東京のエンターテインメントとビジネスの拠点である六本木に位置する5つ星ホテル「ザ・リッツ・カールトン東京」。スカイラインと富士山のパノラマを一望でき、ラグジュアリーな滞在が可能とあって、国内のみならず海外からのゲストを迎えるのにもふさわしい品格のあるホテルです。
現在、春の訪れを感じさせる桜に注目し、暖かなシーズンを華やかに過ごせるプロモーションが展開されています。本記事では食に注目し、春らしいメニューの数々をご紹介します。
アフタヌーンティーやスプリングカクテルが登場！「ザ・リッツ・カールトン東京」の春を感じるプロモーション
◾️１：春に旬を迎える食材を使用した「桜アフタヌーンティー」／ザ・ロビーラウンジ
2025年3月10日（月）～4月30日（水）の期間、45F「ザ・ロビーラウンジ」では、「桜アフタヌーンティー」が提供されます。
セイボリーには、春に旬を迎える食材を使用した品々がずらり。スイーツには、「苺大福タルト」、「桜シュー」などがラインナップ。「桜モクテル」も提供され、日本を象徴する桜をイメージした和の雰囲気を楽しめるアフタヌーンティーになっています。
地上約200メートルの眺望を存分に楽しみたい方は、1日2組限定の窓側確約プランがおすすめです。アフタヌーンティーの提供時間は12:00～17:00となっています。
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◾️２：美しい春をイメージした「スプリングカクテルコレクション」／ザ・バー
2025年4月30日（水）まで、45Fの「ザ・バー」では、美しい春をイメージした特別なカクテルが提供中です。
ジャパニーズクラフトジンROKU＜六＞やジャパニーズクラフトウオツカ HAKU＜白＞をベースに仕上げたカクテルは、芳醇な味わいから、優雅な余韻を残す一杯です。
「ベストディスカバリー50（50 Best Discovery）」にも選出された摩天楼を一望できるバーで、スペシャルな時間をお過ごしください。提供時間は曜日によって異なりますので、詳しくは公式HPをご確認ください。
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◾️３：華やかで心踊るスイーツが並ぶ「桜ケーキコレクション」／ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ
2025年3月15日（土）〜4月30日（水）の期間、1F「ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ」では、「桜ケーキコレクション」が提供されます。
クリームチーズの上に桜風味のシャンティークリームとフレッシュいちごをのせて仕上げた「桜チーズケーキ」、桜風味のクリームの上に、桜をイメージしたピンク色のクッキー生地をトッピングした「桜シュークリーム」。
いちごの甘みと酸味、桜の香りがバランスよくまとめられた「桜モンブランタルト」、桜型でかたどったゼリーがトッピングされ、桜餡に塩クリームと餅を合わせた和洋折衷の味わいが楽しめる「桜舞（さくらまい）」の4種の心躍るケーキが登場。
提供時間は11:00〜20:00（L.O. 19:00）。イートインでもテイクアウトでもお楽しみいただけます。
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◾️４：春に風光る様子をイメージした前菜8種盛りも並ぶ「桜ブランチ」／タワーズ
地上約200メートルからの美しい景色を望む45Fの「タワーズ」では、日にち限定で「桜ブランチ」が提供されます。
ブランチには厳選された食材が使用されており、フランス料理の伝統的な技法で仕立てた季節限定のメニューがラインナップ。春に風光る様子をイメージした前菜8種盛りは、繊細な泡立ちと優美な果実の味わいが広がり、爽やかな後味にかすかなスパイスの香りを感じるロゼスパークリングと一緒に楽しむのもおすすめです。
提供期間は2025年3月15日（土）、16日（日）、20日（祝・木）、22日（土）、23日（日）、29日（土）、30日（日）、4月5日（土）、6日（日）です。提供時間は11:30〜14:30、席のご利用は90分制です。
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ザ・リッツ・カールトン東京は、約100本の桜並木が続く「春の散歩道」にもほど近く、春を感じるメニューを楽しんでから、桜に囲まれてお散歩を楽しむのもおすすめです。
ぜひ春らしい特別な時間をお過ごしください。
問い合わせ先
- ザ・リッツ・カールトン東京
- TEL：03-3423-8000
- 住所／東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン
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- TEXT ：
- Precious.jp編集部
