表参道からほど近い場所にある、名門ステーキハウスのオーナー、ウルフギャング・ズウィナー氏が手がけるハワイ発の本格イタリアン「IL LUPINO PRIME(イル・ルピーノ・プライム)」。
季節ごとに多彩なアフタヌーンティーを展開する同店では、2025年2月15日(土)から「Strawberry Afternoon Tea(ストロベリー・アフタヌーンティー)」の提供が始まっています。
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旬のいちごを贅沢に使い、春の訪れを感じさせる華やかなメニューの数々。ひと足先に試食したPrecious.jpのライターが、その魅力を詳しくご紹介します。
イル・ルピーノ・プライム「ストロベリー・アフタヌーンティー」実食レポート
■1:バラエティー豊かなスイーツ5種
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2段のアフタヌーンティースタンドの上段には、5種類のいちごスイーツが華やかに並びます。
まず、丸く赤いフォルムが目を引く「いちごと赤ワインのリッチムース」は、いちご入りの赤ワインジュレを、ふんわりとしたいちごムースで包み、バニラサブレを敷くことでサクッとした食感をプラス。トップに添えられた香ばしいナッツと濃厚なキャラメルのチュイルが、味のアクセントになっています。
「プラリネの香ばしミルフィーユ」は、イル・ルピーノ・プライム初登場となるひと品。サクサクの軽いパイ生地に、フレッシュいちごとプラリネのカスタードクリームをサンドした、香ばしさと甘さのバランスが絶妙なミルフィーユです。
「IL LUPINO PRIME パンナコッタ」は、なめらかなパンナコッタに、爽やかなゼリーが重なり、後味はさっぱり。甘さと酸味のコントラストが印象的でした。
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「丸ごといちごのモンブラン」は、お客様に好評のスイーツ。フレッシュいちご丸ごとひとつと繊細ないちごクリームの中心には、いちごとマスカルポーネのクリームがしのばされていて、コクのある味わいが楽しめます。
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そして、一番の存在感を放つのが「いちごとチョコレートの贅沢パフェ」。トッピングされたいちごのアイスクリームとフレッシュいちご、ほろ苦い焼きショコラと濃厚なガトーショコラを組み合わせた本格派のパフェです。
いちごとチョコレートという王道の組み合わせが存分に味わえるひと品。アイスクリームが溶けないうちに召し上がってくださいね。
■2:人気メニューがミニサイズで登場!食べ応え抜群のセイボリー
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「イル・ルピーノ・プライム」では、ウルフギャングブランドの厳格な基準をクリアし、ウルフギャング氏自らが認めた食材のみを使用。なかでも注目は、自慢のUSDAプライムビーフを使った「USDA PRIME BEEFのミニハンバーガー」。
ランチメニューで人気のチーズバーガーをミニサイズで楽しめるひと品で、ジューシーなパテは肉の旨みがしっかり感じられ、サイズ以上の満足感です。
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もうひとつの肉料理が、「USDA PRIME BEEFとウニ、キャビアのオープンサンド」。柔らかく旨みたっぷりのビーフに、濃厚なウニとキャビアを合わせた、贅沢すぎる組み合わせ。ハンバーガーとはまた違った形で、極上の肉の味わいを堪能できます。
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スタンドの下段には、ほか3種類のセイボリーがラインナップ。ふわふわの生ハムと相性抜群の「イタリア直送モッツァレラを使ったカプレーゼ」、海の旨みが口いっぱいに広がる「サーモンとホタテのパイ包み」、通常はランチタイム限定の「サマートリュフのアランチーニ」が並びます。
特に「サマートリュフのアランチーニ」は、トリュフの香りが贅沢に広がる逸品。濃厚なチーズリゾットを包み、外はカリッと、中はとろける食感に仕上げた南イタリアのライスコロッケです。温かいメニューならではの満足感もあり、アフタヌーンティーのアクセントとしてうれしい存在。
スイーツだけでなく、食べ応えのあるセイボリーが充実しているのも、イル・ルピーノ・プライムのアフタヌーンティーならではの魅力です。
■3:一度食べたら忘れられないスコーン
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アフタヌーンティーでは定番のスコーンですが、今回の「メープルとクリームチーズのスコーン」は、見た目からして一般的なスコーンとはひと味違います。
半分に割ってみると、ふわっと広がるメープルの甘い香り。生地にはごろっとしたクリームチーズがたっぷり練りこまれ、しっとりとした口当たりで食べやすく仕上げられていました。
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また、こちらのアフタヌーンティーは、ドイツ生まれの最高級品質の紅茶「ロンネフェルト」をはじめ、コーヒー各種ドリンクが90分間フリーフロー。お気に入りのドリンクとともに味わうのがおすすめです。
■4:さらに気分が上がるストロベリードリンク
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別料金で、ドリンクでもいちごを楽しめる「ストロベリーマティーニ」や「ストロベリーモヒート」などが用意されています。
「ストロベリーマティーニ」は、甘酸っぱいストロベリーの風味とお酒のまろやかさが絶妙なバランス。口当たりがよく、デザート感覚で楽しめます。「ストロベリーモヒート」は、ミントの爽やかさが際立ち、すっきりとした味わい。フレッシュないちごの甘みと酸味が加わり、後味もさっぱりしています。
飲み物までいちご尽くしにすれば、アフタヌーンティーがさらに華やかに。特別な時間を演出してくれますよ。
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春の温もりが感じられる日が少しずつ増えてきました。暖かな日は、テラス席でゆったりと過ごすのも素敵です。本格イタリアン「イル・ルピーノ・プライム」で、極上のビーフと可愛いストロベリースイーツを堪能してみてはいかがでしょうか。
問い合わせ先
- IL LUPINO PRIME(イル・ルピーノ・プライム)
- 「Strawberry Afternoon Tea(ストロベリー・アフタヌーンティー)」
提供期間/~2025年3月中旬予定 ※予約は1名から、電話もしくはWEBで前日17:00までに要予約
提供時間/14:00~16:00(最終入店) ※120分制(飲み物は90分L.O.)、1日10名限定 - TEL:03-6804-5661
- 住所/東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま2F
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- TEXT :
- Precious.jp編集部
- WRITING :
- 篠原亜由美
- EDIT :
- 小林麻美