麻布台ヒルズに位置し、人と人とのつながりを育み、調和を取り戻すことをコンセプトとするラグジュアリーライフスタイルホテル「ジャヌ東京」。2026年1月16日(金)より、”心をほどく、甘いひととき”をテーマにしたバレンタイン&ホワイトデーシーズンの商品を展開します。

1F「ジャヌ パティスリー」による素材の香りを生かした多彩なギフトに加え、5F「ジャヌ ラウンジ & ガーデンテラス」ではいちごとチョコレートが奏でる華やかなアフタヌーンティーも登場。

大切な方との語らいや、ご自身へのご褒美にふさわしいアイテムが勢揃いしました。気になる詳細をご紹介します。

「ジャヌ東京」2026年チョコレートのギフトセレクション5種

2026年のバレンタイン&ホワイトデーでは「心をほどく、甘いひととき」をテーマに、素材本来の味わいや香りを大切に仕上げた5種類のギフトが揃いました。販売期間は2026年1月16日(金)から3月14日(土)まで。

大切な思いを伝えるギフトとして、あるいは日常に彩りを添える一品として、ぜひチェックしてみてください。

■1:素材の個性を味わう!期間限定 ボンボンショコラ 「チョコレートボックス」4ピース

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期間限定 ボンボンショコラ 「チョコレートボックス」4ピース ¥2,800(税込み)

ジャヌ東京を象徴する味わいや香りを4種詰め合わせた、特別なボンボンショコラのアソートが登場します。

ラズベリーとライチに華やかな香りを重ねた「ローズ」は、シグネチャーケーキ「タルニー(薔薇)」がモチーフ。「オリジナルコーヒー」は、中南米産の豆を使用したオリジナルブレンドコーヒーを使い、ビターチョコレートのガナッシュにラム酒を忍ばせています。

さらに、ダージリン、キームン、ウヴァ、沖縄茶をブレンドした紅茶をミルクで煮出してミルクチョコレートとあわせた「オリジナルティー」に、爽やかな柑橘のジンとオレンジ、ライムを組み合わせてホワイトチョコレートで包んだ「オリジナルジン」と、それぞれの際立つ個性を感じさせるラインナップ。それでいて全体の調和も大切に仕上げられた一箱です。

■2:ジャヌ東京からは初登場!ヴィーガンチョコレートを使用した「生チョコレート」

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「生チョコレート」8ピース ¥2,000 (税込み)

ジャヌ東京で初めて登場する生チョコレートには、素材の風味をやさしく引き立てるヴィーガンのミルクチョコレートが使用されています。アーモンドミルクのまろやかなコクとカカオの深みが重なり、なめらかな口どけとともに広がる豊かな余韻が楽しめるチョコレート。

贈りものにはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめのボックス入りです。

■3:ゆっくりと味わいたい。ナッツとカカオの風味豊かな自家製「ジャンドゥーヤ」

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「ジャンドゥーヤ」¥980(税込み)、イートイン ¥1,100(税・サービス料込み) 

アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネにバニラを合わせ、ナッツ本来の香ばしさと食感を大切に仕上げた自家製「ジャンドゥーヤ」はテイクアウトのみならず、イートインにも対応。

なめらかなチョコレートの中で砕いたナッツの歯ざわりがほどよいアクセントとなり、ひと口ごとに香ばしさが広がる一品。やさしい甘さとほろ苦さが重なり、贅沢な味わいを堪能できます。

■4:ジャヌ パティスリーを代表する遊び心を忍ばせたマカロン「ジャヌロン」

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「ジャヌロン」¥980(税込み)、イートイン ¥1,100(税・サービス料込み) 

「ジャヌ パティスリー」を代表するマカロン「ジャヌロン」。ジャヌ東京の名称にちなんで生まれたこちらの商品は開業当初から定番のいちご、柚子、抹茶、バニラが象徴的なスイーツとして親しまれてきましたが、今回はオリジナルブレンドコーヒーのガナッシュをふんわりとした生地で挟んだ限定フレーバーが加わります。

通常より大きめに仕上げることで、シェアして楽しめるようなささやかな驚きが添えられています。コーヒーの豊かな香りとマカロンならではの軽やかな食感を楽しんで。

■5:見た目もかわいい!多彩な味わいが広がるチョコレートバー「ジャヌポップ」

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「ジャヌポップ」¥980(税込み)、イートイン ¥1,100(税・サービス料込み) 

アイスクリームバーをモチーフにした、手持ちで楽しめる遊び心あふれるスイーツ「ジャヌポップ」も期間限定で登場します。ラズベリーガナッシュやドライフルーツ、ピスタチオクランチなどをラズベリーチョコレートでコーティングし、食感や風味の重なりを楽しめます。

さらにこの「ジャヌポップ」は、ケーキを作る過程で生まれた素材を活用して再構成したサステナブルなスイーツであるという点も大きな特徴。素材の可能性を引き出して、新しいかたちの味わいに繋げる…そんな、ペストリーシェフの思いが込められているスイーツなのです。

問い合わせ先

  • ジャヌ パティスリー
  • 営業時間/平日 11:00~19:00(LO. 18:30)、土日祝 10:00~19:00(LO. 18:30)
  • TEL:050-1809-5550(ダイニングエクスペリエンス直通 9:00~21:00)
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ショコラメゾン「ヴァローナ」のチョコレートとストロベリーの調和を楽しむ「チョコレート & ストロベリー アフタヌーンティー」も登場

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「チョコレート & ストロベリー アフタヌーンティー」 平日 ¥8,800、週末 ¥10,100(税・サービス料込み) 

2026年2月14日(土)までの期間限定で提供されているのは、旬を迎える国産いちごのみずみずしい甘みと、フランスを代表するショコラメゾン「ヴァローナ」の多彩なチョコレートが奏でる特別なアフタヌーンティー。

スイーツには、ベリーとチョコレートが調和したパフェ「ミルクチョコレート トライフル」や植物由来で仕立てた「ヴィーガンチョコレートクリーム ローズとベリーのジュレ」など計6種が登場。見た目も華やかで心躍るラインナップです。

セイボリーに「鴨のスモーク ストロベリーとアボカド ダークチョコレートソース」など季節の素材を取り入れた4種が登場し、スイーツとのバランスを意識した構成となっています。さらにスコーンは「プレーンスコーン」と「チョコレートチップカカオスコーン」の2種。いちごジャムや豆乳ホイップ、糀みつ、レモン餡と多彩な味との組合せを楽しめますよ。

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活気と遊び心に満ちた空間で、ジャヌ東京ならではの「甘いひととき」を。素材の可能性を探求し、つながりを大切にする思いが込められた限定ギフトやアフタヌーンティーとともに、心ほどける豊かなひとときをお楽しみください。

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