東京エディション虎ノ門「Gold Bar at EDITION」で最先端のカクテルシーンを体感！ １日限りの特別なイベントが開催

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東京エディション虎ノ門のバー「Gold Bar at EDITION」

ラグジュアリーライフスタイルホテル「東京エディション虎ノ門」の1階エントランス横に佇む「Gold Bar at EDITION（ゴールド バー アット エディション）」。禁酒法時代以前のアメリカのクラシックカクテル黄金期にインスパイアされた、ホテルを象徴するカクテルバーです。エントランスの扉を開ければ、黒と金を基調とした、重厚で洗練された空間が広がります。

同バーでは、豊富なカクテルやウイスキー、ローカルジンなどのお酒のほか、小皿料理などを用意。フロア内にはローテンポのクラシック、ジャズ、ソウル、R&Bが流れ、金曜と土曜の夜にはDJのプレイも楽しめます。

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「GOLD BAR COCKTAIL FESTIVAL」に参加する世界のトップバーテンダー

そんな「Gold Bar at EDITION」にて、2026年2月23日 （月・祝）に、 1日限定で世界のカクテルカルチャーを体感できるイベント「GOLD BAR COCKTAIL FESTIVAL」が開催。

3度目の開催となる今回は、世界の8つのバーから10人のトップバーテンダーが集結し、それぞれが卓越した技術と感性を注ぎ込んだシグネチャーカクテルを披露。日本、中国、韓国、マレーシア、シンガポール、インドに位置する各バーの個性あふれるカクテルを、フリーフローで楽しむことができます。

参加バーテンダーをご紹介！

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佐々木真悟（上海・Sober Company）
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久保俊之（青森・Ark Lounge）

14～16時の「セッション１」では、5人のバーテンダーが登場。

中国で最も評価の高いカクテル バーのひとつである、上海の「Sober Company」マネージャーの佐々木真悟さんは、「The World’s 50 Best Bars」をはじめ世界的なバーランキングでも高く評価されているひとり。

青森の「Ark Lounge」のオーナー バーテンダー・久保俊之さんは、土地の風土や文化をカクテルで表現する“ローカル・ミクソロジスト”。 「Asia’s 50 Best Bars」では2021年に94位、2022年には67位にランクインしています。

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Angeline Tan（クアラルンプール・Three X Co）
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Amanda Wan（クアラルンプール・Three X Co）
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Joash Conceicao（シンガポール・Offtrack）

マレーシアのクアラルンプールにいち早く誕生したスピーク イージー・バー「Three X Co」からは、女性バーテンダーが2名参加。同バーは「Asia’s 50 Best Bars」の常連として高い評価を受け、2025年には15位にランクインしています。

Angeline Tanさんは「Three X Co」「Kuala Lumpur Cocktail Week」の共同創設者であり、「What’s On Magazine」の創設者兼編集長を務めるなど多方面で活躍。「Three X Co」のヘッドバーテンダーを務めるAmanda Wanさんは、マレーシア人として初めて女性代表として「DIAGEO Global World Class Bartender」に出場し、国際的な評価を確立しています。

シンガポール「Offtrack」のヘッドバーテンダーを務めるJoash Conceicaoさんは、同バーを世界水準へと導き、バーは「Asia’s 50 Best Bars 2025」に23位にランクイン。「Jigger&Pony」での5年間の経験を活かし、現チームの中核を担っています。

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後藤啓輔（名古屋・Bar K-9）
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小原義満（福岡／バンコク・CITADEL）

16時半～18時半の「セッション２」にも、5人のバーテンダーが登場。

後藤啓輔さんは、名古屋に2019年に開業したカクテル バー「Bar K-9」のオーナー兼ヘッドバーテンダー。クラシックな技術とモダンな感性を融合させたスタイルを強みとし、 ウイスキーを中心に記憶に残る一杯を提供する、東海エリアを代表するバーテンダーの一人として高く評価されています。

福岡とバンコクで「CITADEL」を展開するオーナーバーテンダーの小原義満さんは、独創的で自由な発想のカクテルが持ち味。「World Class Japan 2024」ファイナリストとしても評価され、国内外のバーシーンで注目を集めています。

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Soko Son（ソウル・Soko）
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Dhruv Raj Vij（ニューデリー・Lair）
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Navjot Singh（ニューデリー・Lair）

Soko Sonさんは、ソウルのカクテルバー「Soko」 オーナー兼ヘッドバーテンダー。1920年代の東洋と西洋の飲酒文化を融合したクラシックなスタイルと、洗練されたホスピタリティで知られています。「Asia’s 50 Best Bars 2023」で46位にランクインするなど、ソウルのカクテルシーンを代表する存在です。

インド・ニューデリーに位置する、モダン・スピークイージー型カクテルバー「Lair」からは、2名のバーテンダーが参加。同バーは「Asia’s 50 Best Bars 2025」で8位にランクインしています。

Dhruv Raj Vijさんは「Lair」の共同創業者。グローバルな感性とローカルな文脈を融合した空間づくりで、世界から注目を集めています。同バーでビバレッジディレクターを務めるNavjot Singhさんは、2025年に「World Class India Bartender of the Year」を受賞し、「NDTV Mixologist of the Year」にも選出されるなど、インドのドリンクカルチャーを牽引するバーテンダーです。

以上、東京エディション虎ノ門「Gold Bar at EDITION」で開催される「GOLD BAR COCKTAIL FESTIVAL」についてご紹介しました。

ゲストバーごとの個性あふれるカクテルを通じて、その背景にあるストーリーや独自のスタイル、そして世界最先端のカクテルカルチャーを体感できる本イベント。国境を越えたホスピタリティが響き合う、記憶に残るひとときを、ぜひ会場でお楽しみください。

「GOLD BAR COCKTAIL FESTIVAL」詳細

日時：2026年2月23日 （月・祝）14:00～18:30
場所：東京エディション虎ノ門 1階 Gold Bar at EDITION
価格：チケット（2セッション＋フリーフロー）￥13,900、2月16日（月）までの早割￥9,800円（消費税・サービス料込）
購入方法：Gold Bar at EDITION TableCheckにて販売

※事前予約制となります。
※イベント開催日より10 日前から、キャンセル料100％を頂戴いたします。
※ご用意するカクテルは数量限定、なくなり次第終了となります。

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Precious.jp編集部 
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