワー スイートポテトサラダ」。コーンの下には甘いスイートポテトサラダが潜んでいます。サツマイモのチップスや生ハムなど、軽食やおつまみにぴったりなアイテムが並んでいます。
また、「セレクションフロマージュとクラッカー」(¥1,000)、「ドライスナック」(¥500)といった、本格的なバーメニューも楽しめます。気候のよい夜にふらっと立ち寄って、1、2杯楽しんで帰る…なんていう楽しみ方もよさそうですよ。
ほかにはない絶景を楽しめるザ・プリンス パークタワー東京の「The TOWER BAR -Autumn-」。ぜひ、秋の夜長を楽しみに、カメラ片手に訪れてくださいね。
問い合わせ先
- ザ・プリンス パークタワー東京
- 「The TOWER BAR -Autumn-」
開催場所/2F「神明」
開催日/2024年10月10日(木)~14日(月・祝)、17日(木)~20日(日)、24日(木)~27日(日)、31日(木)、11月1日(金)~2日(土)
開催時間/平日 18:30~22:00の中で二部制、土休日 17:30~21:00の中で二部制
Tel:03-5400-1111
住所/東京都港区芝公園4-8-1
関連記事
- 高級ホテルの「秋のアフタヌーンティー」5選|「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」や「フォーシーズンズホテル京都」など
- 高級ホテルの「2024年クリスマスケーキ」14選|「ザ・プリンス パークタワー東京」や「プルマン東京」など
- 高級ホテルの「秋のアフタヌーンティー」5選|「ウェスティンホテル東京」や「ザ・リッツ・カールトン大阪」など
- TEXT :
- 田中いつきさん フリーランスライター
- EDIT :
- 小林麻美